دکتر غلامرضا قربانی ، اظهار کرد: خانه شیر باید بتواند از گاوداران حمایت و آنها را توجیه و آموزش دهد. چراکه صنعت گاوداری نشان داده که قابلیتهای بالایی دارد و اگر خانه شیر بتواند از آنها حمایتهای مختلفی داشته باشد، قطعا در سیستم دامپروری تاثیری زیادی دارد.
به گفتهی وی، در صنعت شیر نسبت به طیور، گوسفندداری و گاو گوشتی شاهد توسعه و پیشرفتهای بیشتری هستیم. بخشی از این توسعه به دلیل آن است که عمده آن در اختیار بخش خصوصی قرار گرفته است.
رییس دانشگاه صنعتی اصفهان تاکید کرد: باید به خانه شیر آزادی عمل بیشتری داده شود و دولت کمتر دخالت کند. چراکه صنعت شیر همواره نشان داده یکی از صنایع الگوی ماست و اگر دولت کمتر دخالت کند میتواند کاملا توسعه یابد و رشد خوبی داشته باشد.
قربانی یادآور شد: در حال حاضر میانگین تولیدات در صنایع شیر افزایش یافته است و همیشه این صنعت یک الگوی خصوصیسازی در صنعت دامپروری بوده است. از این جهت بقیه صنایع در دامپروری و کشاورزی نیز باید از صنعت شیر الگو بگیرند.
این متخصص علوم دامی افزود: در دنیای امروز چارهای نیست که از پتانسیلها به نحو احسن استفاده شود و صنعت گاوداری نشان داده این پتانسیلها را داراست.
خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)
