حسین دماوندی نژاد در مورد تولید مرغ در کشور گفت: هیچ کمبودی در تولید مرغ احساس نمیشود و روزانه 2 میلیون و 300 قطعه مرغ به کشتارگاههای صنعتی کشور روانه میشود که حاصل آن تولید 4 هزار و 500 تن گوشت مرغ است.
وی افزود: ظرفیت کشتارگاههای مرغ کشور 4 میلیون قطعه در روز است که در حال حاضر روزانه 2.3 میلیون قطعه مرغ روانه کشتارگاهها شده و در هر ساعت 530 هزار قطعه مرغ ظرفیت کشتارگاههای صنعتی کشور است.
دماوندینژاد اظهار داشت: تهران رتبه نخست کشتار صنعتی مرغ در کشور را دارد و استانهای اصفهان، مازندران و آذربایجان شرقی رتبههای بعدی را به خود اختصاص دادهاند.
وی در مورد مرغ برای شب عید گفت: با توجه به اینکه تنظیم بازار گوشت و مرغ به وزارت بازرگانی واگذار شده مسئولان آن وزارتخانه باید پاسخگو باشند.
قائم مقام معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی در مورد صحبت مرغداران مبنی بر فروش مرغ به کمتر از قیمت تمام شده گفت: تا حدودی این امر صحت دارد و در برخی استانها قیمت فروش کمتر از هزینه تمام شده است به گونهای که قیمت تمام شده گوشت مرغ کیلویی 2 هزار و 700 تا 2 هزار و 800 تومان است و میانگین قیمت فروش در همین حدود قرار دارد.
وی افزود: البته در استانهای تولیدی مانند تهران، مازندران و اصفهان قیمت مرغ کمتر از آن است.
دماوندی نژاد در مورد تولید مرغ در سال جاری گفت: امسال یک میلیون و 605 هزار تن گوشت مرغ و 750 هزار تن تخم مرغ تولید خواهد شد که برای هر ایرانی ماهانه بیش از 2 کیلوگرم گوشت مرغ به صورت سرانه تولید میشود و سالانه 23 تا 24 کیلوگرم مرغ تولید می شود که این رقم 2 برابر میانگین جهانی است.
وی خاطرنشان کرد: افزایش مصرف گوشت مرغ در کشور شاخص خوبی برای سلامتی است.
قائم مقام معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی در مورد روند تولید مرغ در سال آینده گفت: تولید سالانه با نرخ 6 درصدی افزایش خواهد یافت و نرخ رشد تولید مرغ و تخم مرغ در برنامه پنجم نیز 6 درصد پیشبینی شده که از محل افزایش راندمان تولید و مدیریت و همچنین توسعه افقی ظرفیت مرغداریهای کشور تأمین خواهد شد.
