به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات تبریز از تاریخ ۱۹ لغایت ۲۲ تیرماه در محل نمایشگاههای بینالمللی تبریز برگزار میشود. این رویداد در فضایی به وسعت ۵ هزار متر مربع برپا شده و بازدیدکنندگان و فعالان صنعت میتوانند هر روز از ساعت ۱۶ تا ۲۲ از آن بازدید کنند.
برگزاری این نمایشگاه در یکی از قطبهای مهم صنعتی و غذایی کشور، فرصتی برای معرفی ظرفیتهای تولیدی، صنعتی و تجاری زنجیره شیرینی و شکلات فراهم کرده است؛ زنجیرهای که از مواد اولیه و ماشینآلات تا محصول نهایی و بستهبندی را در بر میگیرد.
حضور شرکتهایی از سه کشور خارجی
یکی از نکات قابل توجه این دوره از نمایشگاه، حضور شرکتهایی از سه کشور چین، فرانسه و ترکیه در کنار مشارکتکنندگان داخلی است. این حضور بینالمللی میتواند به افزایش سطح تعاملات تجاری، انتقال تجربه، معرفی فناوریهای جدید و گسترش ارتباطات میان فعالان ایرانی و خارجی این صنعت کمک کند.
حضور شرکتهای خارجی در نمایشگاه تبریز، بهویژه در حوزههایی مانند ماشینآلات، تجهیزات، فناوریهای بستهبندی و مواد اولیه، نشاندهنده جایگاه این رویداد در میان نمایشگاههای تخصصی منطقه است.
سهم بالای ماشینآلات و تجهیزات در ترکیب نمایشگاه
بر اساس دستهبندی موضوعی شرکتکنندگان، بیشترین سهم مشارکت در این نمایشگاه مربوط به بخش ماشینآلات و تجهیزات است. در این بخش ۱۹ شرکت حضور دارند که ۳۶.۵ درصد از کل مشارکتکنندگان را تشکیل میدهد. این آمار نشان میدهد تمرکز اصلی نمایشگاه، علاوه بر معرفی محصولات، بر نوسازی خطوط تولید، تجهیزات فرآوری و فناوریهای صنعتی نیز قرار دارد.
پس از آن، بخش مواد اولیه و افزودنیها با ۱۲ شرکت و سهم ۲۳.۱ درصدی در رتبه دوم قرار گرفته است. این موضوع نیز بیانگر جایگاه مهم تأمین مواد اولیه در زنجیره ارزش صنعت شیرینی و شکلات است.
آمار موضوعی شرکتکنندگان نمایشگاه
بر اساس استخراج و دستهبندی اطلاعات مشارکتکنندگان، ترکیب موضوعی این رویداد به شرح زیر است:
- ماشینآلات و تجهیزات: ۱۹ شرکت، معادل ۳۶.۵ درصد
- مواد اولیه و افزودنیها: ۱۲ شرکت، معادل ۲۳.۱ درصد
- چاپ / بستهبندی / رسانه / تبلیغات: ۶ شرکت، معادل ۱۱.۵ درصد
- محصولات نهایی غذایی / شیرینی / شکلات / نان: ۵ شرکت، معادل ۹.۶ درصد
- سایر / نامشخص: ۵ شرکت، معادل ۹.۶ درصد
- بازرگانی / نمایندگی / واردات: ۴ شرکت، معادل ۷.۷ درصد
- تجهیزات آزمایشگاهی / خدمات تخصصی: ۱ شرکت، معادل ۱.۹ درصد
این ترکیب آماری نشان میدهد که نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات تبریز بیش از آنکه صرفاً ویترینی از محصولات نهایی باشد، محلی برای عرضه توانمندیهای فنی، زیرساختی، تجهیزاتی و خدماتی این صنعت است.
پوشش کامل زنجیره صنعت شیرینی و شکلات
شرکتکنندگان این نمایشگاه طیف متنوعی از محصولات و خدمات را عرضه میکنند که مهمترین آنها عبارتند از:
- انواع محصولات نهایی شیرینی و شکلات
- ماشینآلات پیشرفته تولید و بستهبندی
- مواد اولیه و افزودنیهای غذایی
- تجهیزات و خدمات صنعت چاپ و بستهبندی
چنین تنوعی باعث میشود این رویداد برای گروههای مختلف از جمله تولیدکنندگان، مدیران خرید، سرمایهگذاران، متخصصان فنی، توزیعکنندگان و فعالان بازار جذابیت داشته باشد.
اهمیت نمایشگاه برای فعالان صنعت
برگزاری این نمایشگاه در فضایی ۵ هزار متر مربعی و با حضور شرکتهای داخلی و خارجی، میتواند به توسعه همکاریهای صنعتی و تجاری کمک کند. برای کارخانهها و واحدهای تولیدی، این رویداد فرصتی برای شناسایی تأمینکنندگان جدید، مقایسه فناوریها، ارزیابی ماشینآلات و بررسی روندهای بهروز بازار محسوب میشود.
همچنین حضور شرکتهایی از چین، فرانسه و ترکیه میتواند افقهای تازهای برای همکاریهای مشترک، انتقال دانش فنی و آشنایی با الگوهای نوین تولید و بستهبندی در اختیار فعالان ایرانی قرار دهد.
لیست شرکتکنندگان نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات تبریز
بر اساس فهرست منتشرشده، شرکتها و مجموعههای زیر در این نمایشگاه حضور دارند:
گشتاصنعت تبریز
بهبود گستر سانیا
ماشین سازی مسائلی
صنایع ماشین سازی امیدی
گشتا صنعت مشهد
پایا صنعت سلیمی
نشاسته آداک (نشاسته رحیمی)
کارخانجات آرد میلاد آذربایجان
چاپ روی محصولات پلاستیکی (مهدی رضایی)
آذرنوش شکوفه
ماشین سازی خندابی
صنعت کاران متحد
ماشین سازی حامدفر
ایلیا آذر شیرین صدف
گروه صنعتی عباسی
ماشین سازی اژیری
جهان ماشین
گروه صنعتی عازم نقش جهان (شهدینه، گلشهد)
ماشین سازی عدیلی
مدرن ماشین تبریز
تحول کالای نوین
ماشین سازی ام جی
آذرسمبه
صنایع تبدیلی پایارد
طعم آوران میثاق
شیرین مهد پارسیان
کارتن نگار جاوید
پارس تدبیر میثاق
گروه تولیدی و کشاورزی تروند زعفران قاینات
استیل آذربایجان
hanza
آریوسان فراز گروس
فرآیندتجهیز
آرمان پردازان افشان البرز
اختر افروز ارتاویل
سورین پخت ایرانیان
کیفیت اندیشان جهان نگر
راهکاران رایان پیام
پامین
صنایع ماشین سازی رزمی
صنایع بهبود دهنده نان افزا
بهپو ماشین
نان سالم تبریز پخت
پارسه
تدبیر گستر تبریز
آرتا فیدار
انجمن صنایع غذایی تبریز
چشمانداز نمایشگاه تبریز
نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات تبریز را میتوان یکی از رویدادهای مهم منطقهای در حوزه صنایع غذایی دانست؛ رویدادی که با تمرکز بر ماشینآلات، مواد اولیه، بستهبندی و خدمات تخصصی، فراتر از یک نمایشگاه صرفاً محصولمحور حرکت میکند.
انتشار همزمان لیست مشارکتکنندگان، آمار موضوعی و اطلاعات مربوط به حضور کشورهای خارجی، به بازدیدکنندگان و فعالان بازار کمک میکند تا با شناختی دقیقتر برای حضور در این رویداد برنامهریزی کنند و از ظرفیتهای آن برای توسعه کسبوکار خود بهره ببرند.