محمود صیاد بورانی ، ضمن لیاناینکه با توجه به کمبود آب در استان زنجان آبزی پروری را به سمت رودخانههای پر آب سوق دادیم، ادامه داد: در حال حاضر سرانه مصرف ماهی در استان رو به رشد است.
وی گفت: طی سال گذشته سرانه مصرف ماهی در استان زنجان ۶.۴ کیلوگرم بود که امسال به ۶.۵ کیلو گرم رسیده که امسال سرانه مصرف ماهی در استان نسبت به مدت مشابه سال گذشته یکدهم گرم افزایش داشته است.
مدیرکل امور شیلات و آبزیان استان زنجان تأکید کرد: در راستای توسعه سرانه مصرف آبزی در استان کلاس طبخ آبزی توسط مرکز شیلات استان برگزار میشود.
صیاد بورانی وضعیت مزارع آبزیپروری در استان زنجان را مطابق استانداردهای لازم ذکر کرد و افزود: این مهم استان زنجان را ازنظر کیفیت تولید در کشور در جایگاه نخست قرار داده است.
وی افزود: برای تولید یک آبزی زمانبندی خاصی نیاز است که معمولاً هرکدام به مدت شش ماه به طول میانجامد تا این رهاسازی صورت گیرد.
مدیرکل امور شیلات و آبزیان استان زنجان در خاتمه، جایگاه استان را ازنظر تولید آبزی در سطح کشور مطلوب اعلام کرد./ مهر