Loading
الگوی تاب‌آوری در صنعت غذا؛ راهکاری برای عبور از بن‌بست تخصیص ارز
چالش‌های تامین مواد اولیه صنایع غذایی در سال‌های اخیر، ضرورت بازخوانی الگوهای موفق مدیریت بحران در تاریخ کشور را بیش از پیش نمایان کرده است. یادداشت پیش‌رو، با نگاهی به دیدگاه‌های علی اشرافی، مدیرعامل شرکت بازرگانی اشرافی، بر این نکته تاکید دارد که چگونه می‌توان با الهام از تجربیات دوران جنگ و بهره‌... ...
طراحی سایت شرکت‌های صنایع غذایی چه ویژگی‌هایی باید داشته باشد؟
سایت یک شرکت صنایع غذایی خیلی زود ماهیت برند را لو می‌دهد؛ پیش از آنکه کاربر به شعارها برسد، از نظم تصاویر، کیفیت اطلاعات محصول، مسیر درخواست همکاری و شفافیت درباره تولید، بسته‌بندی و نگهداری برداشت می‌کند. ...

اخبار صنعت غذا

ضرورت مذاکره دیپلماتیک با افغانستان جهت رسمی‌سازی صادرات زعفران ایرانی / گام بلند «نوین زعفران» برای...
به گزارش فودنا، استاندار خراسان رضوی در دیداری صمیمانه با مدیرعامل شرکت نوین زعفران، بر لزوم ارتقای جایگاه این برند ملی به یک نشان تجاری معتبر جهانی ت...
قیمت کاکائو در مسیر کاهش؛ اما شکلات همچنان گران‌تر از همیشه
پس از یک دوره رکوردشکنی در قیمت کاکائو، این کامودیتی اکنون روند نزولی به خود گرفته است. با این حال، مصرف‌کنندگان نباید منتظر کاهش قیمت شکلات باشند؛ چر...
کدام صندوق غذایی در تیرماه بیشترین سود را ساخت؟
طعام با ثبت بازدهی ۱۲.۲ درصدی، عنوان پربازده‌ترین صندوق بخشی صنعت غذا در تیرماه را از آن خود کرد؛ این در حالی است که مزه با افت ۰.۹ درصدی، تنها صندوق ...
تشکیل انجمن صنایع غذایی زنجان، پیگیری مطالبات تولیدکنندگان را تسهیل می‌کند
زنجان با تأکید بر ضرورت ایجاد یک تشکل تخصصی برای این بخش، گفت: تشکیل انجمن صنایع غذایی می‌تواند با افزایش قدرت چانه‌زنی و انسجام فعالان، زمینه پیگیری ...

قوانین، مقررات و بخشنامه ها

صادرات سوسیس آزاد شد
وزارت صمت در نامه‌ای به دفتر صادرات گمرک جمهوری اسلامی ایران، رفع ممنوعیت صادرات سوسیس و محصولات مشابه را اعلام کرد.
گره‌گشایی از چالش تامین ارز؛ مصوبه جدید کارگروه تنظیم بازار برای واردکنندگان
به گزارش فودنا؛ در پی پیگیری‌های مستمر فعالان اقتصادی و کمیسیون مدیریت واردات اتاق ایران، یک تصمیم راهبردی برای رفع چالش‌های واردات بدون انتقال ارز و ...
افزایش تخصیص ارز برای صنایع غذایی و کالاهای اساسی
به گزارش فودنا، قائم‌مقام وزیر صمت با تأکید بر اولویت‌دار بودن صنایع مرتبط با معیشت مردم، از افزایش و تقویت روند تخصیص ارز برای تأمین مواد اولیه، قطعا...
تشریح ضوابط جدید تسهیلات ارزی و ضمانت‌نامه‌های ارزی در مقررات ارزی ۱۴۰۴
بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران با ابلاغ نسخه به‌روزشده «بخش چهارم مجموعه مقررات ارزی» ضوابط جدید و دقیق‌تری را برای اعطای تسهیلات ارزی، نحوه بازپرداخت...

اخبار کشاورزی

خرید تضمینی گندم به ۷ میلیون و ۱۰۰ هزار تن رسید
رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: براساس آمار از ابتدای فصل برداشت تاکنون ۷ میلیون و ۱۰۰ هزار تن گندم با ارزش ۳۴۰ همت از کشاورزان خریداری شده است.
تولید برنج در ۱۹ استان کشور/ توسعه کشت دانه های روغنی
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به تولید برنج در ۱۹ استان کشور، گفت: به دنبال پایداری تولید برنج در گیلان و مازندران هستیم.
زمان صدور مجوزهای کشاورزی به حداقل رسید
رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی کشور از کاهش زمان صدور مجوزها به میانگین ۲۶ روز خبر داد.
جذب تسهیلات توسعه مکانیزاسیون کشاورزی تنها ۴ درصد است
قائم‌مقام مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی با انتقاد از پایین بودن میزان جذب تسهیلات توسعه مکانیزاسیون در کشور گفت: با گذشت پ...

اخبار اقتصادی

صادرات مشروط قطعات مرغ و قند با تأیید سیستمی مجاز شد
گمرک ایران شرایط جدید صادرات قطعات گوشت مرغ و قند را ابلاغ کرد.
چرا تنگه هرمز برای پایداری کشاورزی جهان اهمیت دارد؟
یک تحلیلگر مسائل توسعه‌ای کشاورزی نوشت، بر اساس تحقیقات تخمین زده می‌شود حدود ۳۲۰۰ کشتی (حدود ۴ درصد از تناژ کشتی‌های جهان) در داخل خلیج فارس بدون است...
صدور دسته چک الکترونیک تسهیل شد
با اجرای تفکیک «قاعده کنترلی ۸۰ درصد» برای برگه‌های چک کاغذی و الکترونیکی در سامانه صیاد از ۲۴ تیر ماه، مقررات دریافت دسته چک تغییر کرد. بر اساس ابلاغ...
تفکیک صادرکنندگان واقعی، پیش‌نیاز حل مشکلات رفع تعهد ارزی است
جلسه بررسی چالش‌های ایفای تعهدات ارزی حاصل از صادرات، با حضور مدیران دستگاه‌های اقتصادی استان و برخی از صادرکنندگان در محل اداره کل تعزیرات حکومتی خرا...

سرویس خبری بازار و قیمت

هشدار تعزیرات مازندران به متخلفان بازار مرغ
مدیرکل تعزیرات حکومتی مازندران با تأکید بر استمرار نظارت بر بازار مرغ گفت: بررسی دلایل کاهش جوجه‌ریزی و رفع موانع تولید در دستور کار قرار دارد و با هر...
واردات 200 هزار تن گوشت قرمز برای تعادل در بازار
واردات سالانه حدود 200 هزار تن گوشت به کشور برای تعادل بازار انجام می شود.
سازمان دامپزشکی تنها مرجع قانونی تایید سلامت گوشت‌های وارداتی است
دبیر انجمن تامین کنندگان و توزیع کنندگان گوشت کشور با توجه به فضاسازی‌های اخیر علیه بازار گوشت قرمز، بر نقش محوریت‌بخش و نظارت‌های سخت‌گیرانه سازمان د...
میوه ۲۰ درصد ارزان شد/ توزیع روزانه ۲۲ هزار تن میوه و صیفی در میدان
رئیس اتحادیه بارفروشان از کاهش ۲۰ درصدی قیمت میوه نسبت به هفته گذشته خبر داد.

اخبار صنعت دام، طیور و آبزیان

سختگیری جدید اروپا؛ فرصتی برای ارتقاء سلامت تولیدات دامی ایران
الزامات جدید اروپا، ایران را نیز به تقویت نظام نظارت و رهگیری تولید محصولات دامی وادار می‌کند.
جنین گاو ایرانی به آفریقا صادر می‌شود
وزیر جهاد کشاورزی با اعلام باز شدن مسیر صادرات گوشت مرغ و تلیسه گفت: ایران که چند سال پیش برای تأمین نیاز خود گاو را با هواپیما وارد می‌کرد، اکنون به ...
مشکلی در خصوص صادرات مجوز مرغ نداریم/ مازاد جوجه ریزی صادر می شود
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: تا زمانیکه تولیدکننده توان صادرات داشته باشد، مشکلی در خصوص صدور مجوز نداریم.
هوشمندسازی زنجیره تولید و تامین محصولات کشاورزی تا مهر ماه آغار می‌شود
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشت کشور از اجرایی شدن هوشمندسازی زنجیره تولید و تامین محصولات کشاورزی تا اول مهر ماه خبر داد.

اخبار عمومی

مطالبات وارد کنندگان در اولویت پرداخت قرار گرفت
وزیر جهاد کشاورزی امروز گفت ۴.۵ میلیارد دلار مطالبات وارد کنندگان در اولویت پرداخت قرار گرفت.
سرپرست جدید دفتر بازرگانی داخلی و کالای کشاورزی منصوب شد
معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، با صدور حکمی مرتضی معتمد را به عنوان سرپرست دفتر بازرگانی داخلی و کالای کشاورزی منصوب کرد.
اصلاح رقم‌کالابرگ راه حلی برای بازگشت رونق به کالا‌های اساسی
بنابر گفته کارشناسان، با آزادسازی نرخ ارز و افزایش قیمت کالا‌های اساسی قرار بود که رقم کالابرگ اصلاح شود که انتظار می‌رود این امر هرچه سریع‌تر در راست...
تحت هر شرایطی موظف به تامین غذای مردم هستیم
وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه با وجود شرایط جنگی، حملات دشمن و اختلال در برخی مسیرهای تجاری، تامین کالاهای اساسی کشور بدون مشکل ادامه دارد، گفت:...

سرویس خبری بخش خصوصی

سرمایه «غپینو» به ۱۲۰۰۰ میلیارد تومان می‌رسد
به گزارش کدال‌نگر بورس۲۴، شرکت صنعتی پارس مینو با نماد معاملاتی «غپینو»، یکی از نام‌آوران صنعت شیرینی و شکلات کشور، اطلاعیه مهمی را در خصوص تصمیمات هی...
طراحی سایت شرکت‌های صنایع غذایی چه ویژگی‌هایی باید داشته باشد؟
سایت یک شرکت صنایع غذایی خیلی زود ماهیت برند را لو می‌دهد؛ پیش از آنکه کاربر به شعارها برسد، از نظم تصاویر، کیفیت اطلاعات محصول، مسیر درخواست همکاری و...
گروه رحمانی با فناوری‌های نوین بسته‌بندی و فرآوری، تجربه مصرف میوه‌های خشک را متحول می‌کند
گروه رحمانی با بهره‌گیری از فناوری‌های پیشرفته در فرآوری و بسته‌بندی، نسل جدید محصولات خود را با هدف خلق تجربه‌ای متمایز و متناسب با نیازهای مصرف‌کنند...
خیز بلند سولیکو در آسیای میانه؛ احداث بزرگ‌ترین مجتمع تولید پنیر ایران در قزاقستان
به گزارش فودنا، گروه صنعتی غذایی سولیکو، پیشران صنعت لبنیات کشور، در گامی راهبردی جهت توسعه بازارهای بین‌المللی و تقویت همکاری‌های اقتصادی میان ایران ...

سرویس خبری کسب و کار، آموزش

راهبردهای آینده‌نگر و مدل نوین سرمایه‌گذاری در تولید
بی‌تردید سرمایه‌گذاری در شرکت‌ها، نیازمند تکنیک‌های متنوع مالی است. تکنیک‌های نوین سرمایه‌گذاری و تامین مالی در شرکت‌های پیشرو شامل راهبردهای گوناگون ...
به گزارش فودنا، هم‌زمان با تسریع فرایند صدور مجوزهای کسب‌وکار در سال‌های اخیر، ناترازی در تأمین برق و ضعف زیرساخت‌های انرژی به یکی از جدی‌ترین چالش‌ها...
چرا بعضی برندها بهتر در ذهن می‌مانند؟ | راز ماندگاری نام‌هایی که به خاطره تبدیل می‌شوند
به گزارش فودنا، در دنیایی که بازارها مملو از محصولات مشابه و پیام‌های تبلیغاتی تکراری است، این پرسش جدی مطرح می‌شود که چرا بعضی برندها به‌راحتی در ذهن...
بازرسی در مبدأ، نخستین گام در تضمین امنیت غذایی
مرجان رنجبر، مدیر پروژه بازرسی محصولات کشاورزی و مواد غذایی شرکت بازرسی کیفیت و استاندارد ایران (ISQI)، در حاشیه نمایشگاه بین‌المللی صنعت دام، طیور و ...

نمایشگاه ها و همایش ها

درآمد اصلاح یارانه‌ها به نوسازی واحدهای مرغداری اختصاص یابد
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور با تاکید بر ضرورت افزایش بهره‌وری و انطباق صنعت طیور با استانداردهای جهانی، خواستار تخصیص بخشی از درآمد حاصل از ا...
ماراتن سلامت در تهران؛ ۱۰۵ برند برتر صنعت غذا در نمایشگاه «فودهلث» گرد هم می‌آیند
به گزارش فودنا، شمارش معکوس برای یکی از مهم‌ترین رویدادهای تخصصی صنایع غذایی کشور آغاز شده است. چهارمین نمایشگاه محصولات غذایی سلامت‌محور (فودهلث)، تن...
رویدادی که ۳۵۰ متخصص کیفی را راهی نمایشگاه کرد؛ استقبال فراتر از انتظار از نمایشگاه تخصصی شیرینی و ش...
برگزاری دوره آموزشی ویژه مدیران فنی و کیفی در روز دوم نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات، با حضور پررنگ ۳۵۰ متخصص از ۳۵۰ واحد تولیدی صنایع غذایی استان آذرب...
برگزاری نوزدهمین نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات تبریز؛ پیام روشنِ پویایی اقتصاد صنعت غذای ایران
به گزارش فودنا؛ علی‌اکبر علیان‌نژادی، مدیر اجرایی نوزدهمین نمایشگاه بین‌المللی تخصصی شیرینی و شکلات تبریز، در آیین افتتاحیه این رویداد، ضمن تاکید بر ا...

سرویس خبری سلامت تغذیه

استفاده از «تارترازین» در مواد غذایی ممنوع است
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به عوارض احتمالی رنگ مصنوعی تارترازین، از جمله بروز حساسیت و تشدید بیش‌فعالی در کودکان هشد...
پخت «نان کامل» در تهران در دستور کار
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با بیان اینکه برنامه «آرد و نان کامل» در کشور اجرا می‌شود، گفت: جلسات هفتگی موضوع پخت نان کامل در تهران ب...
محلول ORS و آب در سفر اربعین فراموش نشود
معاون عملیات سازمان امداد و نجات، از زائران اربعین خواست، مصرف مستمر آب و محلول‌های جبران‌کننده املاح بدن را در برنامه سفر خود قرار دهند.
احتمال جایگزینی بسته‌های مغذی به جای شیر مدارس/ هدف رساندن کالری به کودکان است
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با اشاره به چالش‌های اجرای برنامه شیر مدارس، از بررسی توزیع بسته‌های غذایی مغذی به‌ عنوان جایگزینی برای ا...

بورس کالا

جهش بیش از ۴۰۰ درصدی ارزش معاملات صندوق‌های زعفرانی در بورس
(شنبه) در جریان معاملات صندوق‌های زعفران، ارزش معاملات این صندوق‌ها جهش چشمگیری را تجربه کرد و به ۲۸۸.۹ میلیارد تومان رسید.
سومین عرضه اولیه امسال بورس تهران معرفی شد/ صنایع لبنی ایران در مرز خودکفایی تولید شیرخشک
یک مقام مسئول در صنایع لبنی ایران با اشاره به عرضه اولیه نماد زفارس در معاملات ۱۴ آبان بورس تهران، از خودکفایی دانش‌بنیان در تولید ماشین‌آلات تولید فر...
فروش ۴۲۸ میلیارد تومانی دامپروران بورسی در بازار گاو و گوساله
۱۴ شرکت بورسی فعال در حوزه کشاورزی و دامپروری در ۵ ماهه نخست سال جاری با فروش مجموع ۹ هزار و ۹۸۶ رأس گاو و گوساله، حدود ۴۲۸ میلیارد تومان درآمد کسب کر...
کدام کالاهای صادراتی در تالار دوم ارزی عرضه خواهند شد؟
صادرکنندگان کالاهایی همچون محصولات کشاورزی، دانش‌بنیان و برخی گروه‌های کالایی به غیر از نفت، گاز، پتروشیمی، مس و فولاد، مجاز به فروش ارز صادراتی خود ب...

سرویس رستوران

رژیم غذایی و سلامتی

اخبار بورس

قوانین و مقررات