Loading
انقلاب خاموش در صنایع غذایی؛ بازگشت شگفت‌انگیز پیه گاو و روغن آووکادو به جای روغن‌های دانه‌ای
بازنگری در دستورالعمل‌های تغذیه‌ای و افزایش آگاهی عمومی پیرامون مضرات روغن‌های صنعتی دانه‌ای، تحولی بزرگ در فرمولاسیون کارخانه‌های صنایع غذایی پدید آورده است. چربی‌های سنتی نظیر پیه گاو و روغن‌های میوه‌ای سالم همچون روغن آووکادو، با کنار زدن روغن‌های گیاهی صنعتی، به بازیگران اصلی تولید تنقلات و اسنک... ...
وقتی هوش مصنوعی از کنترل سازندگانش خارج می‌شود! / از هک بانک‌ها تا هشدار افشاگران درباره پایان بشر
به گزارش فودنا، دوران طلایی خوش‌بینی به فناوری در حال رنگ باختن است؛ همزمان با هک‌های بی‌سابقه بانک‌ها با بهره‌گیری از ابزارهای هوش مصنوعی، صدای افشاگران حوزه فناوری نیز بلندتر از همیشه شده است. کارشناسان تأکید دارند که شرکت‌های بزرگ فعال در این حوزه، عملاً کنترل مدل‌های خود را از دست داده‌اند و ما ... ...

اخبار صنعت غذا

انقلاب خاموش در صنایع غذایی؛ بازگشت شگفت‌انگیز پیه گاو و روغن آووکادو به جای روغن‌های دانه‌ای
بازنگری در دستورالعمل‌های تغذیه‌ای و افزایش آگاهی عمومی پیرامون مضرات روغن‌های صنعتی دانه‌ای، تحولی بزرگ در فرمولاسیون کارخانه‌های صنایع غذایی پدید آو...
رتبه اول دهلی در خرید خرما و بادام ایران؛ اعلام جایگاه پنجم جهان برای بادام ایرانی در حضور سفیر هند
سومین جشنواره ملی بادام در استان چهارمحال و بختیاری در حالی با حضور سفیر هند برگزار شد که معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی از نقش استراتژیک دهلی‌...
عسل گران به قیمت نابودی کلنی‌های زنبور عسل کوچک
عرضه عسل زنبور عسل کوچک با عنوان‌هایی مانند «عسل وحشی» و قیمت‌های بالا، نگرانی‌ها درباره برداشت مخرب از کلنی‌های طبیعی این گونه را افزایش داده است؛ به...
هشدار نسبت به بحران کاهش سرانه مصرف لبنیات؛ صنعت دامپروری در بن‌بست «قیمت و تولید»
افزایش پله‌کانی و بی‌رویه قیمت محصولات لبنی، این صنعت حیاتی را با بحرانی دوچندان مواجه کرده است. در حالی که تولیدکنندگان از یک سو با تورم نهاده‌های دا...

قوانین، مقررات و بخشنامه ها

قفل‌گشایی دولت از تأمین کود کشاورزی؛ تسهیلات ویژه ۲۰ هزار میلیاردی ابلاغ شد
به گزارش فودنا، هیئت دولت در راستای حمایت از بخش کشاورزی و رفع چالش‌های تأمین نهاده‌های اساسی، با صدور مصوبه‌ای راهبردی، بانک مرکزی را مکلف به تخصیص ت...
ابلاغ معافیت 12 در هزار حقوق گمرکی گوشت قرمز و کود شیمیایی
معافیت گمرکی 12 در هزار برای گوشت قرمز منجمد و کودهای شیمیایی ابلاغ شد.
معافیت ۱۴۲۵ ردیف کالای اساسی و دارو از عوارض گمرکی
۱۴۲۵ ردیف تعرفه کالای اساسی و دارو از پرداخت دوازده در هزار ارزش گمرکی موضوع ماده (۲۸) ضوابط اجرایی قانون بودجه ۱۴۰۵ معاف شد.
صادرات خاک به همراه گیاه ممنوع شد
بخشنامه ممنوعیت ترانزیت کالاهای گیاهی همراه با خاک ابلاغ شد.

اخبار کشاورزی

سال زراعی با نرخ نامعلوم و مطالبات معوق؛ کشاورز با چه پولی بکارد؟
درحالی‌ امروز سال زراعی با تأخیر جشن گرفته شد که نرخ گندم اعلام نشده و طلب گندم‌کاران تسویه نشده است.
ایران یازدهمین کشور تولید کننده جو است
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: اتفاقات خوبی در کشور در خصوص محصول جو افتاده بطوریکه هشتمین کشور دنیا در سطح زیر کشت و یازدهمین کشور تولیدکنن...
کشاورزان در برداشت محصولات آسیب پذیر تعجیل کنند
کارشناس هواشناسی کشاورزی گفت: با توجه به شرایط جوی، کشاورزان نسبت به تعجیل در برداشت محصولات کشاورزی آسیب‌پذیر و انتقال به مکان های مسقف اقدام کنند.
زنگ خطر در بخش کشاورزی؛ از قفل مطالبات معوق تا موانع دست‌وپاگیر صادراتی
به گزارش فودنا، در حالی که شرایط ویژه‌ منطقه‌ای و فشارهای تورمی، اهمیت امنیت غذایی را بیش از هر زمان دیگری حیاتی کرده است، نایب‌رئیس کمیسیون کشاورزی ا...

اخبار اقتصادی

معمای ۲۱ میلیارد دلار صادراتی؛ قفل ۸ میلیارد دلاری کارت‌های اجاره‌ای بر درهای ارزی کشور
افشای عدم بازگشت ۲۱ میلیارد دلار از درآمدهای حاصل از صادرات ظرف ۱.۵ سال گذشته به چرخه رسمی اقتصاد کشور، ابعاد تازه‌ای از چالش‌های رفع تعهد ارزی و سوءا...
از سنگر پایتخت تا کلان‌شهرهای کشور؛ کالبدشکافی طرح «تورم صفر» شهرداری، پاسخ به ابهامات اقتصادی و نقش...
طرح «تورم صفر» شهرداری تهران با تمرکز بر تثبیت قیمت ۱۲ قلم کالای اساسی به مدت شش ماه، نویدبخش ایجاد یک سپر معیشتی در روزهای تلاطم اقتصادی است؛ الگویی ...
دلار فراتر از تورم؛ وقتی نااطمینانی‌ بر محاسبات اقتصادی غلبه می‌کند
بررسی روند نرخ ارز حقیقی به قیمت‌های ثابت مهر ۱۴۰۵ نشان می‌دهد در چند مقطع مهم، نرخ ارز همزمان با روند افزایشی با سرعتی بیشتر از تورم حرکت کرده است. خ...
آیا تک نرخی شدن ارز در حالیکه دولت در کنترل بازار ارز آزاد ناتوان است صحیح است؟ | خطری که جامعه را ت...
در حالی که بازار غیررسمی ارز به دلیل بی‌ثباتی‌های ساختاری و ناتوانی دولت در مدیریت تقاضا، همچنان در حال جهش است، زمزمه‌های تک‌نرخی‌سازی ارز از سوی محا...

سرویس خبری بازار و قیمت

قیمت منطقی هر عدد ۲۰ هزار تومان است
رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران میهن با بیان اینکه مشکلی در تأمین و تولید تخم‌مرغ کشور وجود ندارد، گفت: پیش‌بینی می‌شود تولید تخم‌مرغ در مهرماه به ۱۱...
قفل صادرات گوجه‌فرنگی و پیاز شکست؛ ابلاغ دستورالعمل صادرات «مجاز مشروط» به گمرکات کشور
به گزارش فودنا، با تصمیم جدید مراجع اقتصادی و در راستای اجرای تکالیف برنامه هفتم پیشرفت، ممنوعیت صادرات گوجه‌فرنگی زراعی و پیاز لغو شد. بر این اساس، م...
پرداخت مطالبات ارزی واردکنندگان کالاهای اساسی در حال پیگیری است
وزیر جهاد با تأکید بر پیگیری مستمر مطالبات ارزی واردکنندگان کالاهای اساسی، گفت: اقدامات و مکاتبات لازم برای تعیین تکلیف و پرداخت مطالبات انجام شده و ت...
تولید سالانه تخم‌مرغ در لرستان ۱۵ هزار و ۸۰۰ تن است
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: میزان تولید سالانه تخم‌مرغ در استان ۱۵ هزار و ۸۰۰ تن است، در حالی که نیاز سالانه استان به این محصول به ۲۲ هزار تن...

اخبار صنعت دام، طیور و آبزیان

«محاصره داخلی» در بنادر؛ رسوب نهاده‌های دامی ناشی از کُندی‌های اداری
در حالی که زنجیره تأمین کالاهای اساسی کشور به دلیل محدودیت‌های تجارت خارجی تحت فشار است، رسوب حجم انبوهی از نهاده‌های دامی و غلات در بنادر کشور، زنگ خ...
ادعای توزیع گوشت نامتعارف وزیر کشاورزی را به مجلس کشاند
هوشنگ هادیان‌پور سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس در جلسه اخیر کمیسیون، تعدادی از سؤالات نمایندگان مجلس از وزیر جهاد کشاورزی مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت...
از ماجرای کشتار تک‌سمیان تا توزیع گوشت مرغ تاریخ گذشته‌
معاون وزیر جهاد کشاورزی در نشست خبری به مناسبت روز دامپزشکی در خصوص توزیع گوشت مرغ تاریخ گذشته تا ذبح تک‌سمیان توضیحاتی ارائه داد.
تحول بزرگ در سلامت آبزیان؛ خداحافظی با آنتی‌بیوتیک؟
به گزارش فودنا، تغییرات اقلیمی و بحران‌های زیست‌محیطی، آبزی‌پروری را نه فقط به یک صنعت اقتصادی، بلکه به یکی از مؤلفه‌های کلیدی «امنیت ملی» تبدیل کرده ...

اخبار عمومی

رئیس جدید انجمن واردکنندگان برنج ایران معرفی شد
اعضای هیئت‌مدیره انجمن واردکنندگان برنج ایران، شجاع برزگر را به‌عنوان رئیس جدید هیئت‌مدیره این انجمن انتخاب کردند.
مبلغ کالابرگ در مهرماه افزایش می‌یابد؟
مجری طرح کالابرگ در خصوص افزایش مبالغ و یا اضافه شدن اقلام جدید به سبد کالابرگ گفت: با وجود اینکه کلیات موضوع مورد تفاهم است، اما هنوز فرآیند تصمیم‌گی...
اطلاعیه کالابرگ مهر ۱۴۰۵؛ مبلغ جدید اضافه نشد
سرپرستان خانوارهای تحت پوشش نهادهای حمایتی(کمیته امدادامام خمینی(ره) و سازمان بهزیستی کشورو دارای رقم پایانی کد ملی ۰، ۱ یا ۲ از ۱۵ مهرماه امکان استفا...
جبهه‌های پنهان نبرد؛ چرا تصمیم‌گیری برای امنیت غذایی بدون دانشگاه یک خطای استراتژیک است؟
به گزارش فودنا، در جهانی که خطوط درگیری از مرزهای جغرافیایی فراتر رفته و به شریان‌های تأمین کالا، تبادلات ارزی، انرژی و به ویژه امنیت غذایی کشیده شده ...

سرویس خبری بخش خصوصی

گذر از سه دهه نوآوری و چالش تأمین مواد اولیه؛ روایت «گشتا صنعت مشهد» از حضور در نمایشگاه شیرینی و شک...
به گزارش فودنا در حاشیه برگزاری بیست‌وپنجمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات تهران، غرفه «گشتا صنعت مشهد» میزبان فعالان و صنعتگران حوزه بسته‌بندی ب...
استراتژی جدید گرجی برای فتح بازارهای تازه؛ از توسعه سبد محصولات تا تحول در شبکه توزیع
به گزارش فودنا، سید محمدحسین طائریان، مدیرعامل و عضو هیئت‌مدیره شرکت گرجی، با تشریح رویکردهای استراتژیک این مجموعه در دوره جدید مدیریتی، از برنامه‌های...
گامی بزرگ برای عدالت آموزشی؛ افتتاح همزمان ۵ مدرسه در شمال کشور توسط هلدینگ طبیعت
(به گزارش فودنا) هلدینگ طبیعت در راستای ایفای نقش محوری خود در حوزه مسئولیت‌های اجتماعی و بسترسازی برای رشد نسل آینده، از افتتاح و بهره‌برداری ۵ باب م...
وزیر جهادکشاورزی از مگاپروژه «مانی» بازدید کرد | نقشه راه تکمیل زنجیره ارزش پسته با محوریت بورس و پا...
به گزارش فودنا؛ وزیر جهادکشاورزی در بازدید اخیر خود از کارخانه صنایع غذایی مانی در استان آذربایجان شرقی، از جزئیات اجرای مگاپروژه «توسعه فرآوری و صادر...

سرویس خبری کسب و کار، آموزش

“گرجی” در لباس جدید؛ انقلابی در قدیمی‌ترین بیسکویت ایران / چرا این برند باید دوباره معنا شود؟
به گزارش فودنا، ری‌برندینگ یا بازآفرینی برند، آن هم برای نامی که دهه‌ها با خاطرات شیرین چندین نسل از ایرانیان گره خورده، مسیری پرچالش و بسیار حساس است...
راهبردهای آینده‌نگر و مدل نوین سرمایه‌گذاری در تولید
بی‌تردید سرمایه‌گذاری در شرکت‌ها، نیازمند تکنیک‌های متنوع مالی است. تکنیک‌های نوین سرمایه‌گذاری و تامین مالی در شرکت‌های پیشرو شامل راهبردهای گوناگون ...
به گزارش فودنا، هم‌زمان با تسریع فرایند صدور مجوزهای کسب‌وکار در سال‌های اخیر، ناترازی در تأمین برق و ضعف زیرساخت‌های انرژی به یکی از جدی‌ترین چالش‌ها...
چرا بعضی برندها بهتر در ذهن می‌مانند؟ | راز ماندگاری نام‌هایی که به خاطره تبدیل می‌شوند
به گزارش فودنا، در دنیایی که بازارها مملو از محصولات مشابه و پیام‌های تبلیغاتی تکراری است، این پرسش جدی مطرح می‌شود که چرا بعضی برندها به‌راحتی در ذهن...

نمایشگاه ها و همایش ها

مثلث طلایی صنعت غذا در مشهد؛ بزرگ‌ترین رویداد تخصصی سال در پایتخت معنوی ایران کلید خورد
به گزارش فودنا، قطب صنعت غذای شرق کشور، از سه‌شنبه شب میزبان رویدادی استراتژیک است که پیوند دهنده زنجیره ارزش از مواد اولیه تا بسته‌بندی نهایی است. هم...
سومین اجلاس بین‌المللی تجارت غذا با محوریت توسعه صادرات برگزار می‌شود
سومین اجلاس بین‌المللی تجارت غذا با تمرکز بر توسعه صادرات صنعت غذای ایران و با محوریت کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران،...
تقویت زنجیره ارزش صنایع غذایی با تکیه بر دیپلماسی نمایشگاهی؛
دکتر کسری نوری، مدیرعامل شرکت سهامی نمایشگاه‌های بین‌المللی جمهوری اسلامی ایران، در پیامی به مناسبت برگزاری همزمان نمایشگاه‌های «شیرینی و شکلات»، «غلا...
فراز و فرود مشارکت در تلاطم‌ها طبیعی است؛ نباید متوقف شویم / استقبال روز نخست، پاسخ به اعتبار بیش از...
به گزارش فودنا، بیست و پنجمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات تهران با حضور ۲۲۰ شرکت داخلی و نمایندگی‌های خارجی در شرایطی آغاز به‌کار کرد که رئیس ه...

سرویس خبری سلامت تغذیه

ارده شیره خرما برای صبحانه چه فوایدی دارد؟
صبحانه یکی از وعده‌هایی است که می‌تواند نقش مهمی در تأمین انرژی مورد نیاز بدن در طول روز داشته باشد. انتخاب مواد غذایی مناسب برای این وعده، به‌خصوص بر...
صبحانه خوری دانش آموزان را جدی بگیرید
صبحانه به عنوان مهم ترین وعده غذایی به شمار می‌رود که حذف آن می تواند سلامت افراد به ویژه دانش آموزان را تهدید کند که در سن رشد قرار دارند.
هشدار درباره بازگشت کمبود «یُد» / وضعیت نگران‌کننده در زنان باردار و دانش‌آموزان
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه وضعیت ید ادرار زنان باردار در بسیاری از استان‌ها کمتر از حد کفایت است، گفت: اگر وضعیت تغذیه ید ...
اول مهر و توصیه های لازم برای تغذیه دانش آموزان
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان گفت: تغذیه مناسب دانش آموزان، یکی از مهمترین عوامل مؤثر بر رشد جسمی، سلامت و...

بورس کالا

قیمت زعفران از کیلویی ۳۰۰ میلیون تومان عبور کرد
در معاملات امروز اوراق گواهی سپرده طلا در بورس کالا، قیمت هر شمش یک کیلویی از ۳۲ میلیارد تومان و زعفران از ۳۰۰ میلیون تومان عبور کرد.
صنعت لبنی ایران در ترازوی اقتصاد؛ راهبردهای هلدینگ آتیه صبا در گفتگو با سید نوید هاشمی
به گزارش فودنا، سید نوید هاشمی، نماینده هلدینگ آتیه صبا، در گفتگو با این پایگاه خبری، ابعاد راهبردی عرضه سهام پگاه زنجان در هلدینگ صنایع شیر ایران را ...
گام بلند پگاه زنجان در مسیر شفافیت و مشارکت عمومی با ورود به بازار سرمایه
شرکت شیر پاستوریزه پگاه زنجان در راستای تحقق اهداف توسعه‌ای، ارتقای سطح شفافیت مالی و افزایش مشارکت بخش خصوصی و سرمایه‌های خرد، آمادگی خود را برای عرض...
جهش بیش از ۴۰۰ درصدی ارزش معاملات صندوق‌های زعفرانی در بورس
(شنبه) در جریان معاملات صندوق‌های زعفران، ارزش معاملات این صندوق‌ها جهش چشمگیری را تجربه کرد و به ۲۸۸.۹ میلیارد تومان رسید.

سرویس رستوران

رژیم غذایی و سلامتی

اخبار بورس

قوانین و مقررات