Loading
تأمین پایدار فرآورده های گوشتی برای کسب ‌و کارهای صنایع غذایی؛ تجربه‌ی بیش از 40 ساله تانیس
در اکوسیستم پیچیده صنایع غذایی امروز، نوسانات بازار و دغدغه‌های مربوط به کیفیت مواد اولیه، به چالش‌های اصلی مدیران خرید تبدیل شده است. تامین پایدار مواد اولیه صنایع غذایی نه تنها یک ضرورت عملیاتی، بلکه ستون فقرات تداوم کسب‌وکارهایی است که در حوزه هورکا (هتل، رستوران، کافه) و صنایع تبدیلی فعالیت می‌ک... ...
محلول ORS و آب در سفر اربعین فراموش نشود
معاون عملیات سازمان امداد و نجات، از زائران اربعین خواست، مصرف مستمر آب و محلول‌های جبران‌کننده املاح بدن را در برنامه سفر خود قرار دهند. ...

اخبار صنعت غذا

هشدار به بازار روغن
دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی گفت: حدود ۴ میلیارد یورو مطالبات ارزی واردکنندگان کالاهای اساسی از جمله یک میلیارد یورو مطالبات ارزی کارخانجات روغن ن...
تولید زعفران، گل محمدی و خرمای ایران در رتبه نخست جهانی
بر اساس گزارش فائو، تولید زعفران، گل محمدی و خرمای ایران رتبه نخست، تولید پسته، زردآلو، هلو و شلیل رتبه دوم و تولید به، گیلاس و انجیر رتبه سوم جهانی ر...
برند «سمن»؛ پیشگام تولید صنعتی روغن کنجد با نشان استاندارد در ایران
به گزارش فودنا، شرکت سمن به عنوان نخستین تولیدکننده روغن کنجد به صورت صنعتی و دارای نشان استاندارد در ایران، با اتکا به استراتژی تولید محصولات سلامت‌م...
مطالبه فعالان صنعت غذا برای بازنگری در قیمت‌گذاری گندم؛ هشدار نسبت به تبعیض و شکل‌گیری رانت
به گزارش فودنا، یکی از فعالان صنعت شیرینی و شکلات با انتقاد از اختلاف قابل‌توجه قیمت گندم اختصاص‌یافته به تولید ماکارونی در مقایسه با سایر مصارف، خواس...

قوانین، مقررات و بخشنامه ها

صادرات سوسیس آزاد شد
وزارت صمت در نامه‌ای به دفتر صادرات گمرک جمهوری اسلامی ایران، رفع ممنوعیت صادرات سوسیس و محصولات مشابه را اعلام کرد.
گره‌گشایی از چالش تامین ارز؛ مصوبه جدید کارگروه تنظیم بازار برای واردکنندگان
به گزارش فودنا؛ در پی پیگیری‌های مستمر فعالان اقتصادی و کمیسیون مدیریت واردات اتاق ایران، یک تصمیم راهبردی برای رفع چالش‌های واردات بدون انتقال ارز و ...
افزایش تخصیص ارز برای صنایع غذایی و کالاهای اساسی
به گزارش فودنا، قائم‌مقام وزیر صمت با تأکید بر اولویت‌دار بودن صنایع مرتبط با معیشت مردم، از افزایش و تقویت روند تخصیص ارز برای تأمین مواد اولیه، قطعا...
تشریح ضوابط جدید تسهیلات ارزی و ضمانت‌نامه‌های ارزی در مقررات ارزی ۱۴۰۴
بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران با ابلاغ نسخه به‌روزشده «بخش چهارم مجموعه مقررات ارزی» ضوابط جدید و دقیق‌تری را برای اعطای تسهیلات ارزی، نحوه بازپرداخت...

اخبار کشاورزی

رکورد تولید گندم شکسته شد
یک مسئول دولتی گفت: بر اساس جمع‌بندی گزارش استان‌ها، تولید گندم به ۱۴ میلیون و ۱۰۰ هزار تن رسیده، اما گزارش‌های رصدخانه وزارتخانه رقم بالای ۱۵.۵ میلیو...
صادرات سیب‌زمینی تا پایان سال ممنوع است
بر اساس اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، صادرات سیب‌زمینی تا پایان سال همچنان ممنوع است.
رشد ۳۰ درصدی تولید چای در کشور
رئیس سازمان چای کشور گفت: پیش‌بینی می‌شود با افزایش قیمت خرید تضمینی برگ سبز چای و شرایط مساعد جوی تولید چای بیش از ۳۰ درصد نسبت به سال گذشته افزایش پ...
مطالبات معوق گندم‌کاران به ۲۲۰ همت رسید
عضو شورای قیمت‌گذاری محصولات اساسی کشاورزی گفت: خرید تضمینی گندم به بیش از ۶.۷ میلیون تن به مبلغ ۳۳۰ همت رسیده که فقط ۱۱۰.۱ همت یعنی حدود ۳۰ درصد آن پ...

اخبار اقتصادی

ارز مورد نیاز واردات کالاهای اساسی تأمین شد
سخنگوی وزارت صمت گفت:کشور در حال حاضر با هیچ‌گونه کمبود کالای اساسی مواجه نیست و در آینده نیز مشکلی در این زمینه نخواهد داشت.
مهار تورم، پایان خلق پول بی‌ضابطه و اصلاح ناترازی بانک‌ها در اولویت است
به گزارش فودنا، رئیس‌کل بانک مرکزی با تشریح رویکردهای جدید سیاست پولی، مهار تورم، جلوگیری از خلق نقدینگی بی‌ضابطه، اصلاح ناترازی شبکه بانکی و حمایت هد...
تجارت ایران و چین در انتظار اصلاح مسیرهای گمرکی و لجستیکی
نشست اخیر مسئولان گمرکی و فعالان اقتصادی ایران و چین در اتاق تهران، بار دیگر این واقعیت را برجسته کرد که بزرگ‌ ترین مانع توسعه روابط تجاری دو کشور، نه...
فعالان اقتصادی بیش از قانون جدید، اجرای قانون می‌خواهند
نایب‌رئیس اتاق بازرگانی ایران، با تاکید بر اینکه مطالبه اصلی فعالان اقتصادی تصویب قوانین جدید نیست، گفت: مشکل اصلی تولید، اجرا نشدن صحیح قوانین موجود،...

سرویس خبری بازار و قیمت

امنیت غذایی ایران در آزمون جنگ
محدودیت تردد در هرمز نگرانی‌هایی درباره تأمین غذا ایجاد کرد؛ اما اعداد و محموله‌ها روایت دیگری دارند.
۲ هزار تن محصولات لبنی استان مرکزی به بازارهای جهانی صادر شد
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: صادرات محصولات لبنی این استان از ابتدای سال جاری تاکنون با رشد قابل توجه و تحت نظارت دقیق، به میزان ۲ هزار تن به بازا...
جابه‌جایی کالاهای مشمول نظارت دامپزشکی بدون مجوز بهداشتی ممنوع است
سرپرست دفتر قرنطینه و امنیت زیستی سازمان دامپزشکی کشور از ممنوعیت واردات، صادرات، ترانزیت و جابه‌جایی کالاهای مشمول نظارت دامپزشکی بدون مجوزهای بهداشت...
گرانفروشی کالا ارتباطی به میزان عرضه ندارد
عضو کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: بررسی‌ها از سطح بازار نشان می‌دهد که تاکنون هیچ مشکلی در ارتباط با بحث کمبود کالا نداریم.

اخبار صنعت دام، طیور و آبزیان

تفاهم‌نامه همکاری بین انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان ایران و بانک ملت امضا شد
انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان ایران تفاهم‌نامه همکاری با بانک ملت امضا کرد؛ این تفاهم‌نامه در چارچوب سیاست‌های کلی حمایت از تولید داخلی تنظیم ش...
جوجه ریزی ماهانه ۱۰۰ میلیون قطعه جوابگوی نیاز کشور است
دبیر کانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: براساس آمار بعد از آزادسازی نرخ ارز سرانه مصرف از ۳۰ کیلو به ۲۱ کیلو کاهش یافته است.
تولید ماهانه گوشت مرغ به ۲۵۰ هزار تن رسید
دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که جوجه ریزی مرداد به ۱۳۰ میلیون قطعه برسد.
واردات گوشت به صورت قبض انباری؛ نظارت شرعی و بهداشتی تغییری نکرد
انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی اعلام کرد:در واردات قبض انباری، نظارت شرعی و بهداشتی تغییری ندارد.

اخبار عمومی

سرپرست جدید دفتر بازرگانی داخلی و کالای کشاورزی منصوب شد
معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، با صدور حکمی مرتضی معتمد را به عنوان سرپرست دفتر بازرگانی داخلی و کالای کشاورزی منصوب کرد.
اصلاح رقم‌کالابرگ راه حلی برای بازگشت رونق به کالا‌های اساسی
بنابر گفته کارشناسان، با آزادسازی نرخ ارز و افزایش قیمت کالا‌های اساسی قرار بود که رقم کالابرگ اصلاح شود که انتظار می‌رود این امر هرچه سریع‌تر در راست...
تحت هر شرایطی موظف به تامین غذای مردم هستیم
وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه با وجود شرایط جنگی، حملات دشمن و اختلال در برخی مسیرهای تجاری، تامین کالاهای اساسی کشور بدون مشکل ادامه دارد، گفت:...
وحید صالحی سرپرست سازمان دامپزشکی کشور شد
وزیر جهاد کشاورزی با صدور حکمی، وحید صالحی را به عنوان سرپرست جدید سازمان دامپزشکی کشور منصوب کرد.

سرویس خبری بخش خصوصی

خیز بلند سولیکو در آسیای میانه؛ احداث بزرگ‌ترین مجتمع تولید پنیر ایران در قزاقستان
به گزارش فودنا، گروه صنعتی غذایی سولیکو، پیشران صنعت لبنیات کشور، در گامی راهبردی جهت توسعه بازارهای بین‌المللی و تقویت همکاری‌های اقتصادی میان ایران ...
توقف تولید زیرمجموعه کوکاکولا در آمریکا پس از حمله سایبری
کوکاکولا روز پنجشنبه اعلام کرد که شرکت «فیرلایف» (Fairlife)، زیرمجموعه این شرکت در حوزه محصولات لبنی، پس از دسترسی غیرمجاز یک شخص ثالث به بخش‌هایی از ...
تجلی کیفیت و نوآوری «زر» در همایش سراسری معاونین غذا و دارو
گروه صنعتی زر با حضوری متفاوت در همایش سراسری معاونین غذا و دارو (به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی البرز)، بار دیگر استانداردهای برتر تولید و تعهد به سلا...
کاله، نوشیدنی «مجیدیه» را احیا کرد؛ بازگشت نوستالژی دهه ۸۰ به سفره‌های ایرانی
به گزارش فودنا؛ صنعت نوشیدنی‌های مالت ایران شاهد یک اتفاق بزرگ و خاطره‌انگیز است. برند «مجیدیه»، نامی که برای دهه‌ها نماد اصالت در بازار نوشیدنی‌های ا...

سرویس خبری کسب و کار، آموزش

راهبردهای آینده‌نگر و مدل نوین سرمایه‌گذاری در تولید
بی‌تردید سرمایه‌گذاری در شرکت‌ها، نیازمند تکنیک‌های متنوع مالی است. تکنیک‌های نوین سرمایه‌گذاری و تامین مالی در شرکت‌های پیشرو شامل راهبردهای گوناگون ...
به گزارش فودنا، هم‌زمان با تسریع فرایند صدور مجوزهای کسب‌وکار در سال‌های اخیر، ناترازی در تأمین برق و ضعف زیرساخت‌های انرژی به یکی از جدی‌ترین چالش‌ها...
چرا بعضی برندها بهتر در ذهن می‌مانند؟ | راز ماندگاری نام‌هایی که به خاطره تبدیل می‌شوند
به گزارش فودنا، در دنیایی که بازارها مملو از محصولات مشابه و پیام‌های تبلیغاتی تکراری است، این پرسش جدی مطرح می‌شود که چرا بعضی برندها به‌راحتی در ذهن...
بازرسی در مبدأ، نخستین گام در تضمین امنیت غذایی
مرجان رنجبر، مدیر پروژه بازرسی محصولات کشاورزی و مواد غذایی شرکت بازرسی کیفیت و استاندارد ایران (ISQI)، در حاشیه نمایشگاه بین‌المللی صنعت دام، طیور و ...

نمایشگاه ها و همایش ها

ماراتن سلامت در تهران؛ ۱۰۵ برند برتر صنعت غذا در نمایشگاه «فودهلث» گرد هم می‌آیند
به گزارش فودنا، شمارش معکوس برای یکی از مهم‌ترین رویدادهای تخصصی صنایع غذایی کشور آغاز شده است. چهارمین نمایشگاه محصولات غذایی سلامت‌محور (فودهلث)، تن...
رویدادی که ۳۵۰ متخصص کیفی را راهی نمایشگاه کرد؛ استقبال فراتر از انتظار از نمایشگاه تخصصی شیرینی و ش...
برگزاری دوره آموزشی ویژه مدیران فنی و کیفی در روز دوم نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات، با حضور پررنگ ۳۵۰ متخصص از ۳۵۰ واحد تولیدی صنایع غذایی استان آذرب...
برگزاری نوزدهمین نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات تبریز؛ پیام روشنِ پویایی اقتصاد صنعت غذای ایران
به گزارش فودنا؛ علی‌اکبر علیان‌نژادی، مدیر اجرایی نوزدهمین نمایشگاه بین‌المللی تخصصی شیرینی و شکلات تبریز، در آیین افتتاحیه این رویداد، ضمن تاکید بر ا...
انتشار لیست شرکت‌کنندگان نمایشگاه شیرینی و شکلات تبریز؛ حضور شرکت‌هایی از چین، فرانسه و ترکیه در فضا...
به گزارش فودنا، لیست شرکت‌کنندگان نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات تبریز منتشر شد؛ رویدادی که با حضور شرکت‌هایی از ایران و سه کشور چین، فرانسه و ترکیه، د...

سرویس خبری سلامت تغذیه

محلول ORS و آب در سفر اربعین فراموش نشود
معاون عملیات سازمان امداد و نجات، از زائران اربعین خواست، مصرف مستمر آب و محلول‌های جبران‌کننده املاح بدن را در برنامه سفر خود قرار دهند.
احتمال جایگزینی بسته‌های مغذی به جای شیر مدارس/ هدف رساندن کالری به کودکان است
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با اشاره به چالش‌های اجرای برنامه شیر مدارس، از بررسی توزیع بسته‌های غذایی مغذی به‌ عنوان جایگزینی برای ا...
زائران اربعین برای نوشیدن آب منتظر تشنگی نباشند
کارشناس کمک‌های اولیه و پیش‌بیمارستانی، با اشاره به افزایش دمای هوا در مسیرهای منتهی به کربلا، از زائران اربعین خواست برای نوشیدن آب منتظر تشنگی نباشن...
محصولات اصلاح ژنتیکی در چه صورت حلال خواهند بود
رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو، گفت: محصولات غذایی حاصل از مهندسی ژنتیک، در صورت رعایت ضوابط شرعی و ایمنی، می‌توانند حلال باشند

بورس کالا

جهش بیش از ۴۰۰ درصدی ارزش معاملات صندوق‌های زعفرانی در بورس
(شنبه) در جریان معاملات صندوق‌های زعفران، ارزش معاملات این صندوق‌ها جهش چشمگیری را تجربه کرد و به ۲۸۸.۹ میلیارد تومان رسید.
سومین عرضه اولیه امسال بورس تهران معرفی شد/ صنایع لبنی ایران در مرز خودکفایی تولید شیرخشک
یک مقام مسئول در صنایع لبنی ایران با اشاره به عرضه اولیه نماد زفارس در معاملات ۱۴ آبان بورس تهران، از خودکفایی دانش‌بنیان در تولید ماشین‌آلات تولید فر...
فروش ۴۲۸ میلیارد تومانی دامپروران بورسی در بازار گاو و گوساله
۱۴ شرکت بورسی فعال در حوزه کشاورزی و دامپروری در ۵ ماهه نخست سال جاری با فروش مجموع ۹ هزار و ۹۸۶ رأس گاو و گوساله، حدود ۴۲۸ میلیارد تومان درآمد کسب کر...
کدام کالاهای صادراتی در تالار دوم ارزی عرضه خواهند شد؟
صادرکنندگان کالاهایی همچون محصولات کشاورزی، دانش‌بنیان و برخی گروه‌های کالایی به غیر از نفت، گاز، پتروشیمی، مس و فولاد، مجاز به فروش ارز صادراتی خود ب...

سرویس رستوران

رژیم غذایی و سلامتی

اخبار بورس

قوانین و مقررات