پس از رونمایی درنا از محصولات شکلاتی خود با نام درینا در نمایشگاه های بین المللی شیرینی و شکلات ایران،ISM دبی و WORLDFOOD مسکو ، با استقبال کم نظیری که از شکلات های درینا صورت گرفت، تیم متخصصین درنا برآن شدند که علاوه بر تولید کیک که درنا اولین تولید کننده آن در ایران است فصل جدیدی برای سبد محصولات درنا رقم بزنند که در قدم اول ورود به دنیای شکلات و در گام بعدی ورود به بازار قهوه بود.
شنبه ۲۶ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۲:۲۷
نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاههای رسمی کشور نشان می دهد که وزن گوشت قرمز عرضهشده انواع دامهای ذبحشده در کشتارگاههای رسمی کشور در بهمن ۱۴۰۲ در مجموع ۳۳.۰۹۷ تن گزارش شده است.
جمعه ۲۵ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۵:۱۶
مرکز آمار ایران اعلام کرد: طبق گزارش های موجود، عرضه گوشت مرغ در بهمن ماه امسال ۲۰۸.۳۴۸ تن بوده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۱ درصد رشد را نشان می دهد.
جمعه ۲۵ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۵:۱۲
مدیر شیلات و امور آبزیان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی نکاتی مهم قبل از خرید ماهی قرمز عید نوروز را تشریح کرد و گفت: افراد برای خرید و نگهداری ماهی قرمز توصیههای بهداشتی را جدی بگیرند.
پنج شنبه ۲۴ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۰:۳۰
استاندار خوزستان گفت: پرورش ماهی در قفسهای دریایی در دستور کار باشد چون این کار موجب کاهش بسیاری از هزینههای پرورش ماهی در مزارع استان از جمله حذف هزینههای تأمین خوراک میشود.
پنج شنبه ۲۴ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۰:۰۴
مدیرکل شیلات خوزستان از اجرای دستورالعمل دولت مبنی بر افزایش قدرت موتور قایق های صیادی در خوزستان از 48 اسب بخار به 165 اسب بخار و تغییر سوخت این شناورها از بنزین به گازوئیل خبر داد.
پنج شنبه ۲۴ اسفند ۱۴۰۲ - ۹:۵۷
از ابتدای سال تا پایان بهمن ماه ۱۴۰۲، ۵ میلیارد و ۵۹۳ میلیون و ۳۹۹هزار و ۷۲۷ دلار محصول شیلاتی، دامی، لبنی، زراعی، گلخانهای، فرآوریشده و کنسروی به بیش از ۱۳۰ کشور صادر شده که نسبت به مدت مشابه ۲۳درصد ارزآوری بیشتری برای کشور داشته است.
چهارشنبه ۲۳ اسفند ۱۴۰۲ - ۸:۵۰
سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرد: مردم از خرید ماهیان قرمز بیحال و دارای لکه بر پوست خودداری کنند و برای خرید و نگهداری ماهی قرمز شب عید توصیههای بهداشتی سازمان دامپزشکی را جدی بگیرند.
سه شنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۲:۳۰
نادری، رئیس سازمان امور عشایر ایران گفت: از طرحها، برنامهها و ایدههایی که در حوزه فرهنگی عشایر ارائه شوند، حمایت میشود.
دوشنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۲ - ۲۳:۱۴
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان گفت: ۱۹۸ واحد نانوایی در شهر زنجان برای ماه مبارک رمضان از تاریخ ۲۲ اسفند تا ۲۱ فروردین ماه سال آینده افزایش ساعات پخت خواهند داشت.
دوشنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۲ - ۲۲:۵۰
فرهاد سحرخیز، رئیس هیئت مدیره گروه سحرخیز و رئیس کمیسیون سرمایه گذاری و تامین مالی اتاق بازرگانی خراسان رضوی ، در نظر سنجی صورت گرفته از سوی ماهنامه کارآفرینی و صنعت غذا به عنوان شخصیت سال صنعت غذا در سال ۱۴۰۲ برگزیده شد.
دوشنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۲ - ۲۱:۵۷
مدیر شعب بانک کشاورزی اردبیل گفت: از شش هزار میلیارد ریال تسهیلات پرداختی بانک کشاورزی در حمایت از کشاورزان،دو هزار میلیارد ریال آن در حوزه دام وطیور و حمایت از فعالان این بخش بوده است.
دوشنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۳:۴۴
مدیرکل بازرسی خدمات سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدگنندگان اعلام کرد که قنادیها موظف به رعایت قیمت ابلاغی اتحادیهها هستند و شهروندان نیز میتوانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از گرانفروشی مراتب را به اتحادیه صنف قنادان و یا سامانه ۱۲۴ گزارش دهند.
دوشنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۳:۳۸
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: براساس آمار تولید ماهانه شیرخشک از ۲۰ هزار تن فراتر رفته که با احتساب نیاز بازار داخل ۱۳ تا ۱۴ هزار تن مازاد بر نیاز است.
دوشنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۲ - ۶:۵۷
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی گفت: امسال طرح تشدید نظارت بر بهداشت فرآوردههای خام دامی از ۲۰ اسفند آغاز شد و تا عید فطر ادامه دارد.
یکشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۹:۴۸
ماهانه ۳۰۰۰ تن آرد در بین واحدهای تولید نانهای حجیم و نیمه حجیم توزیع میشود که در صورت تامین آرد واحدهای تولیدی و توزیع عادلانه آن، میزان مصرف مردم اصفهان در سال به ۲۵ درصد خواهد رسید.
یکشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۴:۲۸
مدیر عامل سازمان اقتصادی کوثر می گوید که با کمک متخصصان کشور، ایران تمام نیاز به مرغ اجداد را در داخل کشور تولید میکند و در فنآوری تولید مرغ اجداد در بین 8 کشور بزرگ دنیا قرار گرفته است.
یکشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۳:۴۷
حقیقت ماجرا این است که فرقی نمیکند قیمت انواع برنج چه میزان افزایش یا کاهش را در طول سال تجربه کند، در هر صورت این غذای خوشمزه از سفرههای ما ایرانیان حداقل حذف نمیشود.
یکشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۱:۴۹
سازمان دامپزشکی کشور در اطلاعیهای اعلام کرد: کانونهای بیماری تب برفکی در استانهای شمال غرب کشور تحت کنترل است.
یکشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۱:۴۵
مدیرعامل اتحادیه تعاونی دامداران متحرک کشور با بیان اینکه طرح تولید قراردادی گوشت قرمز توسط عشایر امسال در کشور شروع شده است، گفت: در این طرح نهادههای مورد نیاز تولید در اختیار عشایر قرار میگیرد و قیمت محصول تولیدی نیز در زمان عرضه به بازار، مطابق قیمت روز تعیین میشود.
یکشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۱:۴۱
رئیس اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران گفت: تنها برخی از رستورانهای دارای شرایط خاص فعالیت در ماه مبارک رمضان که دارای مجوز از اداره اماکن هستند میتوانند در طول روز با حفظ شئونات ماه رمضان فعالیت کنند و مابقی رستورانها بعد از افطار باید به فعالیتهای خود ادامه دهند.
یکشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۱:۲۵
معاون وزیر جهاد گفت: از امروز طرح تشدید نظارتهای بهداشتی، قرنطینهای و شرعی بر فرآوردههای خام دامی در سراسر کشور آغاز شد.
یکشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۱:۲۲
رئیس گروه ماهیان زینتی دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات کشور گفت: ماهی قرمز از خانواده کپور ماهیان بوده و بیش از ۲۰۰ نژاد آن در کشور تکثیر و پرورش مییابد. بخشی از این ماهی برای اکواریوم و بخشی نیز به کشورهای همسایه صادر میشود.
شنبه ۱۹ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۴:۴۳
تامین پودر کاکائو و روغن مخصوص شیرینی سازی ماده های حیاتی شکلات سازی یکی از کار های مهمی است که در سال های اخیر در کشورمان صورت گرفته است.
شنبه ۱۹ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۴:۳۶
مدیرعامل اتحادیه ماهیان گرم آبی گفت: بنابر آمار امسال حدود هزارتن تیلاپیا در کشور تولید شد.
شنبه ۱۹ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۴:۳۰
حسینی، رییس سازمان شیلات ایران، بر پرورش ماهیان دریایی در قفس؛ برای تحقق اشتغالزایی، رونق تولید و کاهش فشار بر ذخایر آبزیان تاکید کرد.
شنبه ۱۹ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۲:۴۹
رییس جمهور در محل شرکت پاک چوب شوش با تعدادی از نمایندگان کارگران شرکت کشت و صنعت نیشکر هفت تپه دیدار و نسبت به دغدغه آنها برای واگذاری قطعی این شرکت به صنایع جانبی قول پیگیری جدی داد.
شنبه ۱۹ اسفند ۱۴۰۲ - ۷:۴۲
مجری طرح برنج گفت: با احتساب سرانه مصرف و نیاز داخل، پتانسیل خودکفایی برنج با بکارگیری برخی اقدامات در داخل وجود دارد.
جمعه ۱۸ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۵:۳۹
مدیر کل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی از تامین ۳۰ هزار تن شکر برای خانوار و بیش از ۱۰۰ هزار تن شکر برای صنف و صنعت در ایام عید و ماه رمضان خبر داد.
جمعه ۱۸ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۴:۲۲
مدیر جهاد کشاورزی تایباد گفت: شهرستان تایباد ظرفیت بیش از ۸۱۶ هزار قطعه جوجهریزی در هر دوره را دارد.
جمعه ۱۸ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۴:۱۳
اتحادیه مرغداران میهن گفت: با توجه به مازاد تولید در برابر تقاضا، قیمت تخم مرغ در ماه رمضان و ایام نوروز تغییری ندارد.
جمعه ۱۸ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۳:۵۱
مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی گفت: با توجه به میزان تولید و تقاضا، کمبودی در عرضه قزل آلا شب عید در بازار نداریم.
جمعه ۱۸ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۳:۴۷
مدیرکل استاندارد استان تهران، با اشاره به اجرای طرح ملی پایش کمیت در محصولات (مقابله با کمفروشی) انواع فرآوردههای غذایی و شوینده، از سوی سازمان استاندارد گفت که در نتیجه پایشهای انجامشده از تولیدات ۵۲۴ واحد تولیدی مشمول طرح، از ابتدای سال تاکنون، حدود ۳۰ درصد کم فروشی در این محصولات مشخص شده که نسبت به مدت مشابه در سال گذشته، شیب کاهشی داشته است.
چهارشنبه ۱۶ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۵:۰۵
در سال های اخیر، قیمت بادام هندی در کشورمان افزایش چشمگیری داشته است، این روند افزایشی باعث پرسش بسیاری از مصرف کنندگان در مورد دلایل چنین افزایش قابل توجهی شده است.
چهارشنبه ۱۶ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۳:۳۱
مدیرکل دامپزشکی گیلان با اشاره به اجرای برنامه پیشگیری از بروز بیماری سپتی سمی خونریزی دهنده ویروسی در مزارع پرورش ماهی، گفت: از ابتدای سال تاکنون تعداد ۴۰۲ مورد بازدید از سطح مزارع پرورش ماهیان سردآبی استان انجام شد.
چهارشنبه ۱۶ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۳:۲۷
پس از صنایع پتروشیمی، بیشترین گردش مالی و بیشترین فرصتهای ایجاد اشتغال با اختصاص ۱۷درصد در دست صنایع غذایی کشور است.
چهارشنبه ۱۶ اسفند ۱۴۰۲ - ۷:۵۲
پس از چند سال افزایش قیمت ناشی از شیوع کرونا در فروشگاههای مواد غذایی، به نظر میرسد تورم در بخش خردهفروشی موادغذایی در حال کاهش است. این خبر خوبی برای مصرفکنندگان است، بهویژه آنهایی که در خانوادههای کمدرآمد هستند که سهم بیشتری از درآمد خود را صرف غذا میکنند. اما هزینه غذا بیشتر از آن چیزی است که ما در فروشگاه میپردازیم. تولید، فرآوری، حملونقل و بازاریابی مواد غذایی هزینههایی را در سراسر زنجیره ارزش ایجاد میکند.
چهارشنبه ۱۶ اسفند ۱۴۰۲ - ۷:۴۷
اخیرا نامه ای از طرف انجمن غلات ایران خطاب به وزیر جهاد کشاورزی ارسال شده مبنی بر اینکه: با توجه به اینکه چرخه تولید کنجاله سویا در کشور دچار تزلزل شده است، پیشنهاد شده که برای حمایت از تولید داخل و کارخانجات روغنکشی، دانه سویا در فهرست تهاتر نفت قرار گیرد تا موجب افزایش اشتغال و بالندگی صنعت شود.
سه شنبه ۱۵ اسفند ۱۴۰۲ - ۲۲:۱۴
رسیدن به اقتدار غذایی با حمایت از تولید داخل و تولیدکنندگان محقق میشود که یکی از وظایف وزارت جهاد کشاورزی است.
سه شنبه ۱۵ اسفند ۱۴۰۲ - ۲۲:۰۲
نجاتی، رئیس اتحادیه قنادان گرگان گفت: بعد از کرونا شیرینی از سبد خانوار حذف شد و در سال های اخیر شاهد کاهش ۴۰ الی ۵۰ درصد تولید در این زمینه هستیم.
سه شنبه ۱۵ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۴:۲۸