یوسف قاضی عسگر، رئیس هیات مدیره انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات، در مورد انتظارات بخش خصوصی از دولت چهاردهم به خبرنگار فودنا گفت: “توصیه ما به دولت چهاردهم استفاده از تیم‌های تخصصی با مشارکت و مشورت انجمن‌ها و تشکل‌هاست که خبره در موضوعات مختلف اقتصادی هستند. دولت باید به عنوان یک امین و همراه به تشکل‌ها نگاه کند. هیچ یک از طرفین به تنهایی نمی‌توانند این مشکلات را حل کنند و با تعامل هر کاری شدنی است.”
وی با اشاره به جایگاه صنعت شیرینی و شکلات در کشور، افزود: “این صنعت جزو صنایعی است که خواسته‌های کمی دارد و در مقایسه با تکنولوژی‌های روز دنیا، چه از نظر محصول نهایی، بسته‌بندی و مواد اولیه، فاصله بسیار کمی با صنعت جهانی دارد. حتی در بعضی از حوزه‌ها از دیگر کشورها نیز جلوتر است.”
قاضی عسگر با استناد به تحقیقات وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) مطرح کرد: “نسبت مصارف ارزی این صنعت ارزآورترین و اشتغال‌آورترین صنعت کشور است که این یک مزیت بسیار بزرگ برای این صنعت ایجاد می‌کند و نشان می‌دهد چه فرصت‌هایی در این صنعت نهفته است.”
این اظهارات نشان‌دهنده اهمیت و پتانسیل بزرگ صنعت شیرینی و شکلات در اقتصاد کشور است و توصیه به دولت جدید برای همکاری و تعامل بیشتر با انجمن‌ها و تشکل‌های تخصصی را برجسته می‌کند.