فراورده های لبنی

محصولات لبنی صدرنشین صادرات صنایع غذایی/ رشد ۱۴ درصدی صادرات
اطلاعات منتشر شده از سوی اتاق بازرگانی ایران حاکی از رشد ۱۴ درصدی صادرات صنایع غذایی در سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ است و در این مدت از بین اقلام مختلف صنایع غذایی، بیشترین میزان صادرات مربوط به محصولات لبنی بود.
Thursday09 May 20249:54
طرح شیر رایگان برای 8 میلیون و 300 هزار دانش‌آموز / آغاز دوباره طرح شیر مدارس پس از توقف 10 ساله
دبیر کمیته‌ی ملی شیر وزارت آموزش و پرورش با اشاره به آغاز طرح توزیع شیر در مدارس پس از توقف 10 ساله، گفت: عملا از مهرماه سال 1402 طرح توزیع شیر در مدارس ابتدایی دولتی شروع شد اما به‌دلیل اینکه شرکت‌های لبنی آمادگی لازم برای تامین شیر را نداشتند، عملا...
Saturday27 April 202416:30
پیشنهادی برای تداوم اجرای طرح شیر مدارس
در حالی که طرح رایگان شیر مدارس بعد از سال‌ها توقف در اجرا در سال تحصیلی جاری با دستور رئیس جمهور اجرایی شد؛ اما تولیدکنندگان محصولات لبنی از تاخیر در پرداخت تعهدات ابراز گلایه می‌کنند و برای حل مشکل پیشنهاداتی ارائه داده‌اند.
Saturday27 April 20247:35
اصفهان، آذربایجان شرقی و خراسان رضوی رتبه‌دار در تولید شیر
طی ۳۶۵ روز منتهی به زمان آمارگیری ۹.۱میلیون تن شیر در دامداری‌های کشور تولید شده است که استان‌های اصفهان، آذربایجان شرقی و خراسان رضوی بیشترین مقدار تولید شیر دام را به خود اختصاص داده‌اند.
Tuesday23 April 202414:58
۱.۵ میلیون تن شیرخام به بازار‌های هدف صادر می‌شود
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: سال گذشته ۱۱.۷ میلیون تن شیرخام تولید شد که ۱.۵ میلیون تن شیرخام پس از تبدیل به فرآورده‌های لبنی صادر شد.
Monday22 April 20247:52
فرآورده های لبنی مازندران به ۲۵ کشور صادر شد
جمشیدی، ناظر گمرکات مازندران گفت: سال قبل ۸۵ هزار تن فراورده های لبنی از استان به ۲۵ کشور جهان صادر شده است.
Friday19 April 202411:25
جای خالی شیر مدارس در بودجه ۱۴۰۳!
بخش دوم لایحه بودجه ۱۴۰۳ روزهای گذشته منتشر شد و با وجود اینکه انتظار می رفت برای شیر مدارس که یکی از مهمترین اقدامات دولت برای دانش آموزان در سال گذشته بود ردیف اختصاصی در نظر گرفته شود اما از ردیف مستقل در لایحه بودجه خبری نشد.
Friday19 April 202411:03
سرانه مصرف لبنیات به ۴۰ کیلو رسید
مدیرعامل اتحادیه لبنی گفت: براساس آخرین آمار سرانه مصرف لبنیات به ۴۰ تا ۵۰ کیلوگرم رسیده است که برای دستیابی به سرانه مصرف قبلی حمایت‌های لازم در پرداخت یارانه باید صورت بگیرد.
Monday15 April 20247:46
بهینه‌سازی دوغ سنتی شتر به منظور تولید نیمه‌صنعتی
دوغ سنتی شتر به منظور تولید نیمه‌صنعتی از سوی محققان موسسه تحقیقات علوم دامی کشور ارزیابی کیفی و بهینه‌سازی می‌شود.
Monday08 April 202410:00
کاهش ۸۰ درصدی تعداد شرکت‌های لبنی ایران/ انبار ۱۰۰ هزار تن شیر خشک
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران گفت: در پی سیاستگذاری‌ها تعداد شرکت‌های لبنی ایران از بیش از 1000 شرکت در دهه 80 به حدود 200 شرکت افت کرده است.
Sunday07 April 202410:40
قیمت گذاری و انکار رقابت مشکلات اصلی صنعت لبنیات در ۱۴۰۲| بازار جهانی۲۰۲۴ لبنیات ۱۰۰۰ میلیارد دلار
دبیر انجمن صنایع فراورده های لبنی می گوید: قیمت گذاری دستوری و نادیده گرفتن رقابت آزاد، عدم پذیرش اصل تک نرخی ارز توسط دولت، بحران نقدینگی در بنگاههای تولیدی و کاهش فروش اصلی ترین چالشهای صنعت است.
Tuesday26 March 202413:39
توزیع شیرخشک در تعطیلات نوروزی متوقف نخواهد شد
مدیرکل فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو، بر استمرار تولید و توزیع شیرخشک در تعطیلات نوروزی تاکید کرد.
Friday15 March 20247:10
تولید ماهانه شیرخشک از ۲۰ هزار تن فراتر رفت
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: براساس آمار تولید ماهانه شیرخشک از ۲۰ هزار تن فراتر رفته که با احتساب نیاز بازار داخل ۱۳ تا ۱۴ هزار تن مازاد بر نیاز است.
Monday11 March 20246:57
تخفیف ۱۰ تا ۱۵ درصدی محصولات لبنی در میادین میوه و تره بار
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: با توجه به آستانه ماه رمضان محصولات لبنی در میادین میوه و تره بار با تخفیف حدود ۱۰ تا ۱۵ درصدی عرضه می‌شود.
Monday04 March 202414:55
تعلیق پروانه استاندارد فرآورده ماست در یک واحد تولیدی لبنی
پروانه استاندارد فرآورده ماست در یک واحد تولیدی لبنی به علت عدم اجرای دستورالعمل‌های فنی و اجرایی و عدم توجه به تذکرات اداره‌کل استاندارد تعلیق شد.
Tuesday27 February 202414:57
فرصت ۸ ماهه به تولیدکنندگان شیرخشک برای پرداخت مابه‌التفاوت ارز/ اعتبار ریالی پیش‌بینی شود
انجمن صنفی تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد در نامه‌ای به رئیس کل بانک مرکزی و رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس خواستار فرصت ۸ ماهه جهت تسویه حساب مابه‌التفاوت نرخ ارز برای مواد اولیه و پیش‌بینی اعتبار ریالی یا تسهیلات برای شیرخشک اطفال در بودجه ۱۴۰۳ شدند.
Monday26 February 202420:44
بومی‌سازی ماده اولیه تولید شیرخشک در کشور
به همت واحد تحقیق و توسعه یکی از صنایع لبنیات کشور دو ماده اولیه تولید شیرخشک با یک پنجم قیمت نمونه خارجی بومی‌سازی شد.
Saturday24 February 202416:19
سهم محصولات لبنی ایران در بازارهای جهانی چقدر است؟
اولین شواهد مصرف لبنیات به بیش از شش‌هزار سال پیش برمی‌‌گردد و امروزه لبنیات در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. در طول چند‌هزار سال گذشته خلاقیت و نوآوری فراوانی در مورد فرآوری، تخمیر و مصرف محصولات لبنی وجود داشته است. به این ترتیب در سال ۲۰۲۲...
Saturday24 February 20249:02
میزان تولید شیرخشک ماهانه از ۲۰ هزار تن فراتر رفت
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید ماهانه شیرخشک از ۲۰ هزار تن فراتر رفته است.
Tuesday20 February 202414:40
تولید شیرخشک به ۱۵۰ هزارتن می رسد
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید شیرخشک تا پایان سال به ۱۵۰ هزارتن برسد، درحالیکه حداکثر مصرف داخل ۷۰ هزارتن است.
Sunday11 February 202422:12
ظرفیت تولید شیرخشک بیش از نیاز بازار است
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد گفت: قیمت هر قوطی شیرخشک حدود ۷۰ هزار تومان بود که اکنون به ۱۳۵ تا ۱۴۰ هزار تومان رسیده است..
Friday09 February 202410:02
هر کیلوگرم پنیر لیقوان ۱۷۷ هزار و ۹۰۰ تومان به فروش می‌رسد
هر کیلو گرم پنیر لیقوان (چرب) در میادین میوه و تره بار ۱۷۷ هزار و ۹۰۰ تومان و پنیر تبریز ممتاز (چرب) ۱۶۶ هزار و ۹۰۰ تومان به فروش می‌رساند.
Saturday03 February 202410:51
ایران و قزاقستان برای رفع موانع بهداشتی واردات گوشت قرمز از قزاقستان و صادرات فرآورده‌های لبنی ایران، پروتکل‌های بهداشتی واردات و صادرات امضا خواهند کرد.
Sunday28 January 202417:40
توزیع شیر در مدارس نیازمند بودجه مستقل است
رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور گفت: توزیع شیر در مدارس نیازمند ردیف اعتباری مستقل برای اجرای پایدار در راستای بهبود سلامت دانش آموران است.
Sunday28 January 20247:29
ویتامین ها ، پروتئین ها و ارزش غذایی شیر با جوشاندن از بین می رود؟
برخی از مردم معتقدند که جوشاندن شیر برای بی خطر بودن استفاده از آن لازم است. اما علم چه می گوید؟ آیا ویتامین ها ، پروتئین ها و ارزش غذایی شیر با جوشاندن از بین می رود یا با پاستوریزه کردن آن؟
Saturday27 January 20247:35
«ماست سیاه» چیست؟ | دورهمی دانش بنیان ها برای مانع زدایی
نخستین همایش ملی توانمندی ها و چشم انداز شرکت های دانش بنیان با حضور تعدادی از شرکت های دانش بنیان، مسئولان وزارت صمت، وزارت کار و معاونت علمی برگزار شد.
Monday22 January 202413:10
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: هم اکنون ۱۰۰ درصد شیرخشک پایه نوزاد از داخل کشور قابل تامین است.
Friday19 January 202414:50
ایرانی‌ها روزانه یک واحد لبنیات مصرف می‌کنند/ آخرین خبرها از توزیع شیر در مدارس
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان این‌که مردم روزانه ۱۶۰ گرم و حدود یک واحد لبنیات مصرف می‌کنند؛ درباره آخرین وضعیت توزیع شیر در مدارس توضیح داد.
Tuesday16 January 202414:50
تبعیض در توزیع شیر مدارس؟/ شیر به برخی دانش‌آموزان نرسید
در حالی که پیش از این توزیع ۷۰ نوبت شیر در مدارس تا پایان سال تحصیلی، وعده داده شده بود اما هنوز این موضوع محقق نشده است و در برخی مناطق دانش‌آموزان حتی یک نوبت شیر هم دریافت نکرده‌اند.
Monday15 January 20247:43
تولید ماهانه شیرخشک به بیش از ۲۰ هزارتن رسید
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: بنابر آمار ماهانه بیش از ۲۰ هزارتن شیرخشک در کشور تولید می‌شود که این میزان مازاد بر نیاز کشور است.
Sunday14 January 202414:59
صادرات محصولات لبنی از ۴۰۸ هزارتن گذشت
سخنگوی صنایع لبنی گفت: بنابر آمار در ۹ ماهه امسال ۴۰۸ هزار و ۷۲۰ تن محصولات لبنی صادر شد که نسبت به سال قبل بیش از ۱۳ درصد رشد داشته است.
Saturday13 January 202410:37
پرداخت سهم ارز شیرخشک هم مشکل ساز شد
بعد از چالش‌هایی که پرداخت یارانه دارو برای داروخانه‌ها ایجاد کرده است، حالا موضوع سهم ارزی شیرخشک هم به آن اضافه شد.
Thursday11 January 202414:47