هفتمین همایش بزرگداشت روز جهانی غذا که هر ساله به همت معاونت غذا و دارو در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان برگزار می‌شود، امسال همزمان با دهمین نمایشگاه تخصصی صنایع غذایی و هفتمین نمایشگاه تخصصی مواد اولیه و ماشین آلات صنعت نان، گز، شیرینی و نوشیدنی‌ها برگزار خواهد شد.
محمد بدیعی مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی‌ها، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان این مطلب گفت: معرفی عوامل موفقیت واحدهای برتر در نمایشگاه، افزایش امکان معرفی بیشتر فرآورده‌های تولیدی به مردم و فرهنگسازی در راستای تشویق و ترغیب مصرف کنندگان به استفاده از محصولات با کیفیت برتر از جمله اهداف برگزاری همزمان این دو رخداد با یکدیگر بوده است.
بدیعی با اشاره به این که این اقدام همچنین منجر به هم‌افزایی توانمندی‌های همایش و نمایشگاه مذکور می‌شود، تأکید کرد: همایش گرامیداشت روز جهانی غذا و نمایشگاه‌های تخصصی صنایع غذایی هر دو در اهدافی چون تأمین سلامت جامعه، افزایش توان رقابتی تولیدکنندگان برتر و تشویق و ترغیب آنان به تولید محصولات با کیفیت مشترک هستند؛ از این رو حرکت‌هایی از این دست به ویژه در سال تولید ملی، حمایت از کار و سرمایه ایرانی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است، چرا که با برگزاری همایش‌ها و نمایشگاه‌های تخصصی زمینه رقابت‌های سالم و حرفه‌ای، افزایش انگیزه مردم در جهت خرید تولیدات ملی و نیز کیفی‌سازی هرچه بیشتر محصولات فراهم می‌شود.
بر اساس این گزارش، شرکت‌هایی که از سوی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی به عنوان شرکت‌های برتر معرفی شوند، از طریق نامه نگاری‌های انجام شده به دریافت غرفه در نمایشگاه نیز ترغیب شده و در اولویت ثبت نام بوده‌اند.
شرکت نمایشگاه‌های بین المللی استان اصفهان، برگزاری این دو عنوان نمایشگاه را از تاریخ 4 تا 7 آبان ماه و با همکاری مراجع علمی- تخصصی ذیربط در دستور کار خود قرار داده است. این دو نمایشگاه و همایش مذکور در محل برگزاری نمایشگاه‌های بین المللی استان اصفهان واقع در پل شهرستان برپا خواهد شد.