عباس کریمی اظهار داشت: با هماهنگی فرمانداری‌های استان سعی کردیم عاملان توزیع آرد را در اردبیل و شهرستان‌های تابعه ساماندهی کنیم که از لحاظ تحویل آرد به خبازی‌ها مشکلی پیش نیاید.
وی تصریح کرد: یکی از اقدامات شرکت غله پرداخت حق مباشرت تمام تعاونی‌های روستایی است که به عنوان مباشران غله با ما قرارداد بستند.
کریمی خاطر نشان کرد: در این رابطه حق مباشرت آنها در سال 90 به طور کامل پرداخت شده است.
این مسئول استانی اضافه کرد: ما از تمام مدیران کارخانجات آردسازی استان تشکر می‌کنیم که کار خود را به خوبی انجام دادند به طوریکه کیفیت آرد تولید شده در این استان بسیار بهتر و مطلوب‌تر از استان‌های همجوار است.
وی بیان کرد: کیفیت آرد تولید شده در استان اردبیل مطلوب و عالی است به طوریکه استان‌های آذربایجان شرقی و گیلان آرد مورد نیاز خود را از کارخانجات آردسازی ما تأمین می‌کنند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل یادآور شد: براساس نظارت و بازرسی برخی از دستگاه‌های مربوطه که با شرکت غله همکاری می‌کنند کیفیت نان تولیدی این استان قابل قبول بوده و نارسایی‌های گذشته نیز برطرف شده است.
کریمی در ادامه گفت: براساس آخرین ارزیابی مرکز پژوهشکده غلات کل کشور در مورد کیفیت نان تولیدی از 100 نمره توانستیم 78 نمره را کسب کنیم.
وی افزود: براساس هماهنگی‌های صورت گرفته یک اکیپ بازرسی شامل نماینده استانداری، فرمانداری، دانشگاه علوم پزشکی، اداره استاندارد، تعزیرات حکومتی به همراه مسئولان آزمایشگاه غله هر هفته از کارخانجات آردسازی بازدید کرده و کیفیت نان تولیدی را بررسی می‌کنند.
کریمی تصریح کرد: یکی دیگر از اقدامات اساسی شرکت غله استان تشکیل منظم جلسات کمیته ارتقای کیفیت گندم، آرد و نان کارخانه‌های آردسازی است.
وی خاطر نشان کرد: برای ارتقای کیفیت آرد و نان با همکاری کارشناسان مرکز تحقیقات کشاورزی استان نوع گندم و بذر از لحاظ کیفیت و کمیت مورد بررسی و ارزیابی قرار می‌گیرند.
کریمی اضافه کرد: بیش از 85 درصد کشاورزان از بذری که مرکز تحقیقات کشاورزی استان توصیه کرده استفاده می‌کنند و از آن برای اراضی دیم و آبی در زمان کشت بهره می‌گیرند.
فارس