شیرین میش مس کارشناس کشاورزی با بیان مطلب فوق اظها رداشت: مرغ ارگانیک در طی مدت پرورش باید از اب و دانه ارگانیک مصرف کند. در حالی که مرغ سبز به مرغی گفته می شود که در مدت پرورش 45 روزه آن از آنتی بیوتیک و داروهای ضد کوکسی دیوزی استفاده نشده است.
وی ادامه داد: معمولا مرغداری ها برای پیشگیری از ابتلا مرغ ها به کوکسی دیوزی به نوعی بیماری انگلی است از آنتی بیوتیک ها استفاده می کنندکه باقیمانده آن در مرغ قبل از کشتار برای انسان مضر است.اما در پرورش مرغ سبز از هیچ انتی بیوتیکی استقاده نمی شود.
این کارشناس کشاورزی با بیان اینکه دو سال است پرورش و عرضه مرغ سبز در کشور آغاز شده است اضافه کرد: این مرغ ها در طول دوره پرورش توسط نمایندگان سازمان دامپزشکی سه بار آزمایش می شوند.
وی افزود: اگر در هر سه نوبت داروهای نامبرده در بدنشان وجود نداشته باشد مجوز عرضه به عنوان مرغ سبز را دریافت می کند.
باشگاه خبرنگاران