جمعه / ۱ شهریور ۱۳۹۲ / ۰۹:۴۹ سرویس : فرآورده های لبنیکد خبر : ۴۰۸۱۴گزارشگر : ۱۰۰۸ سرویس فرآورده های لبنی اقدامات همه جانبه دامپزشکی استان برای ساماندهی مراکز جمع آوری شیر خام اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی از انجام اقدامات همه جانبه برای ارتقای بهداشت شیر خام از طریق ساماندهی مراکز جمع آوری شیر خام خبر داد. معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان در حاشیه برگزاری کارگاه آموزشی بهداشت شیر برای 65 نفر از مسئولین فنی و بهداشتی مراکز جمع آوری شیر خام استان در مشهد با اعلام این خبر افزود: در این راستا مجموعه ای از اقدامات فنی و بهداشتی، آموزشی، ترویجی و اطلاع رسانی با همکاری گروه ها و تشکل های ذیربط طی برنامه ای مدون آغاز شده است.دکتر جواد اعلمی، اظهار داشت: نظر به اهمیت شهرستان های استان در این طرح مقرر شده است 15 مرکز از آزمایشگاههای استان به حداقل امکانات مورد نیاز آنها جهت انجام آزمایشات ضروری شیر خام و شناسائی تقلبات تجهیز شوند و صدور گواهی بهداشتی قرنطینه ای حمل شیر خام در مراکز برای اولین بار، صدور پروانه اشتغال به حمل بهداشتی شیر خام برای تانکرهای حمل شیر، کنترل و نظارت بهداشتی بر کارگاه¬های لبنیات سنتی و هویت دار نمودن شیر دریافتی این مراکز برای اولین بار در استان انجام گردد.وی در ادامه عنوان داشت: شناسائی مراکز روستائی دارای جمعیت دامی قابل توجه در سطح استان و تبیین و اجرای برنامه های کنترلی و بهداشتی بمنظور ارتقائ سطح سلامتی شیر خام استحصالی از اینگونه دامداریهای سنتی شامل؛ آموزش دامداران در نحوه صحیح دوشش - استقرار دکتر دامپزشک در روستا - تامین دستگاههای سرد کننده شیر خام در روستا - تامین تانکرهای بهداشتی حمل شیر خام و ...از جمله مباحث محوری است که در این طرح به آنها پرداخته شده است.اعلمی، بازرسی و کنترل بهداشتی و نمونه برداری و آزمایش در آزمایشگاههای دولتی از 10 درصد مراکز استان تا پایان شهریور ماه 92، اجرای برنامه ملی کنترل و پایش شیر خام کشوری ابلاغی از سوی سازمان دامپزشکی در استان بر اساس برنامه اعلامی، بازرسی و کنترل بهداشتی تصادفی مراکز لبنی سطح شهرستانها تا پایان شهریور ماه امسال، برگزاری جلسات مشترک با اداره غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، برگزاری جلسات مشترک با صاحبان صنایع لبنی و مدیران وابسته، تجهیز و راه اندازی آزمایشگاههای شیر خام در شهرستانها اعم از بخش دولتی و یا خصوصی را از جمله اهداف پیش روی این طرح دانست. یادآور می گردد در حال حاضر 207 مرکز جمع آوری شیر خام دراستان وجود دارد. (جمعه ۱ شهریور ۱۳۹۲) ۰۹:۴۹ اقدامات همه جانبه دامپزشکی استان برای ساماندهی مراکز جمع آوری شیر خام میانگین امتیاز کاربران: 0.0 (0 رای) 12345 امتیاز 12345 برای امتیاز باید عدد وارد کنید پست الکترونیک را وارد کنید پست الکترونیک صحیح نیست پست الکترونیک نمایش داده شود. تعداد کاراکتر باقیمانده: 500 نظر خود را وارد کنید پس از انتشار این نظر، به من اطلاع داده شود. ارسال