نادر جلالت با اشاره به تولید حدود سه تا چهار هزار تن روغن زیتون در سال پیش اظهار داشت: با توجه به این که شورای ملی زیتون سرانه مصرف هر ایرانی را 200 گرم پیش بینی کرده ، به 14 هزار تن روغن زیتون در کشور احتیاج داریم.
وی با بیان اینکه احتیاج زیادی به واردات این محصول داریم افزود: دولت باید با مدیریت این واردات علاوه بر جلوگیری از ضرر و زیان باغ داران و مصرف کنندگان از واردات کالای قاچاق نیز جلوگیری کند.
جلالت اضافه کرد: واردات از راه قاچاق سبب ورود روغن های بی کیفیت به کشورشده و به دلیل عدم نظارت وزارت بهداشت و سازمان استاندارد بر روی این موضوع، بحث واردات قاچاق روغن زیتون در حال تبدیل شدن به معضلی در جامعه است.
جلالت با بیان اینکه در حال حاضر قیمت روغن زیتون به دلیل نوسانات قیمت ارز افزایش یافته است ادامه داد: این موضوع به همراه نبود آگاهی در میان مردم سبب کاهش مصرف روغن زیتون در کشور شده است.
وی با اشاره به افزایش بیماری های قلبی و عروقی و یبوست مزمن در جامعه افزود: مصرف روغن زیتون می تواند تا حد زیادی از بروز این بیماری ها پیشگیری کند.
جلالت با بیان اینکه سرانه مصرف زیتون در کشور سوریه 27 کیلوگرم است اضافه کرد: بعد از سوریه، یونان با 24 کیلوگرم و اسپانیا با حدود 18 کیلوگرم سرانه مصرف در رده های بعدی قرار دارند و متاسفانه ایران در رده آخر سرانه مصرف جهانی روغن زیتون قرار دارد.
وی با اشاره به این که پیش از این طبق استانداردهای بین المللی سرانه مصرف روغن زیتون در ایران 160 گرم بوده است ادامه داد: شورای ملی زیتون با برگزاری چند همایش سبب افزایش این میزان به 200 گرم شده است.
جلالت تصریح کرد: دولت باید تعرفه واردات این محصول را کم کند تا ما بتوانیم روغن زیتون را با حداقل قیمت در اختیار مصرف کنندگان قرار د هیم.
به گفته وی سرانه مصرف زیتون هر ایرانی نیز 600 گرم و در جهان 500 گرم است.
جلالت افزود: مطابق با آن چه در جهان رایج است و همچنین از نظر طب سنتی مصرف هفت یا هشت عدد زیتون در روز کافی است.
باشگاه خبرنگاران