رضا باکری رئیس انجمن صنایع لبنی ن، با بیان مطلب بالا گفت: چنانچه دولت نتواند یارانه ای برای تأمین نهاده های دامی به دامداران اختصاص دهد قطعا قیمت هزینه های تولید شیر خام نرخ شیر و محصولات لبنی افزایش خواهد یافت.
وی افزود: در حال حاضر با خارج شدن نهاده های دامی از فهرست تخصیص ارز مرجع دامداران، خواستار افزایش قیمت پایه شیرخام شده اند.
وی با اشاره به اینکه در صورت واردات نهاده های دامی با ارز مبادله ای نرخ تولید شیر در دامداری ها افزایش خواهد یافت و این موضوع بر قیمت نهایی شیر و محصولات لبنی کاملا تأثیر گذار است.
باکری با اشاره به اینکه به ازای تولید هر تن شیر خام سه نفر مشغول به کار هستند اظهار داشت: صنعت لبنیات ایران ظرف سی سال گذشته رشد فراوانی کرده و تقریبا در خاور میانه جزو کشورهای برتر و بزرگ تولید کننده شیر و لبنیات است.
وی ادامه داد: در حال حاضر صادرات شیر و محصولات لبنی جزو یکی از اقلام بزرگ صادرات ایران است.
باشگاه خبرنگاران