مجتبی شادلو اظهار کرد: براساس برآوردهایی که صورت گرفته تولید پسته در سال جاری نسبت به سال گذشته کاهش ملموسی نداشت لذا قیمت‌ها نیز باید به گونه‌ای باشد تا سود منطقی باغداران و واسطه‌های ضروری تا رسیدن به دست مصرف‌کننده در نظر گرفته شود.
پسته نباید بیش از 30 هزار تومان باشد
وی افزود: نرخ صادراتی هر کیلوگرم پسته درجه یک حدود 30 هزار تومان است بنابراین قیمت داخلی پسته نیز نباید بیشتر از این باشد. این درحالی است که هم اکنون قیمت انواع خشکبار در بازار به دلیل نبود نظارت دقیق، منطقی نیست.
شادلو اظهار کرد: با توجه به مصرف سرانه حدود پنج کیلوگرمی پسته در هر خانوار ایرانی به نظر می‌رسد حدود 60 هزار تن پسته برای مصرف 11 میلیون خانوار در کشور کافی باشد و برای مابقی آن نیز می‌توان برنامه صادرات داشت.
رییس اتحادیه باغداران گفت: گرچه قرار است ساختار نظارتی بر بازار محصولات کشاورزی در سال آینده و در قالب قانون انتزاع وظایف بازرگانی بخش کشاورزی از وزارت تجارت به وزارت جهاد کشاورزی اجرا شود اما تا اجرای این قانون باید نظارت بر بازار محصولات کشاورزی به گونه‌ای باشد تا منافع تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان در بازاری متعادل حفظ شود.
قیمت منطقی گردو درجه یک 35 هزار تومان است
شادلو ادامه داد: هر کیلوگرم گردو درجه یک با پوست چوبی در مراکز عمده‌فروشی حدود 15 تا 20 هزار تومان قیمت گذاری شده است که نهایتا باید هر کیلوگرم گردو در بازار بسته به نوع کیفیت آن حدود 30 تا 35 هزار تومان عرضه شود.
وی تاکید کرد: امسال از نظر تولید انواع خشکبار مانند پسته، بادام، گردو، فندوق و ... مشکلی وجود نداشت و اگر برخی بر کاهش تولید این محصولات بیش از حد تاکید می‌کنند به دنبال منافع شخصی خود هستند؛ بنابراین با توجه به مساعد بودن وضعیت تولید این محصولات باید بازار محصولات کشاورزی به گونه‌ای مدیریت شود که در یک سیستم علمی، قیمت‌های تمام شده داخلی، سهم واسطه‌های ضروری و قیمت منطقی برای مصرف‌کنندگان محاسبه و مشخص شود.
به گزارش ایسنا، در حال حاضر هر کیلو آجیل چهار مغز عربی 55 هزار تومان، آجیل چهار مغز فلفلی 55 هزار تومان، آجیل چهار مغز شور اعلا 55 تا 60 هزار تومان، آجیل چهار مغز کلپری 55 هزار تومان، آجیل شیرین 55 هزار تومان، آجیل خام 55 هزار تومان و آجیل شب یلدا 35 هزار تومان در مرکز شهر به فروش می رسد.
همچنین هر کیلو بادام هندی 48 تا 50 هزار تومان، پسته احمد آقایی 45 هزار تومان، پسته کله قوچی 53 هزار تومان و پسته شور خندان 33 هزار تومان است. هر کیلو بادام شور نیز 45 هزار تومان، بادام خام 45 هزار تومان، مغز گردو 59 هزار تومان، توت 45 هزار تومان و بادام زمینی 18 هزار تومان عرضه می‌شود.
این قیمت‌ها بالاتر از نرخ‌های منطقی (قیمت تمام شده + سود تولیدکننده و واسطه‌های ضرور) است.
ایسنا