علی‌رضا ارزانی ممقانی در خصوص وضعیت تولید و صادرات پسته کشور اظهار کرد: آجیل و خشکبار در صدر جدول صادرات غیرنفتی ایران قرار دارد.
وی با اشاره به اینکه 5 درصد صادرات کشور را آجیل و خشکبار تشکیل می‌دهد، گفت: خشکبار ظرفیت بالایی را در کشور داراست.
ارزانی تصریح کرد: تنوع محصولات خشکبار ایران و ارگانیک بودن این محصولات در دنیا رتبه نخست را دارد.
وی افزود: طعم، مزه و کیفیت خشکبار ایران نیز در جهان حرف اول را می‌زند.
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار گفت: در حال حاضر ایران نخستین صادرکننده و دومین تولید کننده پسته در جهان است.
وی با بیان اینکه اکنون آمریکا نخستین تولیدکننده پسته در جهان است، اضافه کرد: بیش از 90 درصد پسته تولیدی ایران صادر می‌شود و کمتر از 10 درصد از پسته تولیدی به مصرف داخلی می‌رسد.
ارزانی با اشاره به اینکه تا 2 سال قبل ایران در تولید پسته نیز رتبه نخست را داشت، گفت: عواملی مانند کمبود آب و بارندگی در کشور، بی‌توجهی مسئولان جهاد کشاورزی، حفر چاه‌های غیر‌مجاز و رعایت نکردن نوع آبیاری باعث شده آمریکا این رتبه را از آن خود کند.
وی با بیان اینکه خراسان رضوی دومین تولیدکننده پسته در کشور است، گفت: در 5 سال آینده خراسان رضوی نخستین قطب تولید پسته ایران خواهد بود.
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار افزود: با کاشت زیاد نهال‌های پسته‌ای که در استان انجام شده است خراسان در چند سال آینده به رتبه برتر در کشور خواهد رسید.
وی در خاتمه با اشاره به اینکه در ایران 18 نوع پسته تولید می‌شود، گفت: پسته سرخس استان خراسان رضوی به دلیل 100 درصد ارگانیک بودن در جهان رتبه نخست را دارد.
فارس