دوشنبه / ۲۸ بهمن ۱۳۹۲ / ۱۷:۰۱
سرویس : بازار پخش و توزیع مواد غذایی
کد خبر : ۴۵۲۶۵
گزارشگر : ۱۰۰۶
سرویس بازار پخش و توزیع مواد غذایی

طرح نظارت کیفی و بهداشتی میادین میوه و ته بار آغاز شد

طرح نوروزی نظارت کیفی و بهداشتی میادین و بازارهای میوه و تره‌بار شهرداری تهران صبح امروز دوشنبه با حضور رئیس سازمان میادین، رئیس اداره دامپزشکی شهر تهران و مسئولین شهری آغاز شد.

در افتتاحیه این طرح سید احمد صفوی یزدی با اشاره به اهمیت سلامت و بهداشت محصولات دامی و کشاورزی و نقشی که موضوع نظارت در تامین سلامت محصولات ایفا می‌کند گفت: برای اجرای طرح‌های نظارت کیفی و بهداشتی در سازمان باید از حوزه بهداشت و نظارت سازمان میادین تشکر و قدردانی کنم. امسال همکاران ما در این حوزه با همکاری و تعاملی مستمر با اداره کل دامپزشکی شهر تهران بستر خوبی را برای اجرایی کردن طرح نوروزی فراهم کردند.

وی افزود: با توجه به اینکه در روزهای پایانی سال و منتهی به عید نوروز شهروندان تقاضا در خصوص محصولات مختلف را از بازارهای سازمان میادین می‌خواهند متناسب با این افزایش تقاضا ما در سازمان افزایش عرضه خواهیم داشت و به تبع این افزایش عرضه باید نظارت مناسبی بر محصولات داشته باشیم تا ضمن تسهیل در میزان تقاضا نظارت بر محصولات و نرخ محصولات نیز اجرایی شود.

وی با اشاره به تامین و عرضه کالا در سطح شهر تهران با هماهنگی ارگان‌های ذیربط در طرح استقبال از نوروز 93 گفت: سعی شده است از طریق افزایش بازارها که با تلاش گسترده‌ای پنج بازار تا پایان بهمن ماه وارد مسیر بهره برداری می‌شود برای شهروندان تهرانی و خرید آنها تسهیلات لازم در نظر گرفته شود. همچنین جایگاه‌های ویژه‌ای برای عرضه محصولات پرمصرف در نظر گرفته شده است تا شهروندان تهرانی به سادگی قادر به خرید شب عید خود باشند.

وی با اشاره به افزایش ساعت کار بازارها از ساعت 19 به 23 در طرح، افزایش متصدیان غرفه‌ها، افزایش دستگاه‌های POS در میادین میوه تره‌بار برای تسهیل در تامین مایحتاج شب عید شهروندان، گفت:‌در طرح استقبال از نوروز 93 ارائه وسایل هفت سین و تشدید کنترل و نظارت در بخش بهداشت محصولات، محیط عرضه محصولات و متصدیان غرفه‌ها و کنترل کیفی و کنترل بر نرخ‌ها در نظر گرفته شده است.

رئیس سازمان میادین ادامه داد: امسال در بخش زیباسازی و بازپیرایی فضای بازارها نیز تمهیدات ویژه‌ای پیش بینی شده است و سعی شده کالاها در بسته بندی‌های متناسب عرضه شود تا سلیقه شهروندان در حد توان سازمان تامین شود.

وی افزود: در طرح استقبال نوروز 93 هشت اکیپ کنترل و نظارت و چهار اکیپ ویژه با همکاری اداره کل دامپزشکی شهر تهران شرکت دارند که این اکیپ‌ها در طی سه نوبت مراجعه به میادین سطح شهر تهران بر شاخص‌های تعیین شده کنترل و نظارت خواهند داشت.

وی خطاب به اعضای اکیپ‌های کنترل و نظارت گفت: مطمئنم همکاران من در این اکیپ‌ها با یک روحیه جهادی و با توجه به اشرافی که بر موضوع سلامت محصولات و تاثیر آن بر شهروندان دارند به صورت جدی کنترل و نظارت را پیگیری خواهند کرد تا در هر مرحله از اجرای طرح شاهد رفع نقایص موجود باشیم.

وی تاکید کرد: در طرح استقبال از نوروز به دنبال کار تشریفاتی نیستیم، با توجه به اهمیت سلامت شهروندان موضوع نظارت کیفی و بهداشتی محصولات موضوع تشریفاتی نمی‌تواند باشد.

وی در خصوص غرفه‌هایی که کمترین امتیاز را در این طرح کسب کنند، افزود: این غرفه‌ها از تسهیلات و امتیازاتی که برای ارائه غرفه‌ها در نظر گرفته شده‌اند محروم می‌شوند و با آنها برخورد قانونی نیز صورت می‌گیرد و در پایان طرح از غرفه‌های نمونه نیز به صورت ویژه تقدیر و قدردانی خواهد شد.

به گزارش ایسنا، در ابتدای این مراسم علی عفتی - معاون بهداشت و کنترل کیفیت سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران گزارشی از نحوه اجرای این طرح ارائه کرد.

عفتی با اشاره به وجود 100 شاخص در این طرح گفت: در طول این یک ماه اکیپ‌های کنترل و نظارت با مراجعه به بازارهای میادین میوه و تره‌بار این شاخص‌ها را مورد ارزیابی قرار می‌دهند و گزارش‌های کسری آن را به سازمان ارائه می‌کنند.

وی ادامه داد: در این طرح 20 شاخص بهداشت محیط و 10 آیتم در مورد زیر ساخت‌های بازارهای میادین مورد ارزیابی قرار می‌گیرد و در آینده در بحث بازسازی و ارتقای ایمنی بازارها این گزارش‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند.

عفتی به حضور 40 نفر پرسنل فعال و 11 هزار نفر ساعت کار فعال در طرح استقبال نوروز 93 اشاره کرد و گفت: نظارت و کنترل کیفی محصولات، نظارت بر بهداشت و ایمنی بازارها، احصای مشکلات بازارها و شاخص‌های زیربنایی بازارها در طرح مورد ارزیابی قرار می‌گیرد.

وی ادامه داد: پس از ارزیابی از بازارها و تذکراتی که توسط اکیپ‌ها به آنها داده می‌شود بازارها در جهت رفع مشکلات و نواقص تلاش خواهند کرد و در مرحله بعد گزارش کتبی رفع نقایص را به سازمان میادین ارائه می‌کند. این طرح از سال 1389 در سازمان میادین اجرایی شده است که در سالهای ابتدایی حدود 11 هزار و 666 کیلوگرم محصولات غیرمجاز در سطح بازارها جمع آوری شد که با گذشت زمان از اجرای طرح در سال گذشته این رقم به حدود چهار تن رسید.

وی زمان اجرای این طرح را از 26 بهمن 1392 الی 22 اسفند 1392 دانست و گفت: نظارت بر چگونگی توزیع، نگهداری، عرضه، کنترل کیفی و بهداشتی مواد غذایی مورد ارزیابی قرار می‌گیرد و نظارت بر زمان ماندگاری مواد غذایی و جلوگیری از تخلفات و تقلبات در عرضه مواد خام دامی در سطح میادین شهر تهران از دیگر اهداف اجرای این طرح می‌باشد.

وی تاکید کرد: در طرح استقبال نوروز 93 نظارت بر نحوه حمل و نقل بهداشتی محصولات در نظر گرفته شده است و شناسایی، کشف و تعیین تکلیف محصولات غیرمجاز موجود در بازارها نیز به صورت جدی توسط اکیپ‌های نظارت مورد پیگیری قرار می‌گیرد و کالاهایی که فاقد سلامت باشند از سطح بازارها جمع آوری می‌شوند.

وی با اشاره به بازدید و نظارت‌ اکیپ‌ها به صورت محسوس غیرمحسوس گفت: شهروندان نیز می‌توانند از طریق صندوق شکایات و پیشنهادات موجود در میادین و سامانه‌های 137 و 1888 شکایات، پیشنهادات و نظارت خود را به سازمان میادین انتقال دهند.

، در مراسم آغاز طرح استقبال از نوروز 1393 علی بابایی رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی استان تهران نیز ضمن تشکر از مسئولین سازمان میادین بر آمادگی اداره دامپزشکی استان تهران برای همکاری هرچه بیشتر و بهتر با این سازمان تاکید کرد و گفت: در طول سال در چند مقطع میزان تقاضا افزایش پیدا می‌کند که باید بر اساس آن میزان عرضه نیز افزایش پیدا کند و قطعا افزایش میزان عرضه نیازمند نظارت کیفی و بهداشتی بر محصولات را دارد که خوشبختانه طی سالهای اخیر سازمان میادین با اجرای طرح‌های مختلف از جمله طرح استقبال از نوروز توانسته است کنترل و نظارت مناسبی بر محصولات و نحوه عرضه آنها داشته باشد.

میادین میوه-میوه









ایسنا

(دوشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۲) ۱۷:۰۱

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها