دکتر "محمدرضا متوسل‌الحسینی" در این رابطه افزود: کلیه اجزای قابل استفاده دام اعم از قسمت‌های خوراکی و غیرخوراکی جزو فرآورده‌های خام دامی محسوب می‌شود و نظارت بر تولید، فرآوری، حمل و عرضه آن بر عهده کارشناسان دامپزشکی است.
وی افزود: از جمله این فرآورده‌های دامی، پشم و موی گوسفند و بز، کرک شتر هم‌چنین پوست انواع دام به صورت خام و فرآوری شده است، بنابراین تولید، فرآوری و حمل و نقل پشم، مو و کرک دام و نیز پوست خام و یا فراوری شده صرفا با اخذ مجوز دامپزشکی مجاز خواهد بود.
این مقام مسئول در ادامه تصریح کرد: پشم، مو و کرک باید از دام زنده و سالم تهیه شود و گله مورد نظر باید عاری از امراض واگیر و خطرناک دامی و مشترک نظیر شاربن، آبله و تب برفکی باشد و پس از شستشو با محلول آب و برخی ترکیبات شیمیایی، ضدعفونی لازم صورت گرفته و بعد از مرحله خشک شدن، محموله به صورت عدل و یا با بسته‌بندی بهداشتی توسط کامیون‌های سرپوشیده حمل شود.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی در مورد مراحل آماده‌سازی پوست تازه به منظور حمل، توضیح داد: پوست تازه استحصال شده باید عاری از فضولات دام و خونآبه حاصل از کشتار و دارای گواهی بازرسی بهداشتی دامپزشکی باشد و پس از آن در زمان تعیین شده مراحل آب‌گیری و نمک سود کردن صورت گرفته و تنها در این حالت امکان اخذ مجوز بهداشتی نقل و انتقال پوست در کشور وجود دارد.
متوسل‌الحسینی در مورد پوست‌های فراوری شده مانند سالامبور و وت‌بلو، گفت: پوست سالامبور که در مراحل اولیه با نمک و اسید ضدعفونی شده است، در مراحل بعدی باید از آلودگی‌های ثانویه حفظ شده و رطوبت آن در حد لازم نگه داشته شود. در مورد پوست وت‌بلو نیز رعایت شرایط حمل در کیسه‌های پلاستیکی به دور از هوا و عاری از قارچ‌زدگی الزامی است.
ایسنا