زهرا فیضی مدیر امور طیور سازمان در ارتباط با تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک در استان اظهار کرد: سالانه در حدود هزار تا دو هزار تن مرغ بدون آنتی بیوتیک توسط 10 تا 20 مرغداری در استان تولید میشوند.
وی ادامه داد: مرغدارانی که شرایط تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک داشته باشند درخواست خود در این خصوص را ارائه میدهند تا کارشناسان دامپزشکی چند آزمایش تخصصی آب، تغذیه، خون و در نهایت گوشت مرغ تولید شده را انجام داده، در صورتی که شرایط تایید و مطابقت با استانداردها ارزیابی شد، مجوز صادر شود، لذا مجوز تولید مرغ آنتی بیوتیک برای هر دوره صادر میشود.
مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان عنوان کرد: مناطق با آب و هوای مناسب و تراکم کم در استان، همچون سمیرم، چادگان و فریدونشهر از شهرستانهایی هستند که برای پرورش مرغ بدون آنتیبیوتیک، ظرفیتهای بسیار زیادی دارند، به گونهای که امروز اکثر محصول مرغ تولیدی این شهرستانها بدون آنتی بیوتیک هستند.