حسن قاضی زاده هاشمی وزیر بهداشت در مراسم روز جهانی غذا که هفته گذشته برگزار گردید از انجمن کره گیاهی ایران به دلیل همراهی و همگامی با سیاست های کلان نظام سلامت و وزارت بهداشت در جهت کاهش ایزومر ترانس و اسیدهای چرب اشباع در کره گیاهی تقدیر کرد.
خاطر نشان میگردد کاهش این موارد در تهیه محصولات غذایی، ریسک ابتلا به سکته قلبی و سایر امراض را به شدت کاهش میدهد و گویا اهدای این تندیس به انجمن کره گیاهی ایران هم به دلیل کاهش قابل ملاحظه استفاده از ایزومر ترانس و اسیدهای چرب اشباع در تولید محصولات کره گیاهی صورت گرفته است.
گفتنی است اعضای هیات مدیره و به ویژه ریاست هیات مدیره انجمن کره گیاهی، مهندس حسن محمد علی زاده طی سالهای اخیر تلاشهای جدی و مصرانهای در جهت بهبود کیفیت محصولات و همراهی با سیاست های دولت داشتهاند.