حسن رادمرد با اشاره به ذخیره‌سازی مرغ مازاد بر نیاز بازار تولیدکنندگان گفت: این کار به منظور جلوگیری از ضرر و زیان مرغداران، برقراری ثبات در بازار گوشت مرغ و نیز توزیع در ایام پرتقاضا در حال انجام است.
معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت افزود: بر این اساس، خرید و ذخیره‌سازی این ماده پروتئینی به رغم عبور ذخایر کشور از مرز 40 هزار تن همچنان ادامه دارد و این موضوع را می‌توان پشتوانه خوبی برای ایام نوروز و محرم دانست؛ چراکه ذخایر گردشی است و مرتب با تولیدات جدید جایگزین می‌شود.
وی تصریح کرد: بر اساس رویکرد وزارت صنعت، معدن و تجارت مبنی بر حمایت از تولید داخلی، به طور متوسط 10 درصد کل تولید مرغ بازار کشور به صورت روزانه از تولیدکنندگان خریداری و ذخیره‌سازی می‌شود.
به گفته رادمرد، در کنار خرید مرغ مازاد از تولیدکنندگان، نهاده‌های دامی نیز به میزان لازم در اختیار آنها قرار گرفته است به نحوی که نیاز نهاده‌ها تا 8 ماه آینده نیز تامین شده است؛ ضمن اینکه تامین نهاده‌های دامی به منظور تثبیت قیمت‌ها مدنظر قرار گرفته است.
وی همچنین به انجام ذخیره‌سازی استراتژیک گوشت قرمز اشاره و اظهار داشت: روند ذخیره‌سازی گوشت قرمز با همکاری شرکت پشتیبانی امور دام و از محل تولیدات داخلی و نیز واردات بخش خصوصی شرایط مناسبی به خود گرفته است.
رادمرد خاطرنشان کرد: تمامی مراحل تامین و ذخیره‌سازی گوشت قرمز از سوی بخش‌خصوصی، با نظارت مستقیم وزارت صنعت، معدن و تجارت، وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی کشور صورت می‌گیرد.
مهر