دوشنبه / ۲۲ آبان ۱۳۹۱ / ۱۲:۳۱
سرویس : شیرینی و شکلات
کد خبر : ۳۵۵۶۵
گزارشگر : ۱۰۰۶
سرویس شیرینی و شکلات

امسال سال حمایت از تولید و سرمایه ملی است ولی مشکلات ما بسیار بیشتر شده

حیدر توکلی در گفتگو با شبکه خبری صنایع غذایی ایران گفت: امسال سال حمایت از تولید و سرمایه ملی است ولی مشکلات امسال ما بسیار بیشتر از 2 سال پیش است و اکنون با 2 مشکل نقدینگی و تهیه مواد اولیه مواجه هستیم.

مدیر عامل آی سودا گفت:در مشکل کمبود سرمایه در گردش و نقدینگی متاسفانه سیستم بانکداری هم جدا از اینکه همراهی لازم را نمی کند بعضا مشکلات ما را با فشارهای خاص خود مضاعف می کند.

در مورد مواد اولیه باید بگویم خرید آن یکطرف که باید بصورت نقد تهیه شود که با مشکل  نقدینگی نمی شود از پس آن بر بیاییم و از طرفی هم کمبود مواد اولیه که چرخه ی تولید را با معضل دیگر مواجه نموده است.

مدیر عامل شکوه شادشانجان با اشاره به مشکل قیمت در مواد اولیه گفت: ما روغن را سال گذشته با پرداخت 3 ماهه 3200 می خریدیم، 3ماه پیش 4500 نقد، 2 ماه پیش 5000 تومان، 1ماهه ی اخیر 6000 تومان و الان 7500 تومان با پول نقد باید بخریم. و همچنین در مورد پودر کاکائو یا شکر هم با همین شرایط دچار مشکل هستیم.

در مورد سلفون باید بگویم اگر الان سلفون موجودیمان تمام شود دیگر سلفون نداریم.

قبلا سلفون را کیلویی 4800 با پرداخت 5 ماهه می خریدیم ، ولی الان کیلویی 14500 تومان باید مشروط تهیه کنیم، یعنی اگر امروز سفارش و پرداخت را انجام بدهیم و فردا گران شود باید ماوالتفاوت را پرداخت کنیم حال چطور می توان قیمت گذاریِ مشخص داشت؟

یک راه برای تعدیل قیمت سلفون این است که تعرفه 45% واردات سلفون را برداشت که با این شرایط ارزی، بشود با قیمت مناسب تری تهیه کرد.


فودنا- علی اکبر علیان نژادی

(دوشنبه ۲۲ آبان ۱۳۹۱) ۱۲:۳۱

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها