سعید سلطانی سروستانی افزود: در گاوداری‌های فوق به طور مرتب از گله‌های دام تست سل، بروسلوز و سایر بیماری‌ها گرفته می‌شود و بار میکروبی این گاوداری‌ها زیر 100 هزار است.
وی با بیان این مطلب که قیمت 900 گرم ماست با 5 درصد چربی در بازار بین 2900 تا 3800 تومان است، 3 برابر قیمت شیرخام ادامه داد: به دلیل گرانی لبنیات در بازار، هم اکنون در برخی سوپرمارکت‌ها شیر خام بدون هیچ گونه نظارت بهداشتی به مردم عرضه می‌شود و ما می‌خواهیم با عرضه این شیر در مراکز بهداشتی و مشخص از بروز چنین اقداماتی جلوگیری کنیم.
سلطانی با اشاره به این که سازمان دامپزشکی هنوز در حال بررسی این طرح است افزود: عرضه شیرخام در استان خراسان رضوی به عنوان پایلوت این کار زیر نظر این سازمان آغاز شده و با استقبال زیادی از سوی مردم روبرو شده است.
به گفته وی قیمت هر کیلو شیر درب دام داری 960 تومان است.
باشگاه خبرنگاران