قهرمان رشید در پنجمین جشنواره طلای سرخ خراسان جنوبی که در شهرستان قاینات در حال برگزاری است، اظهار کرد: خراسان جنوبی دارای مزیت‌های زیادی در تولید محصولات استراتژیک زعفران، زرشک و عناب است.
وی از اختصاص 97 درصد تولید زعفران جهان به ایران خبر داد و افزود: با وجود خشکسالی‌های چند ساله این محصولات درآمدهای خوبی را برای روستاییان استان دارد.
*اختصاص 90 میلیارد تومان اعتبار به طرح جامع زعفران
استاندار خراسان جنوبی از تصویب طرح جامع زعفران در کمیسیون زیربنایی مجلس خبر داد و گفت: این طرح با اعتباری بالغ بر 90 میلیارد تومان تصویب و برای تامین اعتبار و اجرا به دولت ارائه شده است.
رشید با بیان اینکه این طرح با همکاری شورای ملی زعفران و جهاد کشاورزی استان‌های خراسان رضوی و جنوبی تهیه شده است، تصریح کرد: برای اجرای این طرح 100 میلیارد تومان به مجلس پیشنهاد شده که 90 میلیارد تومان آن تصویب شده است.
وی ادامه داد: طرح جامع زعفران شامل آیتم‌ها و فرایندهای مختلف کاشت، داشت، برداشت، ارتقای کیفیت، برند، صادرات، تبلیغات و فرهنگ‌سازی محصول زعفران است.
استاندار خراسان جنوبی تصریح کرد: در حال حاضر 60 هزار هکتار از اراضی خراسان جنوبی و رضوی زیر کشت زعفران قرار دارد.
رشید اظهار داشت: این میزان سالانه منجر به تولید 200 تن زعفران می‌شود که 30 درصد آن متعلق به خراسان جنوبی است.
*زعفران 8 درصد ارزش افزوده خراسان جنوبی را به خود اختصاص می‌دهد
وی با بیان اینکه در حال حاضر 8 درصد ارزش افزوده استان در بخش کشاورزی به محصول زعفران اختصاص دارد، گفت: همچنین چهار درصد ارزش افزوده استان نیز متعلق به محصول زرشک است.
فارس