محمدرضا اسماعیلی درخصوص وجود آب در برخی ازشیرهای تولیدی کارخانجات صنایع لبنی اظهارداشت: با توجه به شرایط کنونی امکان تخلف و تقلب در عرضه شیر و لبنیات توسط کارخانجات تولید فرآورده لبنی وجود دارد.
وی تصریح کرد: درست است که هم اکنون نقدینگی کارخانجات صنایع لبنی کاهش و هزینه های تولید فرآورده های لبنی افزایش یافته است اما وجود این مشکلات مجوزی برای انجام تقلب در عرضه محصولات لبنی نیست.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های سراسری لبنی ایران اضافه کرد: البته دراین رابطه باید نمایندگان سازمانهای غذا و دارو و استاندارد که در کارخانجات صنایع لبنی مستقر هستند پاسخگو باشند چون نتوانسته اند به وظیفه خود عمل کنند.
وی با اشاره به اینکه اتحادیه تعاونی‌های سراسری لبنی ایران هیچگاه از تخلف و تقلب کارخانجات تولید فرآورده های لبنی حمایت نمی کند، خواستار ورود سازمان تعزیرات حکومتی به این مسئله شد.
اسماعیلی در ادامه به عرضه مستقیم شیرفله ای توسط دامداران در کشور اشاره کرد و افزود: مسئولان امر باید به دلیل مسائل بهداشتی با عاملان عرضه شیرفله ای بطور جدی برخورد قانونی نمایند چراکه شیرخام حاوی انواع بیماریهاست که باید شهروندان از استفاده آن بطور جدی خودداری کنند.
اخیرا برخی از کارخانجات تولیدفرآورده های لبنی بدلیل ضعف دستگاههای نظارتی در پاکتهایی که روی آن شیرپرچرب نوشته شیرکم چرب (آبکی) را در بازارعرضه می کنند.
مهر