یادداشت

نقد و بررسی کوتاه از سقوط 59 پله‌ای صنعت لجستیک ایران در رده‌بندی جهانی
در گزارش جدیدی که توسط بانک جهانی منتشر شده، صنعت لجستیک ایران به جایگاه 123 از بین 139 کشور جهان سقوط کرده است، که این افتل به معنای اخذ موقعیت 59 پله‌ای در مقایسه با گزارش قبلی است. سهراب کارگر، رئیس هیأت مدیره انجمن ملی صنعت پخش ایران، در یک پنل تخصصی با موضوع «شبکه توزیع و پخش در شبکه FMCG»، این موضوع را بررسی و اظهاراتی در این رابطه داشت. ...
چرا معضل رشد تولید در ایران حل نمی‌شود؟
چند سال متوالی است که رهبر معظم انقلاب نسبت به نام‌گذاری سال‌ها با مضامین افزایش تولید، جهش تولید و رشد تولید اقدام می‌فرمایند و انتظار از نهادهای حکومتی دارند که این شعارها عملیاتی شود ولی متاسفانه این روند به شدت کند بوده و افزایش تولید آنچنان‌که در خور و شایسته است صورت نمی‌گیرد . آنچه در ذیل می‌آید نگاهی به دلایل این موضوع با تاکید بر صنعت لبنیات دارد. ...

مهترین اخبار صنعت غذا

اخبار اقتصادی

واردات ۱۳۴ میلیون دلار برنج هندی در ۲ ماه
وزارت بازرگانی و صنعت هند از صادرات ۱۳۴ میلیون دلاری برنج این کشور به ایران در دو ماهه نخست سال جاری میلادی خبر داد.
یکشنبه ۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۹:۳۵
حداقل تولید مرغ در اردیبهشت ۳۰۰ هزار تن است
دبیرانجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: بنابر پیش بینی ۱۵۰ میلیون قطعه‌ای جوجه‌ریزی در اردیبهشت، حداقل تولید مرغ در این ماه ۳۰۰ هزار تن خواهد بود.
یکشنبه ۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۷:۵۰
قیمت جهانی موادغذایی بالا رفت
آژانس مواد غذایی سازمان ملل‌متحد اعلام کرد که قیمت جهانی موادغذایی در ماه آوریل برای دومین ماه افزایش یافته است.
یکشنبه ۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۷:۳۸
آخرین مهلت رسیدگی به درخواست‌های ایفای تعهدات ارزی سال ۱۴۰۱ اعلام شد
آخرین مهلت ثبت درخواست در دبیرخانه سازمان توسعه تجارت برای بررسی درخواست‌های ایفای تعهدات ارزی سال ۱۴۰۱ تا پایان وقت اداری روز دوشنبه ۳۱ اردیبهشت ماه ۱۴۰۳ است.
شنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۱۰:۱۰
پیش‌بینی آغاز تجارت آزاد بین ایران و اوراسیا تا ۲ ماه آینده
عضو هیئت مدیره اتاق مشترک بازرگانی ایران و روسیه با بیان اینکه تجارت آزاد هنوز کامل نشده و فقط تعرفه‌های ترجیحی با ۵۰ درصد و ۷۵ درصد تخفیف اعمال شده و لیست‌ها برای تعرفه صفر مبادله شده است، گفت: پیش بینی می‌شود این موافقت‌نامه تا دو ماه آینده در پارلمان‌های تمام اتحادیه اقتصادی اوراسیا تصویب شود و بیش از ۸۸ درصد اقلام مورد مبادله بین ایران و روسیه و اتحادیه اقتصادی اوراسیا از تعرفه صفر برخوردار شوند.
شنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۸
کاهش قیمت نوبرانه‌ها تا پایان اردیبهشت
رئیس اتحادیه بارفروشان تهران از کاهش قیمت میوه های نوبرانه تا پایان اردیبهشت ماه خبر داد.
شنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۵
۵۰ هزارتن شیرخشک در کارخانجات دپو شده است
رئیس هیئت مدیره انجمن شیرخشک گفت: با توجه به دپوی ۵۰ هزارتن شیرخشک در کارخانجات انتظار می‌رود که اصلاح ارزش پایه گمرکی صورت بگیرد.
شنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۴
ضرورت خرید حمایتی تخم مرغ در راستای کاهش زیان مرغداران
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: با توجه به مازاد تولید و زیان مرغداران، تا پایان خرداد باید ۳۰ هزار تن تخم مرغ مازاد خریداری شود.
شنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۰
همه واحدهای صنفی باید شناسه یکتا دریافت کنند
رئیس اتاق اصناف تهران گفت: تهران دارای ۱۳۵ اتحادیه بوده و نزدیک به ۵۰۰ هزار واحد صنفی دارای پروانه هستند و همه آنها باید کد (شناسه) یکتا را دریافت کنند.
شنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۹:۵۷
نیاز مرغ روزانه کشور کمتر از ۷ هزار تن است
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با احتساب سرانه مصرف، نیاز روزانه مرغ کشور کمتر از ۷ هزار تن است.
شنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۹:۵۰
اعلام آمادگی ۵ استان برای افزایش سطح زیرکشت گوجه‌فرنگی
مدیرکل دفتر امور سبزی‌ها و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: توسعه کشت گوجه‌فرنگی در فضای باز با هدف افزایش تولید بوده و ۵ استان‌ برای این امر اعلام آمادگی کردند.
شنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۹:۴۹
توزیع روزانه میوه و صیفی در میدان مرکزی به ۲۲ هزار تن رسید
رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: بنابر آمار روزانه ۲۰ تا ۲۲ هزار تن میوه، صیفی و فرنگی‌جات در میدان مرکزی توزیع می‌شود که بخشی از آن مازاد بر نیاز است.
چهارشنبه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۹:۵۴
قیمت سیب‌زمینی سر زمین کیلویی ۸ تا ۱۰ هزار تومان/ کمبود تولید نداریم؛ نظارت وجود ندارد
رئیس انجمن ملی سیب‌زمینی گفت: امروز قیمت هر کیلو سیب‌زمینی سر زمین ۸ تا ۱۰ هزار تومان است اما همین سیب‌زمینی با قیمت بیش‌تری به دست مصرف‌کننده می‌رسد و این یعنی نظارت صحیحی از تولید تا توزیع وجود ندارد.
چهارشنبه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۹:۰۱
جاماندگی صنعت غذا از رینگ صادرات
صنعت غذا یکی از حوزه‌‌‌های مهم و استراتژیک است که ارتباط تنگاتنگی با معیشت مردم دارد، اما این در حالی است که وضع قوانین خلق‌‌‌الساعه و سنگ‌‌‌اندازی‌‌‌های بی‌‌‌شمار در مسیر این صنعت باعث شده تا کشورهای دیگر گوی سبقت را در بازارهای جهانی از کشور ما ربوده و بازارهای هدف ما را نشانه بگیرند. در حال حاضر، در مقایسه با رقبای خارجی می‌توان گفت که ایران جایگاه قابل قبولی در بخش صادرات محصولات کشاورزی و غذایی ندارد و صنعت غذای ایران نسبت به کشورهای رقیب، از وضعیت قابل دفاعی برخوردار نیست.
چهارشنبه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۸:۵۷
مدرسه صادرات ایران افتتاح شد
مدرسه صادرات ایران از سوی موسسه مطالعات و پژوهش‌های بازرگانی وزارت صنعت، معدن و تجارت همزمان با ششمین نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی افتتاح شد.
چهارشنبه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۸:۵۲
قیمت«گوجه فرنگی» از هفته آینده و «پیاز» از ماه آینده کاهش می‌یابد
رییس پیشین اتحادیه بارفروشان با بیان اینکه گوجه‌فرنگی از هفته آینده و پیاز از ماه آینده کاهش می‌یابد، گفت: اسفند سال گذشته نسبت به قیمت این دو محصول هشدار دادم.
سه شنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۱۰:۳۷
کاهش ۸۳۰ میلیون دلاری ارزبری برنج طی یکسال گذشته/ برنج ایرانی ۹ درصد ارزان شد
با وجود کاهش ۴۰ درصدی واردات برنج در یک سال گذشته، با مدیریت بازار توسط دولت، قیمت برنج ایرانی ۹ درصد پایین آمده است.
سه شنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۱۰:۳۵
اعلام قیمت عمده انواع میوه و سبزی+جدول
قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۱۰ تا ۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۳) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد.
سه شنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۱۰:۳۱
ثبت سفارش ۱۳۰ هزارتن برنج در ۲ ماهه ابتدای سال
دبیرانجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان برنج گفت: بنابر آمار در ۲ ماهه ابتدای سال ۱۳۰ هزارتن برنج ثبت سفارش شده که تا قبل از دوره ممنوعیت ۸۰۰ هزارتن تا یک میلیون تن برنج باید وارد شود.
سه شنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۸:۲۶
تاکید ایران برگسترش همکاری‌های تجاری و کشاورزی با سریلانکا/ واردات چای با مکانیزم تهاتر
وزیر جهاد کشاورزی بر گسترش همکاری های تجاری و کشاورزی ایران و سریلانکا تاکید کرد و گفت: واردات چای با مکانیزم تهاتر از سریلانکا اقدام مناسبی است.
سه شنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۸:۲۴
افراد از خرید دام کنار جاده اجتناب کنند
سخنگوی سازمان دامپزشکی گفت: با توجه به شیوع تب کریمه کنگو در فصل گرما، افراد از خرید دام کنار جاده که هیچ نظارتی بر آن نیست، خودداری کنند.
دوشنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۱۳:۲۱
ماهانه ۲۰۰ هزار تن مرغ مورد نیاز کشور است
یوسف‌خانی گفت: بنابر آمار در شرایط کنونی ماهانه حداکثر ۲۰۰ هزار تن مرغ مورد نیاز کشور است که بر این اساس ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی کافی است.
دوشنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۱۳:۱۹
افزایش قیمت برنج ایرانی/ نقش یک شرکت بزرگ در خرید محصولات انبارشده
به گفته رییس اتحادیه برنج‌فروشان شهر بابل یکی از شرکت‌های بزرگ کشور برنج‌های در انبار مانده کشاورزان را در دو ماه گذشته خرید و این اتفاق به افزایش قیمت برنج ایرانی انجامید.
دوشنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۱۰:۴۳
کمبودی در عرضه شکر و برنج نداریم
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: هم اکنون کمبودی در عرضه برنج و شکر نداریم و تنها در حوزه قیمت باید نظارت دقیق در بازار صورت بگیرد.
دوشنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۹:۲۰
ذخایر کالا‌های اساسی کشور مطلوب است
بنابر برنامه هفتم و سیاست وزارت جهاد کشاورزی در ۵ محصول اساسی و استراتژیک باید به خودکفایی ۱۰۰ درصدی برسیم که در صورت تحقق، میزان خروج ارز از کشور به نصف کاهش می یابد.
دوشنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۷:۵۷
اتاق مشترک بازرگانی ایران و الجزایر تشکیل می شود
در نشست تجاری ایران و الجزایر درباره ضرورت تشکیل اتاق مشترک ایران و الجزایر صحبت شد. به باور فعالان اقتصادی به منظور تقویت سطح تعاملات، وجود اتاق مشترک بسیار مؤثر خواهد بود.
دوشنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۷:۵۳
علت نوسانات گوجه فرنگی و پیاز به مبدا بازمی‌گردد
رئیس اتحادیه میوه و سبزی گفت: نوسانات اخیر قیمت پیاز و گوجه فرنگی ناشی از قیمت محصول در مبداست.
دوشنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۷:۵۱
کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت روغن خوراکی نسبت به سال گذشته
طبق گزارش مرکز آمار ایران قیمت روغن مایع و روغن نباتی جامد فروردین ماه امسال نسبت به همین ماه در سال گذشته ۱۰ هزار تومان کاهش را نشان می‌دهد.
دوشنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۷:۴۹
ضرورت ورود پشتیبانی امور دام در بحث خرید و جمع آوری تخم مرغ مازاد
مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن گفت: با توجه به مازاد تولید بر نیاز کشور، ماهانه حداقل ۱۰ هزارتن تخم مرغ توسط پشتیبانی امور دام باید خرید تضمینی شود تا بازار به تعادل برسد.
دوشنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۷:۴۵
خوزستان بهترین شرایط را برای فعالیت‌های صادراتی داراست
در ششمین نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی جمهوری اسلامی ایران که روز گذشته در محل نمایشگاه‌های بین المللی تهران با حضور ریاست جمهور افتتاح شد ۱۵ واحد صنعتی و تولیدی استان خوزستان حضور دارند.
دوشنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۷:۴۳
۱ صفحه ۲ از ۲

مقاله علمی

گفتگو

گزارش