تحقیقات جدید نشان می‌دهد افرادی که به شیرین‌کننده‌های مصنوعی در نوشیدنی‌ها و غذاها روی می‌آورند ممکن است به سمت انواع دیگر غذاهای ناسالم که کیفیت رژیم غذایی کلی آنها را پایین می‌آورد، بروند.
چهارشنبه ۱۲ دی ۱۴۰۳ - ۱۱:۳۴
کارشناس اداره کل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت مصرف نان کامل به جای نان سفید، خواستار ترویج فرهنگ استفاده از محصولات غلات کامل برای ارتقای سلامت عمومی شد.
سه شنبه ۱۱ دی ۱۴۰۳ - ۱۲:۱۸
آب نارگیل به‌عنوان یک نوشیدنی طبیعی و مغذی، از دل طبیعت استوایی می‌آید و به دلیل فواید بی‌نظیرش برای سلامت بدن و پوست، در سراسر جهان محبوب شده است. این مایع شفاف و خوشمزه نه‌تنها تشنگی را رفع می‌کند؛ بلکه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به به...
چهارشنبه ۰۵ دی ۱۴۰۳ - ۹:۳۶
به دنبال راهی خوشمزه و آسان برای دستگاه گوارش خود هستید؟ اسموتی‌های سن‌ایچ با طعم‌های جذاب «آلو قرمز» و «سیب کیوی» را امتحان کنید! این اسموتی‌ها نه‌تنها به‌عنوان یک میان‌وعده یا صبحانه‌ای دلپذیر عمل می‌کنند، بلکه به طور طبیعی با مواد مغذی خود از سلام...
یکشنبه ۰۲ دی ۱۴۰۳ - ۱۴:۲۴
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، غذاهای خیابانی و رستورانی اغلب حاوی چربی ترانس تولید شده صنعتی هستند.
سه شنبه ۲۷ آذر ۱۴۰۳ - ۱۱:۲۱
شواهد جمع آوری شده موجود نشان می دهد نوشیدن حدود هشت فنجان آب در روز واقعا برای بدن مفید است.
چهارشنبه ۱۴ آذر ۱۴۰۳ - ۱۱:۱۳
تحقیقات اخیر ارتباط بالقوه‌ای بین مصرف قهوه و ترکیب میکروبیوم روده را نشان می‌دهد که به مزایای سلامتی مرتبط با قهوه کمک می‌کند.
چهارشنبه ۱۴ آذر ۱۴۰۳ - ۱۱:۱۰
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره مسمومیت بر اثر مصرف برنج پخته شده که بیرون از یخچال نگهداری شده است، توضیحاتی داد.
چهارشنبه ۱۴ آذر ۱۴۰۳ - ۸:۱۲
سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی، برای تشخیص پنیر سالم و با کیفیت، نکاتی را متذکر شد.
سه شنبه ۱۳ آذر ۱۴۰۳ - ۱۰:۲۲
سازمان استاندارد به انتشار خبری در فضای مجازی مبنی بر مرگ چند کودک در اثر مصرف ماکارونی آلوده واکنش نشان داد.
دوشنبه ۱۲ آذر ۱۴۰۳ - ۷:۰۱
دبیر کمیته شیر وزارت آموزش‌وپرورش گفت: به محض تامین اعتبارات، شیر در مدارس دولتی توزیع می‌شود.
سه شنبه ۰۶ آذر ۱۴۰۳ - ۷:۴۹
متخصص طب سنتی به تشریح خواص میوه‌هایی که به بهبود مشکلات گوارشی کمک می‌کنند پرداخت.
دوشنبه ۲۸ آبان ۱۴۰۳ - ۹:۴۶
دکتر یوسف صادقیان امین نسبت به افزایش مصرف رنگ‌های خوراکی مصنوعی در محصولات غذایی هشدار داد.
دوشنبه ۲۱ آبان ۱۴۰۳ - ۱۱:۱۹
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در واکنش به تبلیغات روغن‌های خوراکی با ادعای کاهنده فشار و چربی خون، توضیحاتی داد.
دوشنبه ۲۱ آبان ۱۴۰۳ - ۸:۵۷
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: روغن‌های خوراکی و سرخ‌کردنی مناسب باید از ویژگی‌هایی چون نقطه دود بالا و کمترین میزان اسید چرب ترانس برخوردار باشند.
چهارشنبه ۱۶ آبان ۱۴۰۳ - ۷:۵۶
یک اپلیکیشن با استفاده از ارتعاش داخلی یک تلفن هوشمند بدون نیاز به باز کردن درب پاکت، به دقت تشخیص می‌دهد که آیا شیر خراب شده است یا خیر. به گفته محققان، این فناوری می‌تواند به جلوگیری از بیماری و ریختن شیر فاسد در فاضلاب کمک کند.
یکشنبه ۱۳ آبان ۱۴۰۳ - ۹:۵۷
مدیرکل دفتر فناوری اطلاعات سازمان غذا و دارو به اهمیت تطابق شناسه کالای وزارت صمت با پروانه‌های بهداشتی اشاره کرد و گفت: این اقدام به تأمین سلامت عمومی و جلوگیری از ورود محصولات غیرمجاز به بازار کمک می‌کند.
یکشنبه ۱۳ آبان ۱۴۰۳ - ۸:۲۱
یک مطالعه جدید هشدار می دهد که قرار گرفتن طولانی مدت در معرض حتی سطوح پایین آرسنیک در آب آشامیدنی می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را در فرد افزایش دهد.
سه شنبه ۰۸ آبان ۱۴۰۳ - ۹:۳۰
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر توسعه و نظارت بر تولید غذاهای فراسودمند و غنی‌شده تاکید کرد.
دوشنبه ۰۷ آبان ۱۴۰۳ - ۹:۲۰
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو نسبت به خطر مسمومیت بوتولیسم در کنسروهای خانگی هشدار داد و بر لزوم رعایت اصول بهداشتی در فرآوری و نگهداری این محصولات تاکید کرد.
شنبه ۰۵ آبان ۱۴۰۳ - ۱۳:۴۴
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، با اشاره به توقف توزیع شیر رایگان در مدارس، از سازمان برنامه و بودجه خواست اعتبار مورد نیاز توزیع شیر رایگان در مدارس را تأمین کند.
چهارشنبه ۲۵ مهر ۱۴۰۳ - ۷:۱۵
غذاهای کنسروی برای مسافرت کدامند؟ مسافرت‌های طولانی می‌توانند چالش‌های خاص خود را داشته باشند، به ویژه وقتی نوبت به تأمین تغذیه می‌رسد.
سه شنبه ۲۴ مهر ۱۴۰۳ - ۹:۴۸
رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با اشاره به در دستور کار قرار داشتن بهبود کیفیت و سلامت نان و ترویج آرد و نان کامل، از تهیه پیش نویس آن در دبیرخانه جهت طرح در این شورا خبر داد.
یکشنبه ۲۲ مهر ۱۴۰۳ - ۶:۳۳
مشکلات نان‌های صنعتی و حجیم با حضور رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی بررسی شد.
سه شنبه ۱۷ مهر ۱۴۰۳ - ۹:۳۱
سازمان غذا و دارو برای فرآورده‌های غذایی برگشتی ضوابط سخت‌گیرانه‌ای را برای پیشگیری از چالش‌های احتمالی اجرا می‌کند.
سه شنبه ۱۷ مهر ۱۴۰۳ - ۹:۲۶
آیا می خواهید از سکته مغزی دور بمانید؟ آب بنوشید، نوشابه های گازدار مصرف نکنید و از مصرف نوشیدنی های میوه ای خودداری کنید.
یکشنبه ۱۵ مهر ۱۴۰۳ - ۹:۰۱
سرپرست مرکز سلامت خانواده و مدارس وزارت بهداشت، به تشریح وضعیت سلامت مواد غذایی در بوفه مدارس پرداخت.
دوشنبه ۰۹ مهر ۱۴۰۳ - ۱۲:۵۱
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد گفت: با توجه به روند مناسب تخصیص ارز، تولید ماهانه شیرخشک به بیش از ۶.۵ میلیون قوطی رسیده است.
دوشنبه ۰۹ مهر ۱۴۰۳ - ۷:۴۴
روابط عمومی سازمان غذا و دارو، در اطلاعیه‌ای اسامی تعدادی از فرآورده‌های غذایی غیر مجاز را اعلام کرد.
یکشنبه ۰۸ مهر ۱۴۰۳ - ۸:۳۲
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، انتخاب میان وعده مناسب برای دانش آموزان را مفید و ضروری دانست.
چهارشنبه ۰۴ مهر ۱۴۰۳ - ۸:۰۶