رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو، از سختگیری در کنترل محصولات تراریخته که وارد کشور می شود، خبر داد.
چهارشنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۸
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مصرف حبوبات برای سالمندان مضر است عنوان کرد که این باور نادرست است و شواهد علمی نشان می‌دهد که حبوبات می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم در دوران سالمندی باشد.
دوشنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۰۵
افزایش مصرف نوشابه‌های انرژی‌زا و گازدار، زنگ خطر جدی برای سلامت جامعه است؛ نوشیدنی‌هایی بی‌ارزش که با چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی گره خورده‌اند.
دوشنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۲۷
متخصصان می‌دانند که مصرف زیاد غذاهای فوق فرآوری‌شده برای سلامتی مضر است و تحقیقات جدید نشان می‌دهد که این غذاها می‌توانند خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهند.
شنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۱
رئیس مرکز بهداشت جنوب تهران هشدار داد که مصرف نمک دریا به دلیل آلودگی‌های احتمالی، می‌تواند تهدیدی جدی برای سلامت باشد.
چهارشنبه ۲۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۰
سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگ‌های فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به اطمینان از سلامت ساندویچ های سرد در فصل تابستان هشدار داد.
چهارشنبه ۲۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۳۸
مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تأکید بر اهمیت استفاده از آب بسته‌بندی در مراسم پیاده‌روی اربعین، هشدار داد که مصرف آب غیربهداشتی می‌تواند زائران را در معرض بیماری‌های عفونی خطرناک قرار دهد.
دوشنبه ۲۰ مرداد ۱۴۰۴ - ۹:۲۵
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایلام از تسریع انجام خدمات آزمایشگاهی و نمونه‌برداری با هدف پایش کیفیت مواد خوراکی عرضه‌شده به زوار حسینی خبر داد.
شنبه ۱۸ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۳
هنگام فعالیت ورزشی به ویژه در گرما، مصرف ۴ نوشیدنی پیشنهاد می‌شود که اثر بسیار مطلوبی بر عملکرد ورزشی دارد.
چهارشنبه ۱۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۰
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد مصوبات مربوط به بهبود تغذیه در پروازها تاکنون توسط ایرلاین‌ها اجرا شده است.
سه شنبه ۱۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۰
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تأکید بر اینکه سلامت مردم خط قرمز سازمان غذا و دارو است، نسبت به خطرات مصرف مواد غذایی ناسالم هشدار داد.
سه شنبه ۱۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۲
آیا می‌دانستید برخی مواد غذایی نه تنها مانع افزایش وزن نمی‌شوند، بلکه به شما کمک می‌کنند تا آسان‌تر لاغر شوید؟ در این مقاله با مهم‌ترین خوراکی‌هایی آشنا شوید که سوخت‌وساز بدن را افزایش داده، احساس سیری طولانی فراهم می‌کنند و وزنتان را به طور طبیعی کا...
دوشنبه ۱۳ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۶:۰۱
متخصص تغذیه، با اشاره به شرایط آب‌وهوایی گرم و مرطوب مسیر اربعین، توصیه کرد؛ زائران با نوشیدن منظم مایعات و استفاده کنترل‌شده از پودرهای اُرالیت، از گرمازدگی و افت فشار جلوگیری کنند.
دوشنبه ۱۳ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۱
اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که سردردهای مزمن یا گه‌گاه، کیفیت زندگی‌تان را تحت تاثیر قرار می‌دهد، بد نیست بدانید بشقاب غذای روزانه‌تان می‌تواند همان راه‌حل ساده و قابل‌دسترسی باشد که دنبالش می‌گردید! علم تغذیه ثابت کرده انتخاب صحیح برخی غذاها ...
یکشنبه ۱۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۲۴
یک جراح و متخصص کلیه و مجاری ادراری و فوق تخصصی پیوند کلیه گفت: در راهپیمایی اربعین نوشیدن زیاد مایعات در شرایط تعریق زیاد و درمان مناسب بیماری‌های توأم با اسهال بسیار مهم است.
یکشنبه ۱۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۷
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: بهترین نوشیدنی در گرما آب است؛ مصرف نوشابه‌های گازدار و انرژی‌زا توصیه نمی‌شود.
یکشنبه ۱۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۵
در آستانه برگزاری پیاده‌روی اربعین و باتوجه به تشدید تابش اشعه فرابنفش در فصل گرم سال، رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت نسبت به افزایش خطرات ناشی از پرتوهای خورشیدی هشدار داد و بر لزوم رعایت نکات بهداشتی و حفاظتی توسط زائران، موکب‌داران و مدیر...
دوشنبه ۰۶ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۲۳
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با توجه به گرمای هوا در مسیر پیاده‌روی اربعین، نسبت به خطر گرمازدگی در سالمندان و کودکان هشدار داده است.
شنبه ۰۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۳۶
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: مصرف کیک و بیسکوئیت و آبمیوه برای وعده صبحانه کودکان مناسب نیست و این مواد غذایی نباید در صبحانه کودکان گنجانده شوند.
شنبه ۰۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۳۲
فوق تخصص بیماری‌های گوارش و کبد بزرگسالان با بیان این که اسهال، یبوست و سوء هاضمه از جمله شایع‌ترین مشکلات گوارشی هستند که زائران در پیاده‌روی اربعین با آن‌ها مواجه می‌شوند، توصیه‌هایی را برای پیشگیری از بیماری‌های گوارشی در طول پیاده‌روی اربعین ارائ...
شنبه ۰۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۲۱
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان اینکه یخ‌های بزرگ صنعتی برای خنک‌کردن مستقیم نوشیدنی‌ها مناسب نیستند، گفت: البته برخی کارخانه‌های تولید یخ توانسته‌اند پروانه بهداشتی تولید یخ را از وزارت بهداشت اخذ کنند؛ یخ‌های تولیدی این کارخانه‌ها، ...
جمعه ۰۳ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۱
به گزارش فودنا، یک رستوران در شهر فیگو اسپانیا با اتخاذ موضعی صریح، سرویس‌دهی به گردشگران اسرائیلی خود را متوقف کرد و ضمن اخراج آن‌ها، اعلام داشت به “قاتلان مردم غزه” خدماتی ارائه نمی‌شود. این اقدام خبرساز که در روزهای گذشته رخ داده، بازتاب گسترده‌ای...
یکشنبه ۲۹ تیر ۱۴۰۴ - ۱۴:۳۶
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره وضعیت مصرف اسیدهای چرب ترانس در ایران و سیاست‌های کاهش مصرف آن توضیح داد.
چهارشنبه ۲۵ تیر ۱۴۰۴ - ۸:۵۱
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع غذا، دارو و تجهیزات پزشکی گفت: استفاده عمومی از ابزارهای قابل‌حمل برای سنجش کیفیت غذا باید توسعه یابد.
دوشنبه ۲۳ تیر ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۳
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت از تشدید نظارت‌ها بر نحوه طبخ و توزیع نذری‌ها و فعالیت ایستگاه‌های صلواتی در سراسر کشور خبر داد.
سه شنبه ۱۰ تیر ۱۴۰۴ - ۹:۵۳
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در شرایط فعلی که کشور عزیزمان با حملات رژیم کودک‌کش صهیونی روبه‌روست و مردم در وضعیت جنگی و اضطراری به سر می‌برند، رعایت نکات تغذیه‌ای به منظور حفظ سلامت جسمی و روانی اهمیت ویژه‌ای دارد.
دوشنبه ۰۲ تیر ۱۴۰۴ - ۹:۱۲
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی گفت: در شرایط بحرانی، رعایت نکات بهداشتی ساده اما حیاتی می‌تواند از بروز بسیاری از بیماری‌های خطرناک جلوگیری کند.
شنبه ۳۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۳
تغییر در نوع و میزان چربی مصرفی، از ساده‌ترین و در عین حال موثرترین راهکارها برای ارتقای سلامت فردی و پیشگیری از بیماری‌های مزمن به شمار می‌رود. طبق گزارش سازمان‌های معتبر جهانی مانند سازمان جهانی بهداشت (WHO) و سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO...
جمعه ۲۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۰:۴۷
با توجه به توزیع و فروش انواع روغن زیتون وارداتی در سطح بازار و مراکز فروش اینترنتی، سازمان ملی استاندارد ایران به منظور افزایش آگاهی و حفظ سلامت عمومی مصرف کنندگان این فرآورده، اعلام کرد: استاندارد ملی ایران با عنوان «انواع روغن زیتون خوراکی– ویژگی...
چهارشنبه ۲۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۸:۳۷
نان کامل با استفاده از آرد سبوس‌دار، سالم‌تر و مغذی‌تر از نان‌های معمولی است نانی که در حال حاضر نیز در برخی از نانوایی‌های زنجان عرضه می‌شود تا مردم به تغذیه سالم‌تری دسترسی داشته باشند.
دوشنبه ۱۹ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۲۹
رئیس سازمان غذا و دارو، به تشریح وضعیت سلامت محصولات و فرآورده‌های غذایی در کشور پرداخت.
شنبه ۱۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۸
ذرات ریزِ پلاستیک با خود مواد افزودنی خطرناک و آلاینده‌ها را حمل می‌کنند و وارد خاک می‌شوند. این مواد در محصولات کشاورزی مانند کاهو، گندم و هویج شناسایی شده‌اند.
سه شنبه ۱۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۳
مشاور وزیر و مدیرکل دفتر بازرسی، ارزیابی عملکرد و پاسخگویی به شکایات وزارت جهاد کشاورزی، سلامت غذایی مردم را خط قرمز این وزارتخانه عنوان کرد و بر لزوم بازرسی مستمر و مراقبت اداری برای جلوگیری از انحرافات تاکید کرد.
دوشنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۴:۳۵
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باورغلط مبنی بر مفید بودن مصرف نوشابه برای بهبود سوءهاضمه و اسهال، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و موادغذایی حاوی قند بالا با افزایش اسمولاریته داخل روده ای، باعث بدتر شدن اسهال می شود.
دوشنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۲۰
نارنج با طعم ترش و عطر دل‌انگیز خود نه‌تنها چاشنی بسیاری از غذاهای ایرانی است، بلکه در طب سنتی ایرانی جایگاهی خاص داشته و به عنوان میوه‌ای بهاری با خواص معجزه‌آسا شناخته می‌شود. مصرف نارنج و فرآورده‌های آن می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد ...
دوشنبه ۰۵ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۴۹
مدیرکل فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو از جایگزینی برندهای شیرخشک متابولیک با نمونه‌های وارداتی معتبر خبر داد و تأکید کرد که بیماران نگران کمبود این فرآورده‌ها نباشند.
یکشنبه ۰۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۸:۰۲
انتخاب غذاهای مناسب و تنوع در برنامه غذایی نه تنها سلامت عمومی بدن را تضمین می‌کند، بلکه نقش ویژه‌ای در شفافیت پوست و استحکام موهای ما ایفا می‌کند. اگر به دنبال پوستی روشن و موهایی مقاوم هستید، مهم‌تر از همه باید به اهمیت تغذیه سالم و اصولی توجه کنید...
یکشنبه ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۳۳
کارشناسان تغذیه در مورد نگهداری روغن زیتون که یکی از عناصر مهم در پخت‌وپز و تهیه انواع سالادهاست، هشدار می‌دهند و می‌گویند که محل نگهداری آن، روی طعم و ماندگاری‌اش تاثیرگذار است.
چهارشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۰۴
بررسی جدید شواهد نشان می‌دهد که هر چه فرد دائماً غذای فوق فرآوری شده بیشتری مصرف کند، خطر مرگ زودرس در او بیشتر می‌شود.
سه شنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۴