رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور هشدار داد: با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز وزارت بهداشت را مصرف کنند.
یکشنبه ۱۱ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۱۶
مشاور وزیر و رئیس دبیرخانه شورایعالی سلامت گفت: هیچ مصوبه‌ای درباره ممنوعیت افزودن کنجد و سبزی به نان وجود ندارد، اما توصیه می‌شود از افزودن مواد غیرمطمئن و غیربهداشتی خودداری شود.
یکشنبه ۱۱ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۱۴
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از ورود محصولات جدید موسوم به «دودزا» به بازار غیررسمی کشور خبر داد.
یکشنبه ۱۱ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۱۳
به گزارش فودنا، همزمان با روز جهانی وگان و در جریان برگزاری چهاردهمین نمایشگاه و جشنواره ملی محصولات ارگانیک ایران در بوستان گفت‌وگو، نشست و همایشی با حضور بیش از ۳۰۰ نفر از خانواده وگان کشور به همت کمیسیون وگان ایران برگزار شد.
یکشنبه ۱۱ آبان ۱۴۰۴ - ۰:۰۸
آمارها نشان می دهد سرانه مصرف لبنیات در ایران، خیلی کمتر از میانگین جهانی است که مهم ترین دلیل آن را باید در افزایش بی رویه قیمت محصولات لبنی جستجو کرد.
جمعه ۰۹ آبان ۱۴۰۴ - ۱۶:۱۸
سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشا دامی و دریایی سازمان غذا و دارو با هشدار نسبت به فعالیت کارگاه‌های زیرزمینی تولید فرآورده‌های گوشتی گفت: زیرزمین‌ها و کارگاه‌های فاقد مجوز، نقطه تاریک تولید مواد غذایی در کشور هستند و هیچ نظارتی ...
دوشنبه ۰۵ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۵۰
کاربران سامانه «فارس‌من» با راه‌اندازی پویش «نان کامل را به سفره ایرانی برگردانید»، خواستار اصلاح سیاست‌های تولید آرد و نان در کشور شدند؛ آنها معتقدند حذف سبوس از آرد، به معنای حذف سلامت از سفره مردم است.
یکشنبه ۰۴ آبان ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۴
یک متخصص تغذیه بالینی نسبت به افزایش تقلب در مواد غذایی و عواقب مصرف بی‌رویه کنسروها هشدار داد و گفت: استفاده از محصولات ارگانیک می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان را تضمین کند.
شنبه ۰۳ آبان ۱۴۰۴ - ۱۴:۰۱
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور از اجرای برنامه شیر مدارس در سال تحصیلی جاری خبر داد.
شنبه ۰۳ آبان ۱۴۰۴ - ۱۰:۲۲
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به نقش پررنگ تغذیه در مرگ‌ومیر کشور و با بیان اینکه سالانه حدود ۱۲۰ هزار ایرانی به دلیل مسائل تغذیه‌ای جان خود را از دست می‌دهند، درباره کاهش مصرف لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات هشدار داد.
دوشنبه ۲۸ مهر ۱۴۰۴ - ۹:۴۱
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به افزایش مصرف کافئین درمیان دانش‌آموزان گفت: مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا، قهوه، نوشابه‌های گازدار و شکلات‌های صنعتی می‌تواند تأثیرات منفی بر سلامت جسمی و روانی نوجوانان داشته باشد.
یکشنبه ۱۳ مهر ۱۴۰۴ - ۱۴:۵۵
با هر جرعه دمنوش‌های پاییزی، گرمای دل‌چسب و نیروی طبیعی را به خود هدیه دهید.
یکشنبه ۱۳ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۵۵
سیاست سازمان غذا و دارو، درباره قیمت گذاری مکمل ها، به هیچ وجه مثل دارو نیست و شاید همین مسئله به بی نظمی در بازار مکمل ها کمک کرده است.
یکشنبه ۰۶ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۱۵
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به شیوع اضافه وزن و چاقی در دانش‌آموزان، بر لزوم محدوسازی موادغذایی ناسالم در محیط مدارس و همچنین در خانه‌ها توسط والدین تاکید کرد و گفت: اگرچه دستورالعمل پایگاه تغذیه سالم در مدارس در دسترس است اما ب...
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۵۸
کافئین پرمصرف‌ترین ماده روان‌فعال و شناخته‌شده‌ترین انرژی‌زای طبیعی در جهان است.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۵۱
به گزارش فودنا – شرکت دنون لبنی پارس به عنوان یکی از پیشگامان صنعت لبنیات ایران، با معرفی محصول جدید خود، شیر ساده غنی‌شده «دنت پاپ»، گامی تازه در مسیر ارتقای سلامت جامعه و بهبود سبک زندگی خانواده‌های ایرانی برداشته است.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۲:۳۷
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از اجرای کامل توافقات با ایرلاین‌ها برای اصلاح منوی غذایی پروازها خبر داد.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۵۱
متخصص تغذیه بالینی با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم برای دانش‌آموزان، گفت: قرار دادن خوراکی‌های سبک و مغذی مانند میوه تازه، مغزها و لقمه‌های و خانگی در کیف دانش‌آموزان به افزایش انرژی، تمرکز و یادگیری آنها در طول روز تحصیلی کمک می‌کند و از مصرف تنقلات نا...
شنبه ۲۹ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۰۱
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی این باور نادرست که کره‌های محلی برای طبخ غذا بهتر بوده و باعث افزایش چربی خون نمی‌شود را نادرست خواند و تاکید کرد: مصرف بیش از حد چربی‌های اشباع و ترانس خطر بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش می...
پنج شنبه ۲۷ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۵
رئیس دپارتمان تغذیه بیمارستان دکتر مسیح دانشوری با بیان اینکه تبلیغات نمک‌های فانتزی مانند «نمک دریا»، «نمک صورتی» و «نمک آبی» مردم را فریب می‌دهد، تأکید کرد: وجود فلزات سنگین در این محصولات می‌تواند موجب مشکلاتی چون اوتیسم و بیش‌فعالی در کودکان شود ...
دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۹
نشست «به روزرسانی سبد غذایی حداقلی برای تامین امنیت غذایی»، در فرهنگستان علوم پزشکی ایران برگزار شد.
دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۷
سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگ‌های فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، توصیه‌هایی درباره تازگی، ظاهر و شرایط نگهداری سالادهای بسته‌بندی‌شده ارائه کرد.
دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۱
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، ورود برخی اقلام غذایی از مسیر ملوانی را تهدیدی برای سلامت عمومی دانست.
یکشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۵
همزمان با آغاز سال تحصیلی جدید و بازگشایی مدارس، در مطلبی به اهمیت تغذیه سالم در رشد و موفقیت تحصیلی دانش‌آموزان پرداخته شده است.
یکشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۶
استادیار علوم تغذیه رعایت چند اصل ساده و کلیدی برای دستیابی افراد به سبک زندگی سالم را مورد تأکید قرار داد.
شنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۷
مصرف مداوم غذاهای فوق فراوری‌شده مانند نوشابه‌های شیرین و گوشت‌های فراوری شده با افزایش حدود ۱۰ درصدی خطر مرگ زودرس ناشی از بیماری‌های قلبی_عروقی و دیابت ارتباط مستقیم دارد.
شنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۶
معاون بهداشت وزارت بهداشت از اجرای طرح مکمل‌یاری در مدارس در سال تحصیلی جدید خبر داد.
سه شنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۲۹
رئیس مرکز بهداشت جنوب تهران، در خصوص اهمیت مصرف نمک یددار و عوارض خطرناک نمک دریا، توضیحاتی داد.
سه شنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۱۶
رئیس سازمان غذا و دارو، نسبت به تبلیغات گسترده محصولات غذایی مضر برای سلامت جامعه در رسانه ملی، هشدار داد.
سه شنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۱۲
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: استفاده درست از ظرفیت کُدکس، زمینه تحقق حقوق مردم در حوزه امنیت غذایی و تقویت جایگاه ایران در سطح ملی و بین‌المللی را فراهم می کند.
یکشنبه ۰۹ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۱۰
به گزارش فودنا – بوی ناخوشایند دهان و سفیدی روی زبان از مشکلات شایعی هستند که بر اعتمادبه‌نفس افراد تأثیر منفی می‌گذارند و اغلب به دلیل تجمع باکتری‌ها، پلاک‌های میکروبی و گاهی قارچ‌ها ایجاد می‌شوند. مریم صادقی‌پور، دندان‌پزشک و متخصص سلامت دهان و دند...
شنبه ۰۸ شهریور ۱۴۰۴ - ۱:۳۱
پژوهشگر دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، میزان نیتریت و نیترات ۳۰ برند آب بسته‌بندی پُر مصرف شهر تهران را ارزیابی کرد.
دوشنبه ۰۳ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۲
رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو، از سختگیری در کنترل محصولات تراریخته که وارد کشور می شود، خبر داد.
چهارشنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۸
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مصرف حبوبات برای سالمندان مضر است عنوان کرد که این باور نادرست است و شواهد علمی نشان می‌دهد که حبوبات می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم در دوران سالمندی باشد.
دوشنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۰۵
افزایش مصرف نوشابه‌های انرژی‌زا و گازدار، زنگ خطر جدی برای سلامت جامعه است؛ نوشیدنی‌هایی بی‌ارزش که با چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی گره خورده‌اند.
دوشنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۲۷
متخصصان می‌دانند که مصرف زیاد غذاهای فوق فرآوری‌شده برای سلامتی مضر است و تحقیقات جدید نشان می‌دهد که این غذاها می‌توانند خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهند.
شنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۱
رئیس مرکز بهداشت جنوب تهران هشدار داد که مصرف نمک دریا به دلیل آلودگی‌های احتمالی، می‌تواند تهدیدی جدی برای سلامت باشد.
چهارشنبه ۲۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۰
سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگ‌های فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به اطمینان از سلامت ساندویچ های سرد در فصل تابستان هشدار داد.
چهارشنبه ۲۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۳۸