اخبار صنعت غذا انجمن صنایع لبنی: «گران می‌کنیم، به کسی ربطی ندارد!» افزایش‌های پی‌درپی قیمت لبنیات در حالی رخ می‌دهد که سخنگوی انجمن صنایع لبنی با لحنی چالش‌برانگیز اعلام کرده است: «در قیمت‌گذاری لبنیات نیازی به متولی ... نام ایران در بین ۱۰واردکننده بزرگ زردچوبه؛ افزایش ۲۰درصدی قیمت جهانی زردچوبه وارداتی در حالی ایران با ثبت وارداتی به ارزش ۱۵میلیون دلار در ۲۰۲۴ نهمین وارد کننده برتر زردچوبه محسوب می شود که میانگین قیمت واحد جهانی برای زردچوبه وارداتی ... سومین دوره رویداد علمی NEST 2025 با محوریت آلرژی، گوارش و طب نوزادان برگزار شد / نستله ایران میزبان ... به گزارش فودنا، سومین دوره رویداد علمی NEST 2025 توسط شرکت نستله ایران در روزهای هشتم و نهم آبان‌ماه در هتل پارسیان اوین تهران برگزار شد. این رویداد ب... تجمیع پروانه‌های ساخت در صنعت غذا از امروز | تشکیل کمیته مشترک کمیسیون صنایع غذایی و سازمان غذا و دا... در نشست کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران ضمن امضای تفاهم‌نامه همکاری میان سازمان غذا و دارو و کانون انجمن‌های صنایع غذایی، از حذف قواعد زائد و تجمیع پرو... بیشتر قوانین، مقررات و بخشنامه ها مناقصه و مزایده ها تصویب‌نامه هیات وزیران درباره استفاده از گندم داخلی بی‌کیفیت برای خوراک دام و طیور به گزارش فودنا، هیات وزیران مجوز استفاده از گندم داخلی با کیفیت پایین برای خوراک دام و طیور را صادر کرد تا بخشی از نیاز واحدهای تولیدی به نهاده‌های دا... اعلام ضوابط تازه واردات نهاده‌های دامی توسط وزارت جهاد کشاورزی به گزارش فودنا، معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در اطلاعیه‌ای رسمی، ضوابط و شرایط جدید واردات نهاده‌های دامی شامل ذرت، جو و کنجاله سویا را اع... لغو الزامات بانکی و تسهیل تردد رانندگان ایرانی در پاکستان به گزارش فودنا، در پی سفر وزیر راه و شهرسازی به پاکستان، توافق مهمی میان دو کشور حاصل شد که به موجب آن، کامیون‌های ایرانی می‌توانند بدون ارائه ضمانت‌ن... الزام دریافت تأیید سیستمی وزارت جهاد کشاورزی برای ترخیص انواع برنج وارداتی در سامانه EPL به گزارش فودنا، گمرک جمهوری اسلامی ایران طی بخشنامه‌ای جدید، ترخیص برنج وارداتی را منوط به اخذ تأییدیه سیستمی از سوی وزارت جهاد کشاورزی در سامانه EPL ... بیشتر اخبار کشاورزی سردرگمی در «تات»؛ مغز متفکر کشاورزی ایران از مسیر علم تا بحران تصمیم‌سازی کارنامه یک‌ساله سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) به‌عنوان مهم‌ترین بازوی علمی وزارت جهاد کشاورزی، تصویری نگران‌کننده از ضعف مدیریتی و بی‌بر... چشم انداز هوش مصنوعی در کشاورزی جهان تا ۲۰۳۳؛ آسیا و اقیانوسیه سریع‌ترین رشد را دارد درحالی که در۲۰۲۴ اندازه بازار هوش مصنوعی در کشاورزی ۰.۹۶میلیارد دلار ارزش‌گذاری شده، پیش بینی می شود ارزش آن از ۱.۱۸میلیارد دلار در سال ۲۰۲۵ به ۹.۳۲ ... حذف عوارض آب مجازی از ۵ محصول آب‌بر کشاورز ابلاغ شد گمرک جمهوری اسلامی ایران در بخشنامه‌ای حذف عوارض آب مجازی از پنج محصول خرما، پسته، انجیر، انگور و چای را به گمرکات اجرایی کشور ابلاغ کرد. سالانه ۳۵۰ تن نگین زعفران در کشور تولید و ۲۵۰ تن آن صادر می‌شود معاون امور زراعی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سالانه ۳۵۰ تن نگین زعفران در کشور تولید می‌شود که ۲۵۰ تن آن به کشورهای دیگر صادر می‌شود و ارزش صادرات این محص... بیشتر اخبار اقتصادی صدور ۱۶ هزار اظهارنامه صادراتی برای افراد غیر مجاز سازمان توسعه تجارت اعلام کرد: در مهرماه بیش از ۱۶ هزار اظهارنامه صادراتی برای افرادی ثبت شده که سامانه جامع تجارت، آنها را غیرمجاز معرفی کرده بود. افزایش ۵ برابری نرخ تورم در ۹ سال براساس گزارش‌های مرکز آمار ایران، از سال ۱۳۹۵ تا سال گذشته نرخ تورم کالاهای خوراکی، غیرخوراکی و خدمات از ۶.۹ درصد به ۳۲.۵ درصد رسیده که نشان می‌دهد طی... تسهیلات گمرکی جدید برای تجار ابلاغ شد مدیرعامل گمرک ایران گفت: تسهیلات گمرکی در راستای حمایت از تولید، تسهیل ترخیص کالا و کاهش هزینه‌های تجاری به‌زودی به گمرکات سراسر کشور ابلاغ می‌شود. صادرات ایران به آفریقا در ۶ ماهه امسال ۲ برابر شد سرپرست دفتر آفریقا سازمان توسعه تجارت ایران از رشد ۱۰۰ درصدی صادرات غیرنفتی به بازار آفریقا در نیمه اول سال جاری خبر داد. بیشتر سرویس خبری بازار و قیمت پیش‌دستی در گرانی شیر در حالی از دو ماه پیش اتحادیه‌های لبنی به بهانه افزایش هزینه‌های تولید قیمت فروش شیر را افزایش داده‌اند که تازه امروز وزارت جهاد کشاورزی قیمت جدید را... قیمت هرکیلو لوبیا چیتی برای مصرف کننده ۴۰۰ هزارتومان رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: در حال حاضر تمامی اقلام حبوبات به وفور عرضه می شود. امروز قیمت پیشنهادی ۳۴.۹۰۰ تومان برای هر کیلوگرم شیر خام بررسی می‌شود نایب‌رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون، گفت: دامداران به وزارت جهاد قیمت ۳۴.۹۰۰تومان برای هر کیلوگرم شیرخام را پیشنهاد داده‌اند و قرار است موضوع امروز د... قیمت مرغ تغییر می‌کند؟/ بحران نهاده ادامه دارد... در حالی که قیمت مرغ تحت‌تأثیر جهش هزینه‌های تولید و کاهش جوجه‌ریزی رو به افزایش گذاشته، فعالان صنعت طیور می‌گویند کمبود نهاده‌های دامی و تداوم انحصار ... بیشتر اخبار صنعت دام، طیور و آبزیان روایت واردکنندگان از انحصار واردات خوارک دام تعدادی از واردکنندگان که سال‌هاست در حوزه نهاده‌های دامی فعالیت می‌کنند، از شکل‌گیری چرخه‌ای پیچیده و انحصاری در واردات ذرت، جو و ریزمغذی‌های خوراک دا... صادرات ۳.۵ تن خاویار ایران به ۳۰ کشور دنیا/ قطر اولین مشتری براساس آمارهای گمرک، در نیمه نخست امسال ۳.۵ تن خاویار به ۳۰ کشور صادر شده است که قطر در صدر بیشترین میزان صادرات قرار گرفته و پس از آن به امارات متحده... تولید میگو رکورد می زند معاون وزیر جهاد گفت: امسال پیش بینی می شود که تولید میگو رکورد سال های گذشته را بشکند. خرید نهاده‌های دامی از واردکنندگان آغاز شد/ هر فردی تحویل ندهد، متخلف است مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور با بیان اینکه ما آماده عقد قرارداد با واردکنندگان نهاده‌های دامی هستیم، گفت: طبق مصوبه دولت، همه واردکنندگان مکلف... بیشتر اخبار عمومی مطالبه ۱۰ ساله برای حضور گل محمدی روی اسکناس ایرج رستگار، دبیر همایش «ایران، سرزمین گل محمدی» با تأکید بر ضرورت صیانت از این میراث ملی، از بی‌نتیجه ماندن مطالبه ۱۰ ساله درج نقش آن بر اسکناس انتق... ۹۶ میلیارد دلار ارز حاصل از صادرات به کشور باز نمی گردد عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: ۹۶ میلیارد دلار ارز حاصل از صادرات به کشور برگشت نمی‌شود. چرا این منابع نباید در تولید تزریق شود؟ قالیباف صحبت‌های سخنگوی دولت درباره «سبد کالا» را رد کرد رییس مجلس شورای اسلامی گفت: دیشب سخنگوی دولت، خلاف قانون و برنامه موضوع سبد کالا را بیان کرده است. آیا پیاز سفید و قرمز ارزش غذایی یکسانی دارند؟ با وجود تفاوت ظاهری در رنگ، ارزش غذایی هر دو نوع پیاز قرمز و سفید بسیار مشابه است. بیشتر سرویس خبری بخش خصوصی آغاز تولید لیموناد زمزم در عراق؛ گام تازه در مسیر توسعه بازار نوشیدنی ایرانی به گزارش فودنا، شرکت زمزم ایران در ادامه راهبرد توسعه صادرات محصولات خود در بازارهای منطقه‌ای، خط تولید نوشیدنی «لیموناد زمزم» را به‌صورت رسمی در کشور... سومین دوره رویداد علمی NEST 2025 با محوریت آلرژی، گوارش و طب نوزادان برگزار شد / نستله ایران میزبان ... به گزارش فودنا، سومین دوره رویداد علمی NEST 2025 توسط شرکت نستله ایران در روزهای هشتم و نهم آبان‌ماه در هتل پارسیان اوین تهران برگزار شد. این رویداد ب... با یک بطری کوچک، از فصل سرما عبور کنید! نسل تازه‌ای از انرژی و ایمنی با رونمایی از نوشیدنی هوشمند وی... به گزارش فودنا، شرکت زمزم ایران در آستانه فصل سرما از محصول جدید خود با نام «ویتامِد» رونمایی کرد؛ نوشیدنی ویتامینه‌ای که با ترکیبی از پرتقال و آناناس،... ضرورت تسهیل تعاملات میان شرکت‌های فناورانه و وزارت صمت به گزارش فودنا، در جریان بازدید دکتر علی علی‌بابایی، مدیرکل دفتر فناوری و نوآوری صنایع دانش‌بنیان وزارت صنعت، معدن و تجارت از گروه صنعتی و پژوهشی زر، ... بیشتر سرویس خبری کسب و کار، آموزش بازرسی در مبدأ، نخستین گام در تضمین امنیت غذایی مرجان رنجبر، مدیر پروژه بازرسی محصولات کشاورزی و مواد غذایی شرکت بازرسی کیفیت و استاندارد ایران (ISQI)، در حاشیه نمایشگاه بین‌المللی صنعت دام، طیور و ... اتاق تهران: ارائه مشاوره رایگان قوانین گمرکی به فعالان اقتصادی به گزارش فودنا، اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی تهران اعلام کرد که اعضای این اتاق و فعالان حوزه تجارت خارجی می‌توانند به‌صورت رایگان از خدمات مش... جعبه‌های بستنی که برنده معتبر جایزه فلکسوگرافی 2024 شد به گزارش فودنا، تیمی بین‌المللی از طراحان و متخصصان چاپ با همکاری شرکت Metsä Board توانست بسته‌بندی بستنی Twisty را با استفاده از مواد فیبری تازه، سبک... درپوش کمپوست‌پذیر Ahlstrom برای کپسول‌های قهوه؛ گامی نو در جایگزینی پلاستیک و آلومینیوم شرکت Ahlstrom نسل جدیدی از درپوش‌های پایه فیبر برای کپسول‌های قهوه تک‌نفره معرفی کرده که هم در شرایط خانگی و هم صنعتی قابلیت کمپوست‌شدن دارند. این محص... بیشتر نمایشگاه ها و همایش ها هورکا ۲۰۲۵؛ جایی که صنعت غذا و دنیای تشریفات، رستوران و هتلداری به هم می‌رسند نمایشگاه بین‌المللی هورکا (HOTEL, RESTAURANT, CAFÉ & CATERING) در هفتمین دوره خود، بستری برای پیوند مؤثر میان صنعت غذا و صنایع خدمات پذیرایی، هتلداری ... دومین فستیوال بزرگ قهوه و کافه ایران – Coffee & Cafe Expo 2025 دومین فستیوال بزرگ قهوه و کافه ایران (Coffee & Cafe Expo 2025) از تاریخ ۱۱ تا ۱۴ آذرماه ۱۴۰۴ (معادل ۲ دسامبر تا ۵ دسامبر ۲۰۲۵) در محل دائمی نمایشگاه، ... کاسپین اکسپو ۲۰۲۵ فرصتی برای نمایش توان صادراتی ایران در بازار خزر رئیس اتاق بازرگانی گیلان از آمادگی استان برای برگزاری کاسپین اکسپو ۲۰۲۵ خبر داد و گفت: این رویداد بین‌المللی با حضور تجار و شرکت‌های روسیه، قزاقستان، ... ایران‌فود اکسپو ۱۴۰۴؛ ویترین بین‌المللی دستاوردهای صنایع غذایی کشور در مرکز نمایشگاهی ایران‌مال تهرا... به گزارش فودنا، از ۱۲ تا ۱۵ آذرماه، نمایشگاه بین‌المللی ایران‌فود اکسپو ۱۴۰۴ در مرکز نمایشگاهی ایران‌مال تهران برگزار می‌شود. این رویداد بزرگ با هدف ن... بیشتر سرویس خبری سلامت تغذیه طعم دهنده ای که «مزه» مرگ می دهد استفاده از افزودنی های غیر مجاز در تهیه غذاهای رستورانی و آشپزخانه ای، یک تهدید جدی برای سلامت جامعه است. وجود آلودگی میکروبی در نمک دریا مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو، نسبت به عوارض خطرناک مصرف نمک‌های دریایی هشدار داد. نان سفید بلای چاقی و ناباروری است یک متخصص طب ایرانی، با اشاره به نقش تغذیه در سلامت بدن، گفت: مصرف نان سفید با چاقی، کم‌کاری تیروئید و حتی ناباروری ارتباط دارد. چای سبز؛ محافظ طبیعی کبد و قلب یک فوق تخصص کبد، از چای سبز به عنوان محافظ طبیعی کبد و قلب نام برد. بیشتر بورس کالا سومین عرضه اولیه امسال بورس تهران معرفی شد/ صنایع لبنی ایران در مرز خودکفایی تولید شیرخشک یک مقام مسئول در صنایع لبنی ایران با اشاره به عرضه اولیه نماد زفارس در معاملات ۱۴ آبان بورس تهران، از خودکفایی دانش‌بنیان در تولید ماشین‌آلات تولید فر... فروش ۴۲۸ میلیارد تومانی دامپروران بورسی در بازار گاو و گوساله ۱۴ شرکت بورسی فعال در حوزه کشاورزی و دامپروری در ۵ ماهه نخست سال جاری با فروش مجموع ۹ هزار و ۹۸۶ رأس گاو و گوساله، حدود ۴۲۸ میلیارد تومان درآمد کسب کر... کدام کالاهای صادراتی در تالار دوم ارزی عرضه خواهند شد؟ صادرکنندگان کالاهایی همچون محصولات کشاورزی، دانش‌بنیان و برخی گروه‌های کالایی به غیر از نفت، گاز، پتروشیمی، مس و فولاد، مجاز به فروش ارز صادراتی خود ب... عرضه اولیه سهام صنایع غذایی رضوی با هدف توسعه و شفافیت مدیرعامل شرکت صنایع غذایی رضوی، از عرضه اولیه سهام این شرکت در بازار فرابورس در آینده نزدیک خبر داد و گفت: این مهم، گامی راهبردی در راستای افزایش شفاف... بیشتر