به گزارش فودنا، سید فخرالدین عامریان، رئیس انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی، در نشست خبری امروز اعلام کرد که مدت ۹ ماه است بانک مرکزی هیچ ارزی برای واردات گوشت تخصیص نداده و این مسئله مشکلات جدی در تأمین نیاز بازار ایجاد کرده است.
سه شنبه ۰۸ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۵۷
به گزارش فودنا، مسعود بختیاری، رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران، با انتقاد شدید از سیاست‌های دستوری در تعیین قیمت کالاها، تأکید کرد که این رویکرد نه‌تنها قیمت‌ها را کنترل نمی‌کند، بلکه باعث برهم زدن قواعد اقتصاد، کاهش تولید و تشدید تورم می‌شود. او همچن...
دوشنبه ۰۷ مهر ۱۴۰۴ - ۱۵:۵۹
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران گفت: توزیع آرد نانوایی‌ها به قنادی ها با وجود آنکه آرد آنها متفاوت است انجام می‌شود اما این کار باعث کاهش کیفیت تولیدات می‌شود.
دوشنبه ۰۷ مهر ۱۴۰۴ - ۹:۵۱
وزارت جهاد کشاورزی پس از بررسی تحولات اخیر بازار و اخذ نظر انجمن‌ها و اتحادیه‌های مرتبط، سقف ارزی قیمت انواع غلات، روغن خام و دانه‌های روغنی را برای درج در فرآیند ثبت سفارشات تایید سیستمی اعلام کرد.
یکشنبه ۰۶ مهر ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۱
مجمع عمومی سازمان ملل فقط صحنه تصمیم‌گیری‌های بزرگ سیاسی نیست، بلکه جزئیاتی مانند برند آب معدنی که در این رویداد سرو می‌شود نیز با وسواس انتخاب می‌گردد. اویان، پریر، وس و سان‌پله‌گرینو از جمله نام‌های لوکسی هستند که اغلب بر میز نمایندگان و دیپلمات‌ها...
پنج شنبه ۰۳ مهر ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۵
به گزارش فودنا، معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی از شروع ثبت سفارش واردات موز، قهوه، تخمه آفتابگردان، بادام زمینی، دانه کنجد، ذرت انسانی و دانه کاکائو از ۵ مهرماه خبر داد و اعلام کرد که این فرآیند برای فصل پاییز به‌صورت سیستمی و با اعتبار سه...
پنج شنبه ۰۳ مهر ۱۴۰۴ - ۹:۲۰
به گزارش فودنا، سالار ساکت، عضو انجمن فرآوری برنج، با انتقاد شدید از سیاست‌های وارداتی وزارت جهاد کشاورزی، هشدار داد که محدودیت‌های جدید در ثبت سفارش و سقف قیمت برنج خارجی، موجب برهم زدن تعادل بازار، افزایش قیمت‌ها، تشدید قاچاق و اختلاط برنج خواهد شد...
چهارشنبه ۰۲ مهر ۱۴۰۴ - ۱۳:۲۵
نتایج پژوهش قطب علمی کشاورزی ایران حاکی از آن است که فاکتورهایی نظیر کیفیت، بسته‌بندی، ارگانیگ بودن و طعم‌دلپذیر روغن‌های خوراکی برند برای گروه پرمصرف تهرانی اهمیت بیشتری نسبت به فراوانی محصول در بازار دارد.
چهارشنبه ۰۲ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۳۵
تغییرات اخیر در قانون بودجه ۱۴۰۴ باعث افزایش ۱۰ برابری مالیات بر ارزش افزوده روغن خام در مبادی گمرکی و تجارت داخلی شده است؛ اقدامی که به گفته انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران می‌تواند منجر به افزایش قیمت روغن خوراکی و فشار مضاعف بر مصرف‌کنندگان شود.
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۴۷
به گزارش فودنا – نشست مشترک هیات مدیره «انجمن متخصصان صنایع غذایی» و «انجمن شیرینی و شکلات» ایران با هدف بررسی و هم‌افزایی برای حل مسائل صنعت غذا، روز گذشته به میزبانی شرکت «آی سودا» برگزار شد. این جلسه همزمان به صورت حضوری و برخط (آنلاین) در محل دفت...
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۲۲
به گزارش فودنا – فعالان صنعت شیرینی و شکلات در دومین روز بیست‌وچهارمین نمایشگاه بین‌المللی این حوزه، از کاهش بی‌سابقه صادرات به حدود یک‌چهارم سال‌های گذشته و موانعی مانند کمبود مواد اولیه، محدودیت‌های ثبت سفارش، رفع تعهد ارزی و هزینه‌های فزاینده آزما...
دوشنبه ۳۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۴:۳۸
یدالله دالوند، پژوهشگر حوزه کشاورزی، در نشست «مدرسه حکمرانی و سیاستگذاری» دانشکده اقتصاد دانشگاه تهران، تأکید کرد که جایگزینی تدریجی ارز ترجیحی با حمایت مستقیم از مردم، سرمایه‌گذاری در تولید داخلی نهاده‌ها و ایجاد شفافیت در زنجیره تأمین، می‌تواند همز...
دوشنبه ۳۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۲
به گزارش فودنا – صبح امروز دوشنبه ۳۱ شهریورماه ۱۴۰۴، نخستین جلسه هیات مدیره انجمن ملی صنعت پخش ایران با ترکیب جدید در محل دبیرخانه انجمن برگزار و اعضای هیات رئیسه برای دوره تازه انتخاب شدند.
دوشنبه ۳۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۸
به گزارش فودنا – مجمع عمومی عادی سالیانه انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور شامگاه چهارشنبه ۲۶ شهریورماه ۱۴۰۴ در هتل المپیک تهران برگزار شد و اعضای صنف با رأی قاطع، ترکیب پیشین هیئت‌مدیره و بازرس اصلی انجمن را برای یک دوره دیگر ابقا کردند...
دوشنبه ۳۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۰:۲۹
بیوتکنولوژی به تضمین غذا برای سیاره‌ای که دائماً در حال تغییر است، کمک می‌کند. در سال ۲۰۲۵ میلادی محصولات تراریخته مانند سویا، ذرت، پنبه و کانولا به شکل گسترده مورد استفاده قرار گرفته‌اند.
دوشنبه ۳۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۱۲
وزیر جهاد کشاورزی گفت: همکاری سازمان ملی استاندارد ایران و وزارت جهاد کشاورزی می‌تواند به حذف موازی‌کاری‌ها و روان‌سازی فعالیت‌ها در حوزه استانداردسازی تولید و تجارت محصولات کشاورزی کمک کند.
دوشنبه ۳۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۰۱
رئیس فراکسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی در نمایشگاه غلات بر اهمیت روزافزون تولید آرد کامل و نقش آن در ارتقای سلامت عمومی تأکید کرد.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۴۲
رئیس کارگروه آرد و نان بر پرداخت یارانه مستقیم به مردم و عدم دخالت دولت بر قیمت گذاری دستوری تاکید کرد.
شنبه ۲۹ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۵۵
به گزارش فودنا – دکتر محمدرضا کلامی، دبیر انجمن تأمین‌کنندگان نهاده‌های دام و طیور ایران، در سخنانی صریح به مشکلات ساختاری و سیاستی بخش دام و طیور کشور پرداخت و دو عامل اصلی این مشکلات را «تعارض منافع در سازمان‌های مختلف» و «اتکای بیش از حد به حمایت...
چهارشنبه ۲۶ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۹:۲۶
به گزارش فودنا – دکتر سید سعید حسینی، معاونت محترم بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور، در مجمع عمومی انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و فرآورده‌های پروتئینی که در هتل المپیک تهران برگزار شد، از صنعت بسته‌بندی گوشت به عنوان یکی از مهم‌ترین ابزارهای سلامت...
چهارشنبه ۲۶ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۹:۱۰
به گزارش فودنا – مجمع سالیانه انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و فرآورده‌های پروتئینی با حضور گسترده فعالان و واحدهای صنعتی مرتبط در هتل المپیک تهران برگزار شد و برنامه‌ها، دستاوردها و چشم‌انداز آینده این انجمن مورد بررسی قرار گرفت
چهارشنبه ۲۶ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۸:۱۷
زعفران ایران با قدمتی هزاران ساله و سهم ۹۰ درصدی در بازار جهانی، امروز بیش از هر زمان دیگری در معرض تهدید قاچاق قرار گرفته است. بخش قابل‌توجهی از محصول کشور به افغانستان منتقل، در آن‌جا بسته‌بندی و با نام این کشور به بازارهای جهانی عرضه می‌شود؛ روندی...
چهارشنبه ۲۶ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۲:۳۶
به گزارش فودنا – بیست‌وچهارمین دوره نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات تهران با حضور گسترده تولیدکنندگان، برندهای معتبر و فعالان صنعت از سراسر کشور، از ۲۶ تا ۲۹ شهریور ۱۴۰۴ در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار می‌شود. این رویداد به عنوان...
چهارشنبه ۲۶ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۲:۱۰
صنعت شیرینی و شکلات ایران، به‌ویژه شاخه صادرات‌محور آن، در شرایطی پیش می‌رود که زیرساخت‌های متزلزل، سیاست‌گذاری‌های پرهزینه و وعده‌های صنعتی عملی‌نشده، نفس تولیدکنندگان را به شماره انداخته است. با این حال، آمار رو به رشد صادرات نشان می‌دهد که ظرفیت ع...
سه شنبه ۲۵ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۵۷
رئیس انجمن ملی خرما، با اشاره به نامگذاری روز ملی خرما گفت: ایران پس از مصر دومین تولیدکننده خرما در جهان است، اما این بخش با مشکلاتی چون محدودیت‌های صادراتی، کمبود انرژی، افزایش هزینه نهاده‌ها و وضع مالیات یک‌درصدی بر صادرات مواجه است.
سه شنبه ۲۵ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۵۰
عضو شورای ملی زعفران گفت: با افزایش نرخ پایه ارز گمرکی، ورود دلالان و قاچاقچیان به بازار افزایش می‌یابد که این امر جایگاه صادرات زعفران ایرانی را در معرض خطر قرار می‌دهد.
سه شنبه ۲۵ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۳۹
طعم تازه و رایحه طبیعی، مهم‌ترین انتظاری است که مصرف‌کنندگان از یک نوشیدنی میوه‌ای دارند. اما کیفیت کنسانتره‌های میوه به دلیل نوسانات ناشی از فصل برداشت، آب‌وهوا و فرآوری، همیشه ثابت نیست. تکنولوژی Juice Enhancer، توسعه‌یافته توسط dsm-firmenich و عرض...
سه شنبه ۲۵ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۰۷
رئیس مرکز مکانیزاسیون وزارت جهاد کشاورزی گفت: کشاورزی بدون صنایع تبدیلی ظلم بزرگی به منابع پایه کشور است که برای توسعه این صنایع به ۱۷۰ همت منابع مالی نیاز است.
دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۲۰
در حالی به تدریج شکر خرما به جایگزینی مطلوب برای قند نیشکر تصفیه شده تبدیل شده است که پیش بینی می شود در بازه ده ساله ۲۰۲۵ تا ۲۰۳۵ این بازار نرخ رشد مرکب سالانه ۴درصدی داشته باشد.
دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۵
بنا بر گزارش انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در ۴ ماهه ابتدای سال ۱۴۰۴ شیر خشک صنعتی با ۶۹ هزار و ۱۸۸ تن و ۳۲ درصد از حجم صادرات نخستین محصول صادراتی این صنعت محسوب می‌شود.
دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۵۴
رئیس انجمن تولیدکندگان شیرخشک صنعتی گفت: بنابر آمار در ۵ ماهه نخست امسال ۸۱ هزار و ۶۰۰ تن شیرخشک صادر شده که نسبت به مدت مشابه سال قبل حدود ۴۵ درصد رشد داشته است.
یکشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۳
در سال ۲۰۲۴ ایران با صادراتی به ارزش بیش از یک میلیون دلار که نسبت به سال ۲۰۲۳ حدود ۸۲ درصد کاهش را نشان می دهد در جایگاه ۶۲ صادرات عسل طبیعی قرار گرفته است.
یکشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۲۸
دولت برای کنترل قیمت کالاهای اساسی ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی را در اختیار واردکنندگان روغن قرار داده است. اما به‌جای اینکه این سیاست باعث کاهش قیمت روغن در بازار شود، نتیجه عکس داده است. چرا؟
یکشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۱۹
میری تاکید کرد: نرخ زعفران بر اساس عرف جهانی تعیین شده و به دلیل عرضه کم و تقاضای زیاد، قیمت آن افزایش یافته است.
دوشنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۰:۲۹
ثبت سفارش روغن خام و پالم از شنبه ۲۲ شهریور آغاز می‌شود. واردات این محصولات با ارز ترجیحی ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان خواهد بود.
یکشنبه ۱۶ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۴:۲۴
رئیس هیئت‌مدیره انجمن صنفی روغن نباتی ایران از برگزاری جلسه با متولیان دولتی برای تعیین درصد مالیات بر ارزش افزوده روغن خوراکی خبر داد.
یکشنبه ۱۶ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۴:۱۴