در نشست کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران با اشاره به تجربه آلمان در اعتمادسازی برای سرمایه‌گذاران، تاکید شد: فعالان اقتصادی در ایران با بی‌ثباتی قیمت‌ها و نااطمینانی از تامین انرژی مواجه‌اند.
دوشنبه ۰۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۲۱
معاون وزیر جهاد کشاورزی از برنامه سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی برای خودکفایی شکر تا پایان برنامه هفتم پیشرفت خبر داد.
دوشنبه ۰۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۱:۱۳
رئیس انجمن صنفی آردسازان گفت: سالانه ۲۵۰ همت یارانه به حوزه آرد و نان داده می‌شود، درحالیکه تخصیص این میزان یارانه به خانوار جلوی سوء استفاده در این حوزه را می‌گیرد
دوشنبه ۰۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۵۲
رئیس بنیاد علوم و فنون غذا در ایران با بیان این که در کشور ما موضوع گندم دامی مطرح نیست، گفت: خرید کیفی گندم باید در دستور کار قرار گیرد.
یکشنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۰
یافته‌های یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که تغییر اقلیم ممکن است میزان آرسنیک موجود در برنج را افزایش دهد.
یکشنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۱۰
در حالی که نان همچنان اصلی‌ترین و گاه تنها منبع تغذیه میلیون‌ها ایرانی است، مسیر تولید گندم تا پخت نان، پر از چالش و پیچیدگی است. از دغدغه‌های کشاورز در زمین خشک تا نگرانی‌های نانوا پشت تنور، زنجیره‌ای از تولید، تأمین و مصرف در جریان است که امنیت غذ...
یکشنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۰۶
مجمع عمومی عادی به‌طور فوق‌العاده و فوق‌العاده «اتحادیه صادرکنندگان خشکبار ایران» اول اردیبهشت‌ماه، در طبقه اول اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران برگزار می‌شود.
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۳:۵۵
رئیس کمسیون کشاورزی اتاق گرگان و نایب رئیس کمسیون کشاورزی اتاق ایران گفت: با رفع تحریم‌های بین‌المللی، در صنعت زعفران ایرانی، برندسازی هدفمندتر، تعامل مالی بهتر و راحت‌تر صورت خواهد گرفت وبازرگانان فرصت حضور در بازارهای خارجی و توانایی ورود به قراردا...
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۳:۵۳
فعالان اقتصادی استان خراسان رضوی در نشست شورای گفت‌وگوی این استان دو درخواست عمده از رئیس سازمان توسعه تجارت داشتند؛ ابتدا قیمت‌گذاری استانی زعفران و دوم حل مشکلات صادرات ریالی به افغانستان.
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۳
نان، گرم و تازه، یادگار هزاران سال فرهنگ و زحمت؛ از کشاورز تا نانوا. در روز ملی نان و گندم، خیلی سخت است که بشنویم و ببینیم ۳۰ درصد این نعمت پرودگار را نابود می‌کنیم و سپس به نداشته‌های خود افسوس می‌خوردیم.
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۱
طبق اعلام گمرک، در سال ۱۴۰۳ به میزان ۲۱۴ تن و ۳۰۰ کیلو‌گرم زعفران به ارزش ۱۸۴ میلیون و ۷۰۰ هزار دلار صادر شده است.
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۲
در آستانه روز نان و گندم، مصادف با ۳۱ فروردین، جزئیات پروژه اجرایی احداث «موزه ملی نان»، که برای نخستین بار در کشور توسط گروهی از معماران جوان طراحی شده است، از سوی سرپرست این گروه معماری تشریح شد.
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۱
بسیاری از کارشناسان بخش کشاورزی اذعان می‌کنند که توسعه کشت زعفران گامی در جهت ارتقای درآمد‌های غیرنفتی است که برای دستیابی به ارزش واقعی این محصول تنها نیاز است که رفع محدودیت‌های صادرات و جلوگیری از خام فروشی در دستور کار قرار بگیرد.
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۱۴
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با فراهم شدن زیرساخت‌ها امکان ورود سرمایه گذاران جدید داخلی و خارجی به حوزه وجود دارد.
جمعه ۲۹ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۸:۵۴
طبق بخشنامه گمرک ایران، ترخیص نهاده های وارداتی تراریخته منوط به اعلام نظر سیستمی جهادکشاورزی شد.
جمعه ۲۹ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۸:۴۵
سالانه حدود ۲میلیون تن انواع ادویه جات در جهان تولید می شود در سال ۲۰۲۳ ارزش صادراتی ادویه آسیاب شده ۳.۸۸ میلیارد دلار بوده و بیشترین صادرات مربوط به دانه فلفل خرده شده بوده است.
چهارشنبه ۲۷ فروردین ۱۴۰۴ - ۷:۳۴
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، با بیان اینکه در حال حاضر ۷۵ هزار تن روغن خام به عنوان ماده اولیه کارخانجات در مخازن استان وجود دارد، تصریح کرد: مردم نگرانی از بابت کمبود روغن نداشته باشند، زیرا ماده اولیه در استان موجود بوده و مشکلات ارزی و گمرکی نی...
سه شنبه ۲۶ فروردین ۱۴۰۴ - ۸:۰۹
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد و وزارت جهاد کشاورزی کارگاه تخصصی با عنوان «سلامت و تجارت پسته: پیمایش استانداردهای بهداشتی، گیاهی و تجاری» را در تهران برگزار کرده‌اند.
دوشنبه ۲۵ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۱
مشاور امور آرد و نان اتاق اصناف کشور با اشاره به چالش‌های فعلی در نظام توزیع یارانه نان، از مدل پرداخت مستقیم یارانه به مردم و آزادسازی قیمت نان به‌عنوان راهی برای ایجاد رقابت و بهبود کیفیت یاد کرد و ضمن انتقاد از نحوه اجرای طرح‌های هوشمندسازی در سال...
دوشنبه ۲۵ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۳۴
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خوزستان گفت: طرح احداث پالایشگاه خرما در راستای ظرفیت های استان به تایید شرکت توسعه نیشکر رسیده است.
یکشنبه ۲۴ فروردین ۱۴۰۴ - ۸:۱۹
چهارمین جلسه کارگروه تنظیم بازار کالاهای کشاورزی برگزار و مهم‌ترین مسایل مرتبط با تأمین و قیمت‌گذاری کالاهای اساسی مانند شکر و کالابرگ الکترونیکی بررسی شد.
شنبه ۲۳ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۳
عضو شورای ملی زعفران گفت:شفافیت بازار، روان سازی صادرات، حمایت از صادرکنندگان و رفع موانع منجر به افزایش رونق صادرات زعفران می‌شود.
شنبه ۲۳ فروردین ۱۴۰۴ - ۸:۰۶
وزیر جهاد کشاورزی گفت: برج فناوری کشور با صرف یک اعتبار ۱۵ همتی از محل مولدسازی در موسسه رازی احداث می‌شود.
شنبه ۲۳ فروردین ۱۴۰۴ - ۸:۰۴
شرکت بازرگانی دولتی ایران طی بخشنامه‌ای ضوابط اختصاصی خرید، فروش، حمل و نگهداری آرد به ادارات کل غله و خدمات بازرگانی استان‌های سراسر کشور را ابلاغ کرد.
چهارشنبه ۲۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۴۷
بررسی متابولومیکسی و بومی‌سازی ترکیبات فوق رقیق تهیه شده از Calendula officinalis در مقایسه با نمونه خارجی و اثر آن بر بهبود ریشه‌زایی و رشد جوانه Oryza sativa» عنوان طرح پژوهشی استادیار دانشگاه شهید بهشتی است که با موفقیت به پایان رسیده است.
چهارشنبه ۲۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۳۵
در چند سال گذشته دنیای صنایع غذایی دستخوش تحولات بزرگی شده است. یکی از این تحولات، ظهور تکنولوژی این دستگاه است که با روش خاص خود مواد غذایی را بدون نیاز به مواد نگهدارنده یا حرارت بالا، خشک می‌کند دستگاه با حفظ کیفیت، طعم و ارزش غذایی محصولات، توانس...
سه شنبه ۱۹ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۱
مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی از ثبت رکوردی جدید در تولید شکر خبر داد و گفت: با تلاش شبانه‌‌‌روزی کارگران و کارکنان این صنعت، میزان تولید شکر به ۶۹۰هزار تن رسید که نقطه عطفی در تاریخ صنعت نیشکر محسوب می‌شود.
سه شنبه ۱۹ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۲:۳۸
وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد، بخشنامه ممنوعیت صادرات خرما لغو شد.
سه شنبه ۱۹ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۴
در حالی که برآورد می شود در سال ۲۰۲۴ حدود ۱۸۰ میلیون تن شکر در سراسر جهان تولید شده باشد برزیل بیشترین تولید را دارد و تولید ایران به طور متوسط سالانه ۱.۵ تا ۲ میلیون تن است.
سه شنبه ۱۹ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۴۴
متخصصان یک شرکت دانش‌بنیان برای نخستین بار در کشور با استفاده از خواص بره موم و همچنین مخمرها، موفق به تولید مکمل‌های غذایی، فرآورده‌های بهداشتی و دارویی شدند.
دوشنبه ۱۸ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۴:۴۸
قیمت مصوب روغن آفتابگردان و سویای تصفیه شده به شکل فله ۵۴ هزار تومان اعلام شد.
دوشنبه ۱۸ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۲:۱۹
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت سرمایه‌گذاری در صنعت فرآورده‌های غذایی گفت: این صنعت یکی از ظرفیت‌های کلیدی برای تحقق شعار سال ۱۴۰4، ارتقای سلامت عمومی و تقویت ایمنی غذایی در کشور است.
دوشنبه ۱۸ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۳
در ماه‌های پایان سال ۱۴۰۳ بازار روغن خوراکی در ایران با کمبود و افزایش قیمت مواجه شد. این گزارش به بررسی دلایل این نوسانات، اقدامات دولت و وزارت جهاد کشاورزی برای تأمین روغن و تأثیر آن بر صنایع غذایی و قنادی‌ها می‌پردازد.
یکشنبه ۱۷ فروردین ۱۴۰۴ - ۸:۳۷
معاون صنایع عمومی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) با ارسال نامه‌ای خواستار تسهیل شرایط ترخیص ۱۰ درصد باقیمانده کالا برای واردکنندگان شد.
شنبه ۱۶ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۵:۲۲
بسته‌بندی نقش بسیار مهمی در صنعت تولید و عرضه کالا دارد. یکی از رایج‌ترین مواد مورد استفاده در صنعت بسته‌بندی، پلی‌اتیلن‌ترفتالات یا همان پت (PET) است که به دلیل ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود، کاربرد گسترده‌ای در تولید بطری‌ها، ظروف و بسته‌بندی‌های مختلف...
شنبه ۱۶ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۲
مقررات تجاری سال۱۴۰۴ و تغییرات آن بر اساس قانون بودجه و برنامه هفتم حاکی از تعیین حقوق گمرکی دارو و ملزومات پزشکی، شیرخشک اطفال، کالاهای اساسی و نهاده‌های دامی کشاورزی به میزان یک درصد است.
شنبه ۱۶ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۱۳
عضو کمیسیون مواد غذایی اتاق اصناف ایران گفت: افزایش هزینه بسته‌بندی کالا گاه تا ۲۰۰ درصد و افزایش ۵۵ درصدی هزینه حمل و نقل در سال ۱۴۰۳ به افزایش بیش از ۷۰ درصدی قیمت‌ها در صنایع غذایی در سال ۱۴۰۳ انجامید.
جمعه ۱۵ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۱:۴۰
علی رغم آنکه ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در دنیا محسوب می‌شود، اما سهم ما از گردش مالی ۸ میلیارد دلاری دنیا به سبب وجود برخی چالش‌ها و مشکلات محدود است.
جمعه ۱۵ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۷
مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد گفت: در حال حاضر بیش از ۹۰ درصد خودکفایی در تولید شکر ایجاد شده است.
شنبه ۰۹ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۱:۵۴
رئیس انجمن قهوه کشور می‌گوید: در حال حاضر ۹۰ درصد قهوه مصرفی در کشور تولید داخل است به طوریکه دانه سبز وارد کشور شده و درکارخانجات تبدیل به قهوه می‌شود.
چهارشنبه ۰۶ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۱:۵۸