رئیس پیشین سازمان تات با اشاره به ضایعات حداقل ۳۰ درصد برنج هنگام مصرف، گفت: در اجرای سند امنیت غذایی کنار اصلاح الگوی تولید باید الگوی مصرف نیز اصلاح شود.
پنج شنبه ۱۳ دی ۱۴۰۳ - ۱۰:۴۷
با ابلاغ بخشنامه رسمی از سوی گمرک ایران، صادرات سبوس برنج آزاد شد.
چهارشنبه ۱۲ دی ۱۴۰۳ - ۱۳:۰۲
کارشناس اداره کل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت مصرف نان کامل به جای نان سفید، خواستار ترویج فرهنگ استفاده از محصولات غلات کامل برای ارتقای سلامت عمومی شد.
سه شنبه ۱۱ دی ۱۴۰۳ - ۱۲:۱۸
آمارهای جهانی نشان می دهد: در سال ۲۰۲۳ ارزش محصولات غذایی صادرشده در سطح جهان بالغ بر ۱.۶۳۴ تریلیون دلار بوده و بیشترین ارزش صادراتی مربوط به غلات، گوشت و دانه های روغنی است.
سه شنبه ۱۱ دی ۱۴۰۳ - ۸:۴۱
بسیاری از کارشناسان حوزه آرد و نان معتقدند که با اجرای طرح آزادسازی و پرداخت یارانه مستقیم به خانوارها، شاهد کاهش حداقل یک میلیون تنی گندم، ۱۵ درصدی ضایعات، ارتقای کیفیت نان و جلوگیری از هدررفت حداقل ۱۵۰ همت یارانه در این بخش خواهیم بود.
دوشنبه ۱۰ دی ۱۴۰۳ - ۱۰:۱۲
وزیر جهاد کشاورزی درباره تقلب در واردات برنج خارجی گفت؛ موضوع تقلب انجام شده به بازرگان خارجی اطلاع‌رسانی شد یا بار برمی‌گردد یا باید محاسبه قیمت آن بر اساس نرخ وافعی باشد.
سه شنبه ۰۴ دی ۱۴۰۳ - ۱۱:۳۸
با بخشنامه معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، صادرات سبوس برنج صرفا پس از تعیین و تائید ماهیت کالا از سوی سازمان ملی استاندارد ایران آزاد شد.
یکشنبه ۰۲ دی ۱۴۰۳ - ۱۵:۱۶
عضو هیئت مدیره اتحادیه بنکداران مواد غذایی ضمن ارائه گزارشی از میزان واردات برنج و توزیع آن در بازار و تاکید بر اینکه این میزان هیچ تاثیری در ثبات بازار ندارد، درباره آلودگی برنج‌های وارداتی توضیح داد که این برنج‌ها آلوده نیستند، اما به دلیل اینکه مد...
یکشنبه ۰۲ دی ۱۴۰۳ - ۱۵:۰۹
جمعی از شرکت‌های شاخص واردکننده برنج در نامه‌ای خطاب به رئیس جمهور خواستار اصلاح فرآیند و شفافیت سهمیه بندی واردات برنج شدند.
یکشنبه ۰۲ دی ۱۴۰۳ - ۱۰:۱۳
یک مقام صنفی با بیان اینکه حدود ۴۰۰ کارخانه آردسازی در کشور وجود دارد، گفت: ظرفیت آنها ۲۵میلیون تن بوده که با توجه به مصرف سالانه ۱۲.۵میلیون تنی کشور ظرفیت خوبی برای صادرات در اختیار داریم.
یکشنبه ۰۲ دی ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۷
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه منشاء گندم‌های سراسر جهان، کشور ایران است، گفت: منشاء تمام گندم‌های جهان به گندم ایرانی بازمی‌گردد و این محصول همواره به عنوان یکی از غذاهای اصلی ایرانیان مطرح بوده است.
سه شنبه ۲۷ آذر ۱۴۰۳ - ۱۳:۴۴
اداره کل زندان‌ها و اقدامات تامینی و تربیتی استان البرز نیاز به تأمین آبمیوه و ملزومات غذایی دیگر دارد. جزئیات سفارش به شرح زیر است:
دوشنبه ۲۶ آذر ۱۴۰۳ - ۲۱:۰۶
وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در نظر دارد مقدار مشخصی از انواع گوشت را برای صندوق رفاه دانشجویان تهیه کند. جزئیات سفارش به شرح زیر است:
دوشنبه ۲۶ آذر ۱۴۰۳ - ۲۱:۰۲
مرتضی سلطانی در تازه‌ترین اظهاراتش نسبت به رویکرد دولت در حمایت از صنعت غذا انتقادات جدی مطرح کرد. وی در این خصوص بیان داشت که صرفاً با شعار نمی‌توان مشکلات را حل کرد و تأکید کرد که لازم است اقداماتی واقعی و جهادی در این راستا انجام شود.
دوشنبه ۲۶ آذر ۱۴۰۳ - ۱۹:۰۱
مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان تهران گفت: واحدهای نانوایی در صورت تکرار و گستردگی تخلف پلمب خواهد شد.
دوشنبه ۲۶ آذر ۱۴۰۳ - ۸:۳۸
با وجود افزایش رسمی قیمت نان در دو ماه اخیر و پرداخت یارانه 150 هزار میلیارد تومان به نان همچنان نانوا‌های متخلف که تعداد آنها کم نیست گرانفروشی و کم فروشی می‌کنند.
سه شنبه ۲۰ آذر ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۹
اتاق اصناف ایران اعلام کرد: نانوایی‌ها ملزم به نصب تابلوی مشخصات نوع پخت و آرد مصرفی (نوع یک و نوع دو) هستند.
سه شنبه ۲۰ آذر ۱۴۰۳ - ۷:۱۷
نماینده بابلسر در مجلس با اشاره به اینکه برنج‌های وارداتی به آرسنیک و بیماری‌های انسان و دام آلوده هستند نسبت به نحوه تخصیص ارز به حوزه دارو هشدار داد و افزود: اگر سال آینده ارز به میزان کافی هم وجود داشته باشد نرخ دارو ۴ تا ۵ برابر افزایش پیدا خواهد...
دوشنبه ۱۹ آذر ۱۴۰۳ - ۸:۳۷
با وجود اثبات مزایای نان سبوس‌دار برای سلامتی، معاون بهداشت وزارت بهداشت می‌گوید میزان سبوس‌گیری از آردهای موجود در کشور که باید ۲ تا ۶ درصد باشد به بالای ۱۲ درصد رسیده است و تنها ۱۴۰ نانوایی در سطح کشور نان سبوس‌دار و کامل به مردم عرضه می‌کنند.
سه شنبه ۱۳ آذر ۱۴۰۳ - ۱۳:۵۱
رئیس مؤسسه تحقیقات برنج از معرفی ۴ رقم جدید برنج و ارائه نسخه به‌زراعی کشت برنج در شرایط کم‌آبی خبر داد.
سه شنبه ۱۳ آذر ۱۴۰۳ - ۸:۵۸
آزادباش واردات و ورود محصول خارجی به بازار، برنج داخلی را به گوشه رینگ برده و سبب دلسردی کشاورزان شده است.
دوشنبه ۱۲ آذر ۱۴۰۳ - ۱۰:۳۱
سازمان استاندارد به انتشار خبری در فضای مجازی مبنی بر مرگ چند کودک در اثر مصرف ماکارونی آلوده واکنش نشان داد.
دوشنبه ۱۲ آذر ۱۴۰۳ - ۷:۰۱
به گزارش فودنا؛ دهکده برنج طبیعت به عنوان بزرگ‌ترین و مدرن‌ترین کارخانه فرآوری برنج در خاورمیانه در شمال کشور آغاز به کار کرد و با ظرفیت سالانه بیش از صد هزار تن به ارتقای کیفیت برنج ایرانی می‌پردازد.
یکشنبه ۱۱ آذر ۱۴۰۳ - ۱۴:۰۶
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی اظهار کرد: با توجه به شرایط عرضه و آغاز ثبت سفارش برنج خارجی، طی روزهای آینده شاهد کاهش قیمت برنج خواهیم بود.
یکشنبه ۱۱ آذر ۱۴۰۳ - ۱۳:۱۲
بازارهای جهانی غلات و دانه‌های روغنی با تغییراتی همراه بوده‌اند؛ در حالی که قیمت سویا به دلیل تقاضای بالا صعود کرد، نرخ گندم به دلیل بهبود وضعیت محصول و کاهش نگرانی‌های ژئوپولیتیکی کاهش یافت.
چهارشنبه ۰۷ آذر ۱۴۰۳ - ۱۴:۵۰
مجری طرح برنج گفت: امسال ۷۵ تا ۸۰ درصد ارقام تولیدی محلی و ۲۵ تا ۳۰ درصد کیفی است.
چهارشنبه ۰۷ آذر ۱۴۰۳ - ۶:۴۷
رئیس اتحادیه برنج فروش‌های بابل با بیان اینکه معمولاً برنج ما نمی‌تواند استانداردهای بین‌المللی را بگذراند و سموم آن بالاتر از مؤلفه‌های اروپا است، گفت: دفعات سمپاشی در کشور بسیار بالا است.
سه شنبه ۰۶ آذر ۱۴۰۳ - ۱۰:۱۳
معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: برنامه‌ریزی وزارت جهاد کشاورزی بر این است که تا سه سال آینده کشور در تامین برنج خودکفا شود. به همین منظور با ستاد اجرایی فرمان امام توافقی صورت گرفته تا با پشتیبانی‌های فنی از کشاورزان در چهار ...
سه شنبه ۰۶ آذر ۱۴۰۳ - ۱۰:۱۰
دبیر انجمن تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان برنج ایران ضمن اشاره به ترخیص برنج‌های وارداتی و تاثیر آن در بازار داخل اعلام کرد که از پنجم آذرماه ثبت سفارش برنج خارجی آغاز خواهد شد.
یکشنبه ۰۴ آذر ۱۴۰۳ - ۷:۵۶