رئیس انجمن صنفی آردسازان گفت: سالانه ۲۵۰ همت یارانه به حوزه آرد و نان داده می‌شود، درحالیکه تخصیص این میزان یارانه به خانوار جلوی سوء استفاده در این حوزه را می‌گیرد
دوشنبه ۰۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۵۲
در حالی که ستاد تنظیم بازار بیش از یک ماه پیش، قیمت هر کیلوگرم برنج هاشمی و طارم درجه یک را ۱۳۰ هزار تومان مصوب کرده بود، این محصول پرمصرف همچنان با قیمت‌هایی دو برابر نرخ رسمی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای به فروش می‌رسد؛ موضوعی که نشان از بی‌اثر بودن سی...
یکشنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۲
رئیس بنیاد علوم و فنون غذا در ایران با بیان این که در کشور ما موضوع گندم دامی مطرح نیست، گفت: خرید کیفی گندم باید در دستور کار قرار گیرد.
یکشنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۰
سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی گفت: اگر قرار است مشکل تخلفات در زنجیره گندم، آرد و نان حل شود باید بستر تخلف از بین برود و قیمت نان منطقی تعیین شود.
یکشنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۳
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران با اشاره به اینکه یکی از مشکلات معمول برداشت گندم، ریزش گندم در کمباین‌ها است، گفت: با وارد شدن کمباین‌های جدید، صنعت برداشت گندم کشور از لحاظ تعداد و کیفیت بهبود یافته و ریزش گندم کاهش یافته است.
یکشنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۱۴
یافته‌های یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که تغییر اقلیم ممکن است میزان آرسنیک موجود در برنج را افزایش دهد.
یکشنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۱۰
در حالی که نان همچنان اصلی‌ترین و گاه تنها منبع تغذیه میلیون‌ها ایرانی است، مسیر تولید گندم تا پخت نان، پر از چالش و پیچیدگی است. از دغدغه‌های کشاورز در زمین خشک تا نگرانی‌های نانوا پشت تنور، زنجیره‌ای از تولید، تأمین و مصرف در جریان است که امنیت غذ...
یکشنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۰۶
نان، گرم و تازه، یادگار هزاران سال فرهنگ و زحمت؛ از کشاورز تا نانوا. در روز ملی نان و گندم، خیلی سخت است که بشنویم و ببینیم ۳۰ درصد این نعمت پرودگار را نابود می‌کنیم و سپس به نداشته‌های خود افسوس می‌خوردیم.
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۱
در آستانه روز نان و گندم، مصادف با ۳۱ فروردین، جزئیات پروژه اجرایی احداث «موزه ملی نان»، که برای نخستین بار در کشور توسط گروهی از معماران جوان طراحی شده است، از سوی سرپرست این گروه معماری تشریح شد.
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۱
عضو کمیسیون بهداشت مجلس تاکید کرد سازمان غذا و دارو به‌جای هشداردادن، باید پای‌کار باشد و پاسخ دهد که چرا برنج آلوده هندی وارد بازار شده است و نسبت به جمع‌آوری آن از فروشگاه‌ها اقدام کند.
سه شنبه ۲۶ فروردین ۱۴۰۴ - ۸:۲۳
سخنگوی سازمان تعزیرات با اشاره به مخلوط شدن چند نوع گندم از جمله انواع وارداتی در سیلوهای ذخیره، از بی‌کیفیتی آرد و نان انتقاد کرد و از مردم خواست این موارد را به تعزیرات گزارش دهند.
دوشنبه ۲۵ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۶
مشاور امور آرد و نان اتاق اصناف کشور با اشاره به چالش‌های فعلی در نظام توزیع یارانه نان، از مدل پرداخت مستقیم یارانه به مردم و آزادسازی قیمت نان به‌عنوان راهی برای ایجاد رقابت و بهبود کیفیت یاد کرد و ضمن انتقاد از نحوه اجرای طرح‌های هوشمندسازی در سال...
دوشنبه ۲۵ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۳۴
معاون وزیر جهاد گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که امسال حدود ۲ تا ۲ میلیون و ۲۰۰ هزارتن برنج تولید شود.
یکشنبه ۲۴ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۵:۰۱
به گزارش فودنا؛ بر اساس اعلام رسمی، بانک‌های عامل و مرکز مبادله ارز و طلای ایران برای فروش ارز، ملزم به صدور صورت‌حساب الکترونیکی نیستند.
یکشنبه ۲۴ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۲
در حالی که صف‌های نان روز به روز شلوغ‌تر می‌شود، گلایه مردم از نانواها بالا گرفته است؛ نانوایی‌ها به حال خود رها شده‌اند و هیچ مسئولی پاسخگوی این نابسامانی نیست.
شنبه ۲۳ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۲:۲۲
بنابر اعلام سازمان غذا و دارو، برنج هندی با مارک «سان لند» در فهرست محموله‌های وارداتی ثبت نشده است.
شنبه ۲۳ فروردین ۱۴۰۴ - ۸:۲۴
شرکت بازرگانی دولتی ایران طی بخشنامه‌ای ضوابط اختصاصی خرید، فروش، حمل و نگهداری آرد به ادارات کل غله و خدمات بازرگانی استان‌های سراسر کشور را ابلاغ کرد.
چهارشنبه ۲۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۴۷
مدیرکل امور تنظیم بازار سازمان تعزیرات حکومتی گفت: اجاره دادن نانوایی‌ها پای دلالان را به این صنف باز کرده که این موضوع تخلف عرضه خارج از شبکه آرد را به دنبال دارد.
چهارشنبه ۲۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۴۰
بررسی متابولومیکسی و بومی‌سازی ترکیبات فوق رقیق تهیه شده از Calendula officinalis در مقایسه با نمونه خارجی و اثر آن بر بهبود ریشه‌زایی و رشد جوانه Oryza sativa» عنوان طرح پژوهشی استادیار دانشگاه شهید بهشتی است که با موفقیت به پایان رسیده است.
چهارشنبه ۲۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۳۵
محمد سلیمانی، رئیس اتحادیه صنف نانوایان سنگکی تهران معتقد است که سهمیه های ناچیز نانوایان منجر به ایجاد تخلفاتی از سوی آن ها شده که البته دلایل منطقی دارند. به اعتقاد او نانوایان یک کارگاه های تولیدی هستند و بنا به دعوت رهبری مبنی بر سرمایه گذاری در ...
دوشنبه ۱۸ فروردین ۱۴۰۴ - ۷:۲۷
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از آغاز خرید تضمینی گندم از استان‌های کرمان و سیستان و بلوچستان خبر داد و اعلام کرد که نخستین محموله‌های گندم از کشاورزان این مناطق تحویل مراکز خرید شده است.
یکشنبه ۱۷ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۵:۰۸
دفتر ارزیابی کالاهای صادراتی و وارداتی سازمان ملی استاندارد ایران به منظور تسهیل فرآیندهای ارزیابی انطباق، سامانه جدیدی برای پذیرش پروفایل افراد حقیقی و حقوقی راه‌اندازی کرد.
یکشنبه ۱۷ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۴۵
مازندران با تولید حدود یک میلیون تن برنج سفید برابر با ۴۲ درصد نیاز برنج کشور علاوه براین که نقش محوری در تولید این محصول راهبردی بر سر سفره مردم دارد، فعالیت و درآمد اصلی کشاورزان این دیار نیز محسوب می شود، مقوله ای که به گفته کارشناسان برای حفظ این...
جمعه ۱۵ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۱:۳۱
آرش سلطانی، مدیرعامل گروه صنعتی و پژوهشی زر، در نشست پایان سال با مدیران ارشد این گروه، ضمن بررسی چالش‌های سال گذشته، چشم‌انداز سال ۱۴۰۴ را ترسیم کرد. وی تأکید کرد که مسیر رشد همواره با سختی‌هایی همراه است، اما گروه زر با انسجام و تلاش بیشتر، اهداف خ...
پنج شنبه ۳۰ اسفند ۱۴۰۳ - ۹:۰۶
در راستای شفاف‌سازی و تسهیل فرآیندهای تجاری، از این پس ثبت منشأ ارز در سامانه جامع تجارت تنها بر اساس اطلاعات دریافتی از سامانه بارفرابران امکان‌پذیر خواهد بود. این الزام بر اساس ابلاغیه‌های متعدد سازمان‌های مرتبط از جمله راه‌آهن جمهوری اسلامی ایران،...
یکشنبه ۲۶ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۴:۱۴
معاون وزیر جهاد خرید توافقی برنج ایرانی توسط شبکه تعاون روستایی و عرضه مستقیم به بازار را راهی برای کوتاه کردن دست دلالان و واسطه‌ها برشمرد.
شنبه ۲۵ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۳:۰۶
رییس اتحادیه برنج‌فروشان شهر بابل گفت: اکنون بازار برنج اندکی آرام گرفته و قیمت‌های درب کارخانه نسبت به هفته‌های گذشته ۱۰ هزار تومان کاهش داشته است، با این حال هم برنج داخلی و هم برنج خارجی در حال حاضر گران‌تر از روزهای پیش از تنش فروخته می‌شود.
شنبه ۲۵ اسفند ۱۴۰۳ - ۹:۱۷
با وجود تعیین نرخ مصوب برای برنج، این محصول همچنان با قیمت‌های بالاتر از حد انتظار در بازار عرضه می‌شود. برخی فروشندگان از ترس برخوردهای تعزیراتی، برنج‌های خود را جمع کرده‌اند.
شنبه ۲۵ اسفند ۱۴۰۳ - ۹:۰۸
بسیاری از کارشناسان براین باورند که کمبود عرضه و آمار اشتباهی تولید عامل اصلی نابه سامانی و نوسان قیمت برنج در بازار محسوب می‌شود که طی روزهای اخیر در راستای کاهش التهابات بازار قیمت دستوری تعیین و اعلام شد.
چهارشنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۳ - ۸:۰۹
دبیر انجمن واردکنندگان برنج گفت: بر اساس تصمیمات انجام شده در استان سیستان و بلوچستان عنوان می‌شود ۱۰ درصد برنج وارداتی به دلیل نیاز مصرف این استان اجازه ترخیص و بارگیری ندارد.
چهارشنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۳ - ۸:۰۳
به گزارش فودنا، سید سعید راد، معاون وزیر و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران، دستورالعمل خرید تضمینی گندم داخلی سال ۱۴۰۴ را برای اجرا به ادارات کل غله و خدمات بازرگانی استان‌های کشور ابلاغ کرد. این اقدام به منظور آغاز سریع برداشت و خرید تضمینی گندم ...
سه شنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۳ - ۹:۵۱
قیمت غلات ایالات متحده در هفته‌های اخیر به شدت کاهش یافته است. تصمیمات اخیر دولت ترامپ و تعرفه‌های تلافی‌جویانه بر صادرات کشاورزی این کشور، موجب نگرانی‌هایی از ایجاد مازاد عرضه در بازارهای جهانی شده است. به ویژه، چین و کانادا از اعمال تعرفه‌هایی بر ...
دوشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۳ - ۲۰:۰۶
تصمیم‌گیران و سیاست‌گذاران اقتصادی کشور باید متوجه باشند که بازار دستورپذیر نیست و نمی‌توان با تصمیمات غیرکارشناسی در بازار برنج قیمت دستوری تعیین کرد.
دوشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۰:۴۴
قیمت گذاری برای برنج ایرانی باعث شده که برخی فروشگاه های زنجیره ای از عرضه این محصول خودداری کنند و مدعی شوند، قیمت های خرید آنها بالاتر از نرخ مصوب فعلی است.
دوشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۰:۳۸
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران، با اشاره به ورود مسافران در ایام پایانی سال و لزوم تأمین آرد کافی برای تعطیلات نوروزی، گفت: کارخانه‌ها موظف هستند تا ۷۰ درصد سهمیه آرد نیمه اول فروردین را تا ۲۰ اسفند تحویل دهند تا وقفه‌ای در عرضه نان به مردم به...
یکشنبه ۱۹ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۵:۰۷
دلیل توقف عرضۀ برنج در میادین میوه‌وتره‌بار تهران، مشخص شد.
یکشنبه ۱۹ اسفند ۱۴۰۳ - ۸:۵۲
در ماه‌های گذشته، بازار برنج ایران با نوسانات قیمتی شدیدی مواجه شد و قیمت این کالای اساسی حتی به مرز ۲۰۰ هزار تومان نیز رسید. این افزایش قیمت که ناشی از عوامل مختلفی چون کاهش تولید، افزایش هزینه‌های حمل‌ونقل و واسطه‌گری‌های سودجویانه بود، واکنش‌های گ...
شنبه ۱۸ اسفند ۱۴۰۳ - ۹:۵۶
رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت که قیمت نهایی برنج تا یکی ۲ ماه آینده تعیین و اعلام می‌شود.
جمعه ۱۷ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۰:۵۶
رویداد ملی برند و نخستین جایزه ویژند ایران صبح امروز در مرکز همایش‌های بین المللی صداوسیما برگزار و طی آن از گروه صنعتی و پژوهشی زر به عنوان برند برتر ملی تقدیر بعمل آمد.
جمعه ۱۷ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۰:۳۹
قیمت درمانی معاون اول رئیس جمهور برای مدیریت بازار برنج نه تنها دردی از این بازار درمان نمی‌کند بلکه به مثابه نوش دارو بعد مرگ سهراب باعث ایجاد بازار موازی و غیر رسمی می شود.
چهارشنبه ۱۵ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۱:۱۴