یکی از معضلات پیچیده زعفران، صادرات ماهانه یک تا دو تن محصول به کشوری است که وارداتش را ممنوع کرده است. در ادامه این صادرات قانونی،زعفران ایرانی به‌نام افغانستان به کشورهای دیگر صادر می‌شود.
سه شنبه ۲۸ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۵۴
نایب رئیس شورای ملی زعفران از رشد ۶۵ تا ۶۶ درصدی صادرات زعفران در ۴ ماهه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل خبر داد.
شنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۰۹
عضو هیئت مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران گفت: بنابر آمار در ۳ ماهه نخست امسال صادرات زعفران نسبت به سال قبل بیش از ۳۰ درصد رشد داشته که این روند در تیرماه ادامه داشته است.
سه شنبه ۰۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۹:۰۹
با وجود افزایش وزن صادرات زعفران ایرانی از ۱۱۳ تن در سال ۱۳۹۰ به ۲۱۰ تن در ۱۴۰۳، ارزش صادرات با افتی ۹۲ درصدی از ۳۵۶ میلیون دلار به کمتر از ۱۸۵ میلیون دلار رسید.
شنبه ۰۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۲۲
در دنیای پیچیده و رنگارنگ طعم‌ها، بعضی روایح همچون افسانه‌ای اسرارآمیز، در صنایع غذایی می‌درخشند. اسانس قارچ ترافل، این عصاره جادویی و گران‌قیمت، اکنون توجه متخصصان و تولیدکنندگان صنعت غذا در ایران را به خود جلب کرده و نوید انقلابی در خلق مزه و عطرها...
یکشنبه ۲۹ تیر ۱۴۰۴ - ۱۱:۴۶
عضو شورای ملی زعفران گفت: گرچه پتانسیل تولید هزارتن زعفران از سطح زیرکشت فعلی وجود دارد، اما ایران یک سوم ظرفیت تولید می‌کند.
یکشنبه ۲۹ تیر ۱۴۰۴ - ۸:۴۳
در حالی که در ۲۰۲۴، بیش از یک میلیون تن ادویه آسیاب شده به ارزش ۴.۴میلیارد دلار صادر شده است، زعفران بالاترین ارزش واحد را با قیمت ۳۸۰.۱۶۹ دلار در هر تن را به خود اختصاص داده است.
چهارشنبه ۱۸ تیر ۱۴۰۴ - ۷:۵۶
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: ایران بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیا را در اختیار دارد که براین اساس پتانسیل صادرات هزارتن زعفران به بازارهای هدف وجود دارد.
شنبه ۲۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۶:۱۵
در پی حمله نظامی رژیم صهیونیستی به خاک ایران و ایجاد فضای بحرانی در کشور، سندیکای صنایع کنسرو ایران با صدور اطلاعیه‌ای، از ثبات کامل زنجیره تولید، توزیع و عرضه محصولات کنسروی در سراسر کشور خبر داد.
جمعه ۲۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۸:۵۳
بررسی معاملات زعفران در بورس کالا نشان می‌دهد قیمت هر کیلو از این محصول در معاملات دیروز نسبت به ۳۰ اردیبهشت کاهش یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومانی داشته است.
سه شنبه ۲۰ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۱۶
رئیس سندسکای کنسرو گفت:افزایش قیمت گوجه فرنگی در کنار قوطی، درب و هزینه‌های حقوق و دستمزد مزید بر علت شد تا قیمت رب گوجه نسبت به سال قبل حدود ۱۰ تا ۱۲ درصد افزایش یابد.
دوشنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۲۳
به گزارش فودنا، جشن ۳۳ سالگی شرکت نوین زعفران با حضور مدیران فعلی و پیشین این شرکت، از جمله دکتر محمدرضا اردیخانی مدیرعامل و مهندس علی شریعتی مقدم بنیان‌گذار مجموعه، در دفتر مرکزی تهران و سایت تولیدی مشهد برگزار شد.
سه شنبه ۰۶ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۲۹
عضو هیأت نمایندگان اتاق بازرگانی ایران از رونمایی از «دانشنامه زعفران» حاصل فعالیت فشرده و مداوم تیم‌های مختلف علمی برای جمع آوری این اثر خبر داد.
یکشنبه ۰۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۷:۵۱
به گزارش فودنا، مهدی کریمی تفرشی، رئیس هیات مدیره برند گلها، در سومین روز نمایشگاه ایران اگروفود با اشاره به سابقه طولانی و حضور موثر این برند، بر ضرورت بهره‌گیری عملیاتی از هوش مصنوعی و فناوری‌های نوین در تولید تاکید و موانع داخلی را چالشی جدی مقابل...
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۱:۰۰
به گزارش فودنا، گروه صنعتی سحر با نام سحر همدان، همزمان با جشن سی و سومین سالگرد تاسیس خود، ضمن تاکید بر کیفیت، سلامت و نوآوری در محصولات، گزارش جامعی از موفقیت‌های صادراتی، روند توسعه بازار و چالش‌های پیش‌روی صنعت غذای کشور ارائه کرد.
سه شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۲۱
به گزارش فودنا، مدیرعامل شرکت «آیتونا سبز طارم» با اشاره به پیشینه خانوادگی و بیش از هفتاد سال تجربه در صنعت زیتون، از مسیر رشد و توسعه این برند ملی سخن گفت و تاکید کرد کیفیت و تحقیق و توسعه، دو رکن اصلی موفقیت این مجموعه در بازار هستند.
سه شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۴۳
کریمی تفرشی با اشاره به سابقه ارزشمند و جایگاه رفیع مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها، این مجموعه را به‌عنوان یکی از اصیل‌ترین و قدیمی‌ترین برندهای ایرانی معرفی کرد و دریافت گواهی یکصد سال قدمت از یونسکو را افتخاری بزرگ برای این برند و کشور دانست.
دوشنبه ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۲۱
به گزارش فودنا، وزارت جهاد کشاورزی مصوبه ستاد اقتصادی دولت در خصوص تعیین قیمت شکر داخلی و وارداتی را رسماً ابلاغ کرد تا فعالان بازار، صنایع غذایی و مصرف‌کنندگان با نرخ‌های جدید روبه‌رو شوند.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۲
عضو هیئت مدیره توسعه صادرات زعفران گفت: بنابر آمار حجم زعفران موجود در انبارها بالای ۴۵ تن نیست که تا فصل برداشت رقم چندانی نیست.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۹
عضو شورای ملی زعفران توسعه صادرات زعفران را مستلزم بازاریابی و شناسایی کیفیت محصول ایرانی دانست.
یکشنبه ۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۶
مدیر مرکز تولید عصاره‌ها در جهاد دانشگاهی از ارسال عصاره زعفران با کروسین بالا به کشورهای کانادا و کره جنوبی خبر داد و بر لزوم اخذ مجوزهای بین‌المللی برای گسترش بازارهای صادراتی تأکید کرد.
سه شنبه ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۲۱
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: طبق بررسی های صورت گرفته طی یکی دو ماه گذشته قیمت زعفران در بازار روند کاهشی به خود گرفته است.
دوشنبه ۰۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۳۴