سرویس خبری کنسرو، فرآورده های گوشتی، غذای آماده و نیمه آماده

قیمت هر کیلو مرغ به ۱۷۰ هزارتومان رسید
دبیر فدراسیون طیور گفت: اکنون در میادین عمده فروشی و خرده فروشی به وفور مرغ و تخم مرغ موجود است.
شنبه ۲۹ آذر ۱۴۰۴ - ۹:۱۷
تامین گوشت در ماه‌های آتی دچار مشکل می‌شود
رئیس اتاق اصناف کشاورزی گفت: با حذف ارز، شرایط برای تامین نهاده بهتر خواهد شد و با استمرار این روش فساد انگیزی خواهیم داشت.
چهارشنبه ۲۶ آذر ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۸
بعد از ۴ سال مصرف گوشت افزایشی شد
طبق اعلام مرکز آمار، بعد از چهار سال روند کاهشی، میزان مصرف گوشت در کشور روند افزایشی طی کرد.
چهارشنبه ۲۶ آذر ۱۴۰۴ - ۹:۲۶
در بازار گوشت چه می‌گذرد؟
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: با توجه به کمبود عرضه نهاده‌های دامی و افزایش قیمت دام، قدرت خرید خانوار کاهش یافته که این امر منجر به رکود بازار دام شده است.
دوشنبه ۲۴ آذر ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۲
توزیع روزانه ۸ هزارتن مرغ در سطح کشور
دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور از توزیع روزانه ۸ هزارتن مرغ در سطح کشور خبر داد.
یکشنبه ۲۳ آذر ۱۴۰۴ - ۹:۰۳
قیمت گوشت با سرکوب دامدار پایین نمی‌آید؛ دست دلال‌ها را کوتاه کنید
سید احمد مقدسی با انتقاد از سیاست‌های وارداتی دولت اظهار کرد: دولت به‌جای حمایت از تولیدکننده داخلی، با تخصیص ارز ارزان برای واردات گوشت، عملاً به تولیدکننده خارجی یارانه می‌دهد. اگر همین حمایت‌ها و منابع ارزی به سمت تولید داخل هدایت می‌شد، ما می‌توانستیم علاوه بر تأمین نیاز کشور، به صادرکننده گوشت و فرآورده‌های لبنی تبدیل شویم.
شنبه ۲۲ آذر ۱۴۰۴ - ۹:۵۰
افزایش ۱۵ درصدی قیمت مرغ تا پایان آذر
دبیر فدراسیون طیور گفت: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید و استمرار روند فعلی تامین ارز پیش بینی می‌شود که تا پایان آذرماه، قیمت مرغ ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش یابد.
شنبه ۲۲ آذر ۱۴۰۴ - ۸:۰۹
محدودیت‌های اعمال شده در بازار گوشت به زودی برداشته می‌شود
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه بیماری تب برفکی اکنون در شیب پایانی قرار دارد و جای نگرانی برای دامداران وجود ندارد گفت: محدودیت‌های اعمال شده در بازار گوشت نیز به زودی برداشته خواهد شد.
سه شنبه ۱۸ آذر ۱۴۰۴ - ۷:۵۹
توزیع گوشت گرم وارداتی تنظیم بازار در مشهد آغاز شد
مدیرکل پشتیبانی امور دام خراسان رضوی گفت: توزیع روزانه ۱۰ تن گوشت گرم وارداتی برای تنظیم بازار مشهد آغاز شد.
دوشنبه ۱۷ آذر ۱۴۰۴ - ۱۴:۱۲
صدور مجوز واردات گوشت گاومیش از هند با قیمت 4.5 یورو
وزارت جهادکشاورزی، سقف ارزی قیمت قطعات وکیوم شده گوشت گاومیش از مبداء هند را معادل 4/5 یورو به ازای هر کیلوگرم برای ثبت سفارش واردات اعلام کرد.
چهارشنبه ۱۲ آذر ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۴
با گران‌فروشی مقابله می‌کنیم/قیمت مرغ متعادل شده است
وزیر کشاورزی گفت: مقابله با گرانفروشی از سوی وزارتخانه‌های کشاورزی، صمت و دادگستری (سازمان تعزیرات) در حال انجام است تا اگر گرانفروشی خصوصا در زمینه کالاهای سبد غذایی وجود دارد با آن برخورد شود.
چهارشنبه ۱۲ آذر ۱۴۰۴ - ۱۲:۵۹
افزایش قیمت گوشت در خرده فروشی‌ها تخلف است
مدیرعامل پشتیبانی امور دام گفت:رصد از مراکز عمده نشان می‌دهد که تغییری در قیمت نداشتیم و کماکان قیمت‌ها ثابت است.
سه شنبه ۱۱ آذر ۱۴۰۴ - ۱۱:۱۹
وزارت جهاد نرخ جدید مرغ منجمد شیرینگ‌ پک را ابلاغ کرد +سند
به گزارش فودنا، مصوبه شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی درخصوص تعیین قیمت «گوشت مرغ منجمد آماده طبخ شیرینگ‌پک تحویل درب سردخانه شرکت» با شماره ۰۲۰/۶۸۰۵۷۷ مورخ ۱۴۰۴/۰۹/۰۸ توسط وزیر جهاد کشاورزی ابلاغ شد که بر اساس آن، قیمت هر کیلوگرم این محصول ۱,۳۴۰,۰۰۰ ریال تعیین شده است.
سه شنبه ۱۱ آذر ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۳
جامعه عشایر ۲۵ درصد گوشت قرمز مورد را تامین می‌کند
مدیر عامل اتحادیه تعاونی های عشایری دامداران متحرک کشور گفت: در حال حاضر جامعه عشایر ۲۵ درصد گوشت کشور توسط جامعه عشایر تامین می شود.
سه شنبه ۱۱ آذر ۱۴۰۴ - ۸:۱۶
ایجاد زنجیره تولید تا مصرف راه حلی برای کاهش ۳۰ درصدی قیمت
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: با ایجاد زنجیره تولید تا توزیع، قیمت گوشت قرمز با حذف واسطه‌ها ۳۰ درصد کاهش می‌یابد.
سه شنبه ۱۱ آذر ۱۴۰۴ - ۸:۱۲
توزیع بیش از ۱۱۰۰ تن گوشت مرغ از مازندران در بازار کشوری
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی مازندران از ارسال روزانه بیش از ۵۹۲ تن گوشت مرغ به تهران و ۱۱۹ تن به سایر استان‌ها خبر داد و گفت: استان مازندران علاوه بر تأمین نیاز داخلی، نقش محوری در پایداری بازار پروتئین کشور ایفا می‌کند.
دوشنبه ۱۰ آذر ۱۴۰۴ - ۹:۴۲
قیمت هرکیلو لاشه گوسفندی به ۷۰۰ هزارتومان تومان رسید
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: با توجه به مشکلات تامین نهاده‌های دامی، عرضه دام سبک و سنگین در میادین به وفور در حال انجام است.
دوشنبه ۱۰ آذر ۱۴۰۴ - ۸:۲۶
گرانی مرغ ارتباطی به مرغدار ندارد
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: در حال حاضر هر کیلو مرغ زنده با نرخ ۸۷ هزارتومان و تلورانس ۱۰ درصد عرضه می‌شود و نوسانات قیمت مرغ در بازار ارتباطی به مرغدار ندارد.
یکشنبه ۰۹ آذر ۱۴۰۴ - ۸:۰۷
افزایش قیمت گوشت متاثر از نهاده‌ها و تقاضای محدود مصرف‌کننده است
رئیس شورای تامین دام کشور، با اشاره به وضعیت بازار گوشت گفت: فزایش قیمت گوساله و گوشت وارداتی تحت تأثیر هزینه نهاده‌ها و کاهش تقاضای مصرف‌کننده است و هم‌زمان مصرف گوشت به دلیل مسائل بهداشتی و تب برفکی کاهش یافته است.
شنبه ۰۸ آذر ۱۴۰۴ - ۱۵:۰۲
کارخانجات کنسرو در آستانه تعطیلی هستند
رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: علی رغم اهمیت بالای صنعت کنسرو در امنیت غذایی، تولیدکنندگان با مشکل کمبود روغن رو‌به‌رو هستند.
شنبه ۰۸ آذر ۱۴۰۴ - ۱۴:۵۱
کمبود نهاده دامی عامل اصلی افزایش لجام گسیخته محصولات لبنی و پروتئینی
بنابر گفته کارشناسان، طی هفته‌های اخیر قیمت لبنیات و محصولات پروتئینی ناشی از شیوع بیماری تب برفکی و کمبود نهاده‌های دامی با نوسانات چشمگیری رو‌به‌رو شد به طوریکه برخی خانوار‌ها محبور به کاهش یا حتی حذف آن از سبد مصرفی هستند.
شنبه ۰۸ آذر ۱۴۰۴ - ۱۱:۰۵
واردات روزانه ۲۰۰ تن گوشت گرم به کشور
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون از واردات روزانه ۱۵۰ تا ۲۰۰ تن گوشت گرم خبر داد.
جمعه ۰۷ آذر ۱۴۰۴ - ۲۱:۲۸
پایداری تولید و ثبات بازار محصولات پروتئینی در گرو تامین نهاده و حذف عوامل واسطه
بنابر گفته کارشناسان، بازار محصولات پروتئینی ناشی از کمبود و گرانی نهاده‌های دامی با نوساناتی رو‌به‌رو شده که ساماندهی توزیع نهاده با نرخ مصوب تنها راه حل پایداری تولید و بازگشت آرامش به بازار است.
جمعه ۰۷ آذر ۱۴۰۴ - ۲۱:۲۴
واردات گوشت قرمز ۷۶ درصد کاهش یافت
دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی گفت: بنابر آمار در ۷ ماهه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل، واردات گوشت قرمز ۷۶ درصد کاهش یافته است.
سه شنبه ۰۴ آذر ۱۴۰۴ - ۱۶:۵۱
وضعیت بازار گوشت و نقش واردات در تنظیم قیمت‌ها
در ماه‌های اخیر افزایش هزینه‌های تولید و کاهش عرضه داخلی باعث جهش قابل‌توجه قیمت گوشت در بازار شده است؛ در حالی‌ که واردات به‌عنوان ابزار تنظیم بازار ادامه دارد، برخی کارشناسان نسبت به افزایش قیمت گوشت وارداتی و تأثیر آن بر مصرف‌کننده نهایی هشدار می‌دهند.
شنبه ۰۱ آذر ۱۴۰۴ - ۹:۲۷
توزیع روزانه ۸ هزار و ۵۰۰ تن مرغ در سطح کشور
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی از توزیع روزانه ۸ هزار و ۵۰۰ تا ۹ هزارتن مرغ در سطح کشور خبر داد.
شنبه ۰۱ آذر ۱۴۰۴ - ۹:۲۵
خبری از توزیع نهاده با نرخ مصوب نیست/ پیش بینی کاهش ۱۵ تا ۲۰ درصدی تولید مرغ
مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به مشکلات تامین نهاده های دامی پیش بینی می شود که تولید مرغ ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش یابد.
چهارشنبه ۲۸ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۵۸
راز نوسانات بازار مرغ و گوشت چیست؟
دو مقام بخش کشاورزی با تشریح مصادیق نابرابری در ثبت سفارش و تأمین ارز واردات، از نوسانات شدید در واردات کالاهای اساسی و پیامدهای آن در بازار مرغ و گوشت پرده برداشتند و تأکید کردند که آمارهای رسمی با واقعیت میدانی همخوان نیست و ادامه این روند می‌تواند امنیت غذایی را تحت تأثیر قرار دهد.
چهارشنبه ۲۸ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۵۳
تولید و عرضه گوشت قرمز در کشور افزایش یافت
طبق اعلام مرکز آمار، میزان تولید و عرضه گوشت قرمز در مهر ۱۴۰۴ نسبت به مدت مشابه پارسال ۳۴ درصد و نسبت به ماه قبلش (شهریور) دو درصد افزایش داشته است.
چهارشنبه ۲۸ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۵۰
قیمت مرغ تغییر می‌کند؟/ بحران نهاده ادامه دارد...
در حالی که قیمت مرغ تحت‌تأثیر جهش هزینه‌های تولید و کاهش جوجه‌ریزی رو به افزایش گذاشته، فعالان صنعت طیور می‌گویند کمبود نهاده‌های دامی و تداوم انحصار در واردات نژاد، اصلی‌ترین عوامل بی‌ثباتی بازار هستند؛ عواملی که اگر اصلاح نشوند، خطر تداوم گرانی و افت تولید در ماه‌های آینده جدی‌تر خواهد شد.
سه شنبه ۲۷ آبان ۱۴۰۴ - ۷:۴۵
دو عامل گرانی گوشت و لبنیات اعلام شد
عضو کمیسیون اقتصادی مجلس دو عامل گرانی گوشت و لبنیات را توضیح داد که در روزهای گذشته چندین بار افزایش قیمت داشتند.
دوشنبه ۲۶ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۳۶
پیگیری تخصیص ارز برای واردات گوشت
مشاور رئیس سازمان بازرسی با محوریت صیانت از سلامت مردم، به‌صورت سرزده از یکی از مجتمع‌های صنایع غذایی فعال در حوزه تولید و بسته‌بندی محصولات پروتئینی بازدید کرد.
دوشنبه ۲۶ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۱۶
کاهش عرضه گوشت طیور در مهر ماه
طبق اعلام مرکز آمار، عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ماه بیش از ۲۱۶ هزار تن بوده که کاهش سه درصدی نسبت به مدت مشابه پارسال و همچنین نسبت به ماه قبلش دارد.
یکشنبه ۲۵ آبان ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۹
توزیع مرغ منجمد در شرایط بحران بازار انجام می‌شود
مدیرعامل پشتیبانی امور دام گفت: در شرایط بحرانی افزایش قیمت یا کمبود در بازار اقدام به توزیع مرغ منجمد در استان‌ها خواهیم کرد.
یکشنبه ۲۵ آبان ۱۴۰۴ - ۸:۱۵
دلیل افزایش قیمت گوشت قرمز/ مردم توان خرید ندارند
رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به افزایش قیمت گوشت قرمز در یکساله به دلیل تغییر ارز، نبود نهاده‌های دامی و بیماری تب برفکی، گفت: مردم دیگر توان خرید گوشت قرمز کیلویی 650 هزار تومان را ندارند.
شنبه ۲۴ آبان ۱۴۰۴ - ۸:۱۰
تولید سالانه ۹۴۰ هزارتن گوشت قرمز در کشور/ایران در بخش گاو شیری صنعتی جز ۵ کشور اول دنیاست
مشاور امور پرورش و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد گفت: بنابر آمار در ایران به طور متوسط ۹۰۰ تا ۹۴۰ هزارتن گوشت قرمز تولید می‌شود.
چهارشنبه ۲۱ آبان ۱۴۰۴ - ۱۲:۵۶
علت اصلی التهابات اخیر بازار محصولات پروتئینی چیست؟
بنابر گفته کارشناسان صنعت دام و طیور، مشکلات تامین ارز و کمبود نهاده‌های دامی چالش‌هایی در تولید و افزایش قیمت تمام شده ایجاد کرده که این امر منجر به التهابات بازار شده است و تا زمانیکه مشکل تامین نهاده مرتفع نشود، التهابات بازار ادامه دارد.
چهارشنبه ۲۱ آبان ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۷
نوسان قیمتی امروز بازار گوشت نتیجه دلالی در شبکه توزیع نهاده دامی است
یک مسئول صنفی درباره وضعیت امروز بازار نهاده دامی گفت: در نیمه نخست سال نهادهای متولی نتوانستند شبکه توزیع نهاده دامی را درست مدیریت کنند و سامانه بازارگاه به جولانگاه دلال‌ها تبدیل شده بود.
چهارشنبه ۲۱ آبان ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۵
انتقاد نادری از قیمت گوشت و مرغ
عضو هیات رئیسه مجلس شورای اسلامی با اشاره به قیمت گوشت و مرغ گفت: پرداخت ۳۵۰ هزار تومان به دهک‌های هدف نه تنها ناکافی است بلکه اثر قابل توجهی در کاهش فقر و تأمین معیشت خانوارها ندارد و نیازمند بازنگری جدی است.
چهارشنبه ۲۱ آبان ۱۴۰۴ - ۷:۵۷
روزانه ۲۰۰ تن گوشت گرم وارد می‌شود
دبیر انجمن صنعت بسته بندی گوشت از توزیع روزانه ۲۰۰ تن گوشت گرم وارداتی با هدف تنظیم بازار خبر داد.
سه شنبه ۲۰ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۲۸
ارز ترجیحی گوشت قرمز حذف شد
مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهاد با اشاره به واردات بیش از ۲۷ هزار تن گوشت قرمز در ۶ ماه نخست سال، گفت: از ۲۱ تیر ۱۴۰۴ واردات گوشت قرمز ۱۰۰ درصد با تخصیص ارز مرکز مبادله انجام شد.
سه شنبه ۲۰ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۲۶
چرا قیمت گوشت زیاد است؟
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: افزایش قیمت نهاده‌های دامی مانند جو، ذرت و کنجاله سویا به علت کمبود و فعالیت دلال‌ها، مشکلات عمده‌ای برای دامداران ایجاد کرده است.
دوشنبه ۱۹ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۳۵
ماجرای مرغ تریاکی چیست؟/ واکنش مرغداران گوشتی به یک ادعا
اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران در واکنش به استفاده از تریاک در جیره غذایی طیور برای افزایش بهره‌وری تولید به طور رسمی بیانیه صادر کرد.
دوشنبه ۱۹ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۲۹
تولید ۵۰۰ هزارتن گوشت قرمز در۶ ماهه امسال/ دامداران حمایت می شوند
مشاور امور پرورش و بهبود تولیدات دامی اعلام کرد: در نیمه نخست سال جاری میزان تولید گوشت قرمز کشور به حدود ۵۰۰ هزار تن رسیده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته رشد داشته است.
دوشنبه ۱۹ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۲۴
کمبودی در عرضه مرغ گرم نداریم/ قیمت هرکیلو مرغ گرم برای مصرف کننده ۱۳۵ هزارتومان
دبیر انجمن کشتارگاه ها و صنایع بسته بندی طیور گفت: در حال حاضر مشکلی در عرضه مرغ گرم به بازار وجود ندارد.
یکشنبه ۱۸ آبان ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۱
اولویت واردات با گوشت است نه دام زنده/ هشدار درباره خطر انتقال بیماری‌های خاموش
رئیس سازمان دامپزشکی کشور با تاکید بر اینکه در سیاست واردات باید سلامت جامعه در اولویت قرار گیرد، گفت: با وجود مزایای واردات دام زنده در برخی شرایط، از نظر بهداشتی و ایمنی، واردات گوشت نسبت به دام زنده ارجح است.
یکشنبه ۱۸ آبان ۱۴۰۴ - ۱۲:۵۹
مردم گوشت را از فروشگاه‌های مجاز خریداری کنند
معاون وزیر جهاد گفت: مردم انواع گوشت اعم از گوشت قرمز، ماهی و مرغ را از فروشگاه‌های مجاز و دارای برچسب دامپزشکی خریداری کنند.
یکشنبه ۱۸ آبان ۱۴۰۴ - ۸:۰۶
بازار گوشت در دست دلالان؛ وارداتی‌ها هم دیگر ارزان نیستند
رئیس شورای تأمین دام کشور با هشدار نسبت به روند فعلی واردات گوشت اعلام کرد: قیمت گوشت‌های وارداتی به‌جای کنترل بازار، اکنون از گوشت داخلی نیز بالاتر رفته و توزیع این اقلام عملا به دست دلالان افتاده است.
شنبه ۱۷ آبان ۱۴۰۴ - ۱۵:۱۴
بازار گوشت قرمز خاورمیانه در یک نگاه؛ نوسان قیمت‌ها در پی عدم تعادل عرضه و تقاضا
درحالی رشد ۵.۵۶درصدی بازار گوشت قرمز خاورمیانه تا ۲۰۳۰پیش بینی شده که عربستان ۳۸.۲۵درصد از درآمد را به خود اختصاص داده و قطر با نرخ رشد سالانه ۳.۲۱درصد سریعترین رشد را نشان می دهد.
شنبه ۱۷ آبان ۱۴۰۴ - ۸:۱۹
چرا گوشت مرغ و تخم‌مرغ با قیمت مصوب عرضه نمی‌شوند؟ +جدول قیمت کالاها
رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۱۵ آبان نشان می‌دهد؛ قیمت مصرف‌کننده گوشت مرغ و تخم‌مرغ همچنان در بازار بسیار بالاتر از نرخ مصوب است.
شنبه ۱۷ آبان ۱۴۰۴ - ۸:۰۳
صفحه ۱ از ۴ ۲ ۳ ۴