سرویس خبری کنسرو، فرآورده های گوشتی، غذای آماده و نیمه آماده

کمبودی در عرضه گوشت قرمز نداریم/جمعیت دامی کشور مطلوب است
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: با توجه به جمعیت مطلوب دام، کمبودی در عرضه گوشت قرمز نداریم.
چهارشنبه ۰۴ تیر ۱۴۰۴ - ۹:۴۱
در بازار محصولات پروتئینی چه می‌گذرد؟
بسیاری از کارشناسان براین باورند که با توجه به شرایط مساعدو تداوم تولید، پروتئین مورد نیاز سبد خانوار تامین است که براین اساس مشکلی در توزیع نداریم.
سه شنبه ۰۳ تیر ۱۴۰۴ - ۸:۵۰
بازدید سرزده وزیر جهاد کشاورزی از مرکز عرضه گوشت و مرغ میدان بهمن
وزیر جهاد کشاورزی، در بازدیدی سرزده از مرکز عرضه گوشت و مرغ میدان بهمن تهران، نحوه خدمت‌رسانی و توزیع این اقلام اساسی را مورد ارزیابی قرار داد.
دوشنبه ۰۲ تیر ۱۴۰۴ - ۱۴:۵۷
تولید ماهانه مرغ ۱۰ هزارتن مازاد بر نیاز کشور است
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی ذخایر مرغ پشتیبانی امور دام را بیش از ۵۰ هزارتن اعلام کرد و گفت: با توجه به روند مستمر تولید کمبودی در عرضه نداریم.
دوشنبه ۰۲ تیر ۱۴۰۴ - ۹:۱۰
گوشت را کیلویی ۲۹۰ هزار تومان از دامدار می‌خرند و کیلویی ۱ میلیون تومان به مردم می‌فروشند
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران: بهترین گوشت گوساله کیلویی ۱۸۰ هزار تومان قیمت دارد، دقیقا کدام جریان مافیایی در تهران آن را کیلویی ۶۰۰ هزار تومان به مردم می‌فروشد؟
یکشنبه ۰۱ تیر ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۶
هیچ گونه کمبودی در عرضه مرغ و محصولات پروتئینی وجود ندارد/ ادامه بی وقفه فعالیت صنعت بسته بندی
دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت مرغ و پروتئینی کشور با تاکید بر استمرار کامل و بدون وقفه فعالیت‌های این بخش در شرایط حساس فعلی، از آمادگی کامل زنجیره تامین و توزیع محصولات در سراسر کشور خبر داد.
یکشنبه ۰۱ تیر ۱۴۰۴ - ۷:۴۲
۹۰ درصد گوشت مورد نیاز در داخل تامین می‌شود
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: علی رغم آنکه خشکسالی به مراتب صنعت دامپروری را تحت شعاع قرارداد، ۹۰ درصد گوشت مورد نیاز در کشور تولید می‌شود.
شنبه ۳۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۴:۰۰
توزیع مرغ بالاتر از ۱۰۵ هزارتومان گرانفروشی است
دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته بندی طیور کشور گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید، کمبودی در عرضه مرغ نداریم.
شنبه ۳۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۱۷
فعالیت صنایع گوشت و مرغ ۳ شیفته شد/ توزیع با نرخ مصوب
انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور از تولید سه شیفته و توزیع با ۲۶۰۰ دستگاه خودرو یخچالدار در سرتاسر کشور به ویژه استان‌های البرز، مازندران و گیلان که بیشترین درخواست را دارند خبر داد.
شنبه ۳۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۸:۲۹
تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در مراکز عرضه و کشتارگاه‌ها/ تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی بدون وقفه ادامه دارد
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در مراکز عرضه و کشتارگاه‌ها تشدید شد.
شنبه ۳۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۸:۲۲
ذخایر گوشت مرغ در محدوده ۳۰ هزارتن است
دبیرفدراسیون طیور گفت: براساس جوجه ریزی صورت گرفته تولید ماهانه گوشت مرغ ۲۰ تا ۳۰ هزارتن مازاد بر نیاز کشور است.
سه شنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۳۰
کاهش قیمت گوشت طی یک هفته گذشته/ ذخایر گوشت واردتی و تولیدی کشور بالا است
رئیس شورای تأمین دام کشور از کاهش قیمت گوشت طی یک هفته گذشته خبر داد و گفت: به‌دلیل عرضه گسترده دام برای ذبح در ایام عید و توزیع مستقیم گوشت بین مردم و خیریه‌ها، بازار با افزایش ۱۷ درصدی عرضه لاشه مواجه شده است.
سه شنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۲۳
پیش‌بینی تولید ۲۵۴ هزار تن مرغ تا پایان خرداد
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه وضعیت تولید مرغ کشور در وضعیت مطلوب است گفت:با ۱۵۰ میلیون جوجه ریزی پیش‌بینی تولید ۲۵۴ هزار تن مرغ تا پایان خرداد میشود.
دوشنبه ۲۶ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۹
تولید گوشت کشور مصرف سالانه بازار را پاسخ می‌دهد
مدیر عامل اتحادیه دام سبک گفت: کشور به لحاظ تأمین بازار گوشت قرمز در دام سبک و سنگین مشکلی ندارد و سالانه تولیدات داخل پاسخگو نیازمندی بازار است.
یکشنبه ۲۵ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۴:۱۱
تنها ۵ درصد گوشت گرم گوسفندی وارد می‌شود
بسیاری از کارشناسان براین باورند که هم اکنون در تامین ۸۵ درصد گوشت قرمز کشور خودکفا هستیم که در صورت حمایت از تولید داخل به جای واردات امکان خودکفایی ۱۰۰ درصد و تنظیم بازار از تولید داخل وجود دارد.
شنبه ۲۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۰
قیمت مرغ گرم به ۱۰۵ هزارتومان رسید
دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته بندی طیور کشور گفت: با توجه به افزایش تقاضا برای خرید، قیمت مرغ در بازار افزایش یافته است.
جمعه ۲۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۷
قیمت‌ منطقی گوشت گوساله ۶۰۰ هزار تومان| نیازی به واردات نداریم
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: پتانسیل تولید سالانه بیش از یک میلیون تن گوشت گوسفندی و گوساله در کشور وجود دارد که براین اساس نیازی به واردات نداریم.
چهارشنبه ۲۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۸:۳۴
۵ درصد کسری گوشت قرمز از طریق واردات تامین می‌شود
مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت: در حال حاضر ۵ درصد کسری گوشت قرمز از طریق واردات تامین می‌شود.
دوشنبه ۱۹ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۰
خرید حمایتی مرغ به بیش از ۲۱ هزارتن رسید
مدیرعامل پشتیبانی امور دام گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون بیش از ۲۱ هزارتن مرغ مازاد مرغداران با نرخ ۹۸ هزارتومان خرید حمایتی شده است.
یکشنبه ۱۸ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۲:۵۴
هر ورق کالباس به ۳۰ هزار تومان رسید!
این روزها، خرید کالباس با کیفیت برای بسیاری از مردم، تبدیل به آرزو شده است.
شنبه ۱۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۱۳
ارز ترجیحی گوشت قرمز حذف نشد
معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد از عدم حذف ارز ترجیحی واردات گوشت خبر داد و گفت: امروز از سوی دفتر معاون اول رئیس جمهور عدم حذف گوشت قرمز از فهرست کالاهای اساسی برای واردات، اعلام خواهد شد.
شنبه ۱۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۱۰
خودکفایی گوشت، قربانی رانت واردات شد
مدیرعامل اتحادیه دامداران ایران گفت: گوشت‌های وارداتی که با ارز دولتی وارد می‌شود و در ظاهر با قیمت ۳۱۵ هزار تومان عرضه می‌شود، عملاً با هزینه‌های سربار، برای دولت بیش از این هزینه دارد به طوری که از تولید داخلی گران تر تمام می‌شود.
شنبه ۱۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۲۰
ضرورت واردات ۳۰ هزارتن تون ماهیان در ۶ ماهه نخست سال
رئیس سندیکای کنسرو ماهی گفت: سازمان شیلات برای ۶ ماهه نخست نیاز کشور به واردات تون ماهیان را ۳۰ هزارتن اعلام کرده است.
سه شنبه ۱۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۷
خرید حمایتی گوشت از دامدار راه حلی برای تنظیم بازار
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: خرید حمایتی دام از دامدار و توزیع گوشت با قیمت مناسب به مصرف کننده را راهکار تنظیم بازار گوشت دانست.
دوشنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۴:۳۲
نتیجه جلسه ستاد تنظیم بازار در هاله‌ای از ابهام
یکی از موضوع‌های مطرح شده در جلسه ستاد تنظیم بازار روز گذشته رسیدگی به موضوع تخصیص ارز به گوشت قرمز وارداتی بود که هیچ جزییاتی از این جلسه تا کنون منتشر نشده است.
دوشنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۲۹
سهمیه ۵ هزارتن صادرات مرغ به اتحادیه و زنجیره‌های تولیدی
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با قطع ناگهانی برق در فصل گرما گزارش‌هایی از تلفات مرغ در واحد‌ها داریم و همواره می‌تواند آثار نامطلوبی در تولید داشته باشد.
دوشنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۱۸
وزارت جهاد با طناب اتحادیه‌ها به گوشت ارزان نرسید
وزارت جهاد کشاورزی با ادعای مازاد دام اتحادیه‌ها، توزیع گوشت دولتی را نزدیک به صفر رساند و پس از آن قیمت گوشت قرمز در بازار افزایش یافت.
یکشنبه ۱۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۴:۵۵
دو راهی سرنوشت‌ساز حذف یا عدم حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز/ ستاد تنظیم بازار ورود کرد
جلسه ستاد تنظیم بازار با ریاست معاون اول رئیس‌جمهور امروز برگزار و درباره حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز تصمیم‌گیری می‌شود. این در حالی است که این تصمیم دو راهی سرنوشت ساز برای گرانی یا ثبات قیمت در بازار گوشت قرمز است.
یکشنبه ۱۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۴:۴۹
حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز امروز در ستاد تنظیم بازار تعیین‌تکلیف می‌شود
امروز یکشنبه ۱۱ خرداد ۱۴۰۴ جلسه ستاد تنظیم بازار با ریاست معاون اول رئیس‌جمهور برگزار و درباره حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز تصمیم‌گیری می‌شود.
یکشنبه ۱۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۴:۴۵
قیمت مرغ در خرده فروشی‌ها به ۱۰۵ هزارتومان رسید
دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور گفت: با توجه به ازدیاد تقاضا، قیمت مرغ در خرده فروشی‌ها به نرخ مصوب ۱۰۵ هزارتومان رسیده است.
شنبه ۱۰ خرداد ۱۴۰۴ - ۸:۵۹
تداوم واردات گوشت یا توقف عرضه؛ تصمیم چیست؟
در حالی که معاون وزیر جهاد کشاورزی از تداوم واردات گوشت قرمز و احتمال ادامه‌دار بودن آن خبر می‌دهد، مدیرعامل اتحادیه دامداران می‌گوید تولیدکنندگان داخلی از واردات آسیب جدی دیده‌اند.
جمعه ۰۹ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۶:۳۳
میزان ذخایر گوشت منجمد سردخانه ها به ۴۵ هزارتن رسید
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: پشتیبانی با تامین نقدینگی مناسب می‌تواند ۴۵ تا ۵۰ هزار راس دام را از گردونه تولید خارج و ذخیره سازی کند.
چهارشنبه ۰۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۸:۱۷
۸۵ درصد گوشت قرمز در داخل تولید می‌شود/نیازی به واردات گوشت قرمز نداریم
مدیرعامل اتحادیه صنعت دامپروران گفت: بنابر آمار سال گذشته ۹۳۰ هزارتن گوشت قرمز در کشور تولید شد که براین اساس پتانسیل خودکفایی در کشور وجود دارد.
سه شنبه ۰۶ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۱۷
توزیع گوشت قرمز طبق روند روزانه در حال انجام است
مدیرعامل اتحادیه مرکزی تعاونی کشاورزی دامداران ایران درباره شبکه توزیع گوشت داخل گفت: توزیع طبق روند روزانه در حال انجام است و مشکلی در تأمین بازار گوشت قرمز داخل وجود ندارد.
دوشنبه ۰۵ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۸
حذف ارز ترجیحی واردات گوشت قرمز، سفره اقشار ضعیف را کوچک‌تر می‌کند؟ / افزایش قیمت‌ها و تهدید عدالت غذایی
به گزارش فودنا، تصمیم دولت برای حذف ارز ترجیحی واردات گوشت قرمز با هدف حمایت از دامداران داخلی و کاهش وابستگی به گوشت وارداتی گرفته شد؛ اما کارشناسان اقتصادی معتقدند این تصمیم بدون تدوین راهکارهای حمایتی و سیاستگذاری صحیح، نه تنها اهداف مدنظر را محقق نمی‌کند، بلکه منجر به افزایش قیمت‌ها و حذف گوشت از سفره اقشار کم‌درآمد خواهد شد.
دوشنبه ۰۵ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۱۸
دستور جلسه ویژه کمیسیون کشاورزی مجلس درباره وضعیت گوشت در بازار
وضعیت نا گوار بازار گوشت موجب شده است که کمیسیون کشاورزی مجلس امروز با حضور مسئولان دولتی در وزارت جهاد کشاورزی و مسئولانی از قوه قضائیه جلسه ای ویژه برگزار کند.
دوشنبه ۰۵ خرداد ۱۴۰۴ - ۷:۵۳
با قاطعیت در محصولات کنسروی هیچ‌گونه مواد نگهدارنده وجود ندارد / درخواست از مسئولان؛ مانع‌تراشی و تحریم‌های خودساخته را پایان دهید
به گزارش فودنا، مسعود بختیاری، رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران، در حاشیه حضور سندیکای کنسرو ایران در نمایشگاه ایران اگروفود، ضمن گلایه از وضعیت زیرساخت‌های این رویداد و مشکلات سرمایه‌گذاری در کشور، تأکید کرد محصولات کنسروی ایرانی سالم‌ترین تولیدات غذایی بوده و هیچ‌گونه مواد نگهدارنده به آن افزوده نمی‌شود.
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۲۲:۵۷
عرضه گوشت‌ تنظیم بازاری متوقف می‌شود؟
بر اساس انتشار گزارش‌هایی مبنی بر متوقف شدن توزیع گوشت‌های تنظیم بازاری بازدید میدانی از برخی فروشگاه‌ها نشان می‌دهد که عرضه محصول به صورت محدود انجام می‌شود و بر اساس اعلام وزارت جهاد کشاورزی توقفی در عرضه نخواهیم داشت و به گفته وزیر عرضه تنها محدود می‌شود و تکیه بر تولید داخلی خواهد بود.
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۸:۳۶
هشدار دبیر انجمن: بی‌ثباتی ارزی و قوانین ناکارآمد، صنعت گوشت را به چالش جدی کشانده است
به گزارش فودنا، دکتر مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت گوشت کشور، با ابراز نگرانی از اوضاع جاری این صنعت، اعلام کرد: بی‌ثباتی ارز و اعمال قوانین ناکارآمد موجب ایجاد چالش‌های جدی در تولید، صادرات و حتی تامین بازار داخلی محصولات پروتئینی کشور شده است.
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۲
صنعت پروتئین با بحران انرژی و قاچاق دام دست‌وپنجه نرم می‌کند، اما متوقف نمی‌شویم
به گزارش فودنا، اکبر میراحمدی، مدیرعامل شرکت روناک پروتئین، در نمایشگاه ایران اگروفود، ضمن اشاره به موانع متعدد موجود در مسیر تولید، تأکید کرد که بحران‌های مربوط به انرژی و قاچاق دام زنده نتوانسته حرکت این مجموعه را متوقف کند و روناک پروتئین همچنان مسیر توسعه و اشتغال‌زایی را با قدرت ادامه می‌دهد.
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۲۹
مرغ گرم کمتر از نرخ مصوب عرضه می شود
دبیر فدراسیون طیور گفت: قیمت کنونی هرکیلو مرغ گرم در خرده فروشی ها ۹۰ تا ۹۵ هزارتومان است که کماکان ۱۰ هزارتومان کمتر از نرخ مصوب عرضه می شود‌
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۳۹
چرا گوشت مرغ سفره مردم حفظ شد و گوشت قرمز نصف
یک کارشناس حوزه کشاورزی عنوان کرد که فاصله بعید میان دو واژه دامپروری و دامداری نکته کلیدی عقب افتادن صنعت پرورش دام کشور از قافله تولید صنعتی، سودآور و مزیت محور است.
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۰۳
چراغ سبز یارانه به گوشت قرمز؛ آیا نظام سنتی تولید تاب رقابت با بازار جهانی را دارد؟
بررسی‌ها نشان می‌دهد که تنها با اتکای صرف به یارانه نهاده‌ها یا حذف ارز ترجیحی نمی‌توان انتظار تعادل و کاهش قیمت در بازار گوشت قرمز داشت. کارشناسان معتقدند بدون اصلاح نظام تولید سنتی و توسعه زیرساخت‌های صنعتی، حمایت‌های یارانه‌ای عملاً به دامداران خرد نمی‌رسد و نه‌تنها به کاهش قیمت منجر نمی‌شود بلکه می‌تواند بحران‌های گسترده‌تری در بازار و امنیت غذایی ایجاد کند.
سه شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۲۸
ارز بی‌زبان را به پای گوشت‌ بی‌کیفیت ریختند
مدیر عامل اتحادیه سراسری دامداران گفت که دولت ارز یارانه‌ای به گوشت‌ها بی‌کیفیت داد که نه قیمت را پایین آورد و نه مردم را راضی کرد تازه فیلم گرفتند و پز دادند.
سه شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۱:۱۵
تداوم مسیر رشد با حفظ اعتماد مصرف‌کننده؛ غزال گوشت رجا به دنبال توسعه کارآفرینی و حضور ماندگار در بازار
نیشابوری، مدیرعامل غزال گوشت رجا با تاکید بر اهمیت حفظ اعتبار و اعتماد مشتریان در شرایط اقتصادی فعلی، برنامه‌های شرکت برای توسعه کسب‌وکار، کارآفرینی و تثبیت جایگاه برند در بازار گوشت ایران را تشریح کرد.
سه شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۸:۰۲
قیمت مصوب مرغ برای مصرف کننده ۱۰۵ هزارتومان
دبیرکل کانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: بنابر اعلام وزارت جهاد کشاورزی، قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده درب مرغداری ۶۸ هزارتومان و برای مصرف کننده ۱۰۵ هزارتومان تعیین شده است.
دوشنبه ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۱۶
توزیع روزانه مرغ به ۷ هزارتن رسید
دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته بندی طیور از توزیع روزانه ۷ هزارتن مرغ در سطح کشور خبر داد.
دوشنبه ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۵۲
افزایش ۱۸ درصدی عرضه گوشت قرمز
براساس اعلام مرکز آمار ایران، مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در فروردین امسال با ماه مشابه سال ۱۴۰۳ نشان‌دهنده افزایش ۱۸ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.
یکشنبه ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۵:۳۹
خرید حمایتی مرغ به بیش از ۱۲ هزارتن رسید
مدیرعامل پشتیبانی امور دام گفت: از ابتدای سال تاکنون خرید حمایتی مرغ به بیش از ۱۲ هزارتن رسیده است.
یکشنبه ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۸:۰۱
واردات گوشت مرغ از برزیل ممنوع شد
پس از اینکه برزیل، روز جمعه، نخستین شیوع آنفلوانزای مرغی را تایید کرد، چین و سایر مصرف‌کنندگان بزرگ، ممنوعیت‌های تجاری را برای واردات از این کشور آمریکای جنوبی اعلام کردند.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۵
صفحه ۱ از ۳ ۲ ۳