سرویس خبری کنسرو، فرآورده های گوشتی، غذای آماده و نیمه آماده

تبعات حذف ارز ترجیحی گوشت
یک کارشناس حوزه کشاورزی نسبت به حذف ارز ترجیحی از گوشت قرمز هشدار داد و به تبعات آن در بازار پروتئین و کوچک‌تر شدن سفره مردم پرداخت.
چهارشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۵۸
قیمت جدید مرغ زنده و گوشت مرغ منجمد اعلام شد
قیمت خرید مرغ زنده درب مرغداری ۶۵۰ هزار ریال و قیمت خرید گوشت مرغ منجمد آماده طبخ (شیرینگ پک تحویل درب سردخانه شرکت) ۹۸۰ هزار ریال به ازای هر کیلوگرم تعیین شده است.
چهارشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۶:۵۵
نرخ خرید حمایتی گوشت گوساله منجمد ۴۶۰ هزار تومان تصویب شد
به منظور حمایت از تولیدکنندگان نرخ خرید حمایتی گوشت گوساله پنج تکه منجمد کارتنی ۴۶۰ هزار تومان تصویب شد.
سه شنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۴:۲۸
سهمیه ۸۰ هزار تنی گوشت در هاله ابهام؛ تجار: دیگر مانند دولت قبل با مسئولان عالی وزارت ارتباط نداریم _ فیلم
دبیر انجمن واردکنندگان گوشت ضمن انتقاد شدید از عدم شفافیت در تخصیص سهمیه ۸۰ هزار تنی واردات گوشت منجمد و عدم اعلام اسامی دریافت‌کنندگان، از قطع ارتباط مؤثر تجار با سطوح بالای وزارت جهاد کشاورزی در دولت فعلی خبر داد.
سه شنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۵۹
افزایش ۴ درصدی تولید مرغ در سال جاری
طبق اعلام مرکز آمار، گوشت مرغ ۹۶.۸ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌ شده در کشتارگاه های رسمی کشور در فروردین ماه را به خود اختصاص داده است. همچنین در این ماه میزان عرضه گوشت طیور نسبت به مدت مشابه پارسال چهار درصد افزایش یافته است.
سه شنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۱۵
قاچاق دام سنگین؛ آیا کشور در تولید دام سبک و سنگین خودکفا است؟
یک مسئول صنفی درباره ظرفیت دام موجود کشور در تولید و خودکفایی گوشت قرمز گفت: در دام سنگین این ظرفیت موجود است و حتی در بهمن سال گذشته کشور با انباشتگی دام مواجه بود.
سه شنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۳
۱۱۰ میلیون قطعه جوجه ریزی جوابگوی نیاز کشور است
دبیر انجمن کشتارگاه ها و صنایع بسته بندی طیور گفت: در حال حاضر خرید حمایتی مرغ از مرغداران در حال انجام است، درحالیکه اگر این امر صورت نمی‌گرفت قیمت مرغ به کمتر از ۶۰ هزارتومان رسیده بود.
سه شنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۲۲
یارانه گوشت حذف شد؛ هشدار وزارت جهاد به تصمیم سازمان برنامه
در پی تصمیم سازمان برنامه و بودجه برای حذف ارز ترجیحی واردات گوشت قرمز، معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در دیداری با رئیس‌جمهور نسبت به پیامدهای این تصمیم بر امنیت غذایی کشور هشدار داد.
دوشنبه ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۴:۱۱
گوشت گرم از فهرست کالاهای اساسی خارج شد
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به چالش عدم تفکیک صحیح وظایف میان وزارت جهاد کشاورزی و سازمان برنامه و بودجه گفت:تعیین اقلام تخم‌مرغ نطفه‌دار یا گوشت گرم به وزارت جهاد سپرده نشده و امسال برخی از آن‌ها از فهرست کالاهای اساسی خارج شده‌اند.
یکشنبه ۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۸:۰۴
گوشت در مسیر گران‌تر شدن
زمزمه حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز به صدا در آمده اما کارشناسان هشدار می‌دهند که عواقب این اقدام می‌تواند تبعاتی برای سفره مردم داشته باشد.
شنبه ۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۴:۱۰
۱۵ درصد کسری گوشت مورد نیاز از طریق واردات تامین‌می شود
دبیرانجمن صنعت گوشت گفت: بنابر آمار ۱۰ درصد کسری گوشت گوسفندی و ۵ تا ۱۰ درصد گوشت گوساله از طریق واردات تامین می‌شود.
شنبه ۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۸:۲۵
توزیع روزانه مرغ تهران به ۱۷۰۰ تن رسید
دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته بندی طیور از توزیع روزانه ۱۶۰۰ تا ۱۷۰۰ تن مرغ در استان تهران خبر داد.
شنبه ۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۸:۰۳
تبعات منفی تاکید سازمان برنامه و بودجه بر حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز
آمار نشان می‌دهد سهم گوشت قرمز طی ۱۰سال گذشته در سفره مردم در حال کوچک‌تر شدن است؛ بر این اساس در ۳سال اخیر نسبت ۴ به ۱ خرید مرغ در برابر گوشت قرمز برای یک خانوار ایرانی به ۸ به ۱ رسیده است.
چهارشنبه ۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۵۸
رکوردشکنی واردات گوشت قرمز در سال ۱۴۰۳؛ تنظیم بازار یا جبران کسری تولید؟
دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور ضمن اشاره به افزایش واردات گوشت قرمز در سال ۱۴۰۳، از نیاز مستمر کشور به گوشت گرم گوسفندی و چالش‌های خودکفایی در تولید گوشت خبر داد و تأکید کرد که میانگین واردات گوشت در یک بازه ۵ تا ۱۰ ساله، تنها ۵ تا ۱۰ درصد نیاز کشور را تأمین می‌کند.
چهارشنبه ۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۵۶
۴۴ کانتینر گوشت و پای مرغ در بندر شهید رجایی دچار حادثه شد
معاون وزیر جهاد گفت: براساس آخرین آمار و اطلاعات ۴۴ کانتینر گوشت گوسفندی، گوساله، ماهی، پای مرغ و گوشت بوفالو در بندر شهید رجایی دچار حریق شد.
دوشنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۲۳
اعلام نرخ رسمی مرغ در هفته جاری
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور از ارسال برآورد قیمتی این اتحادیه به ستاد تنظیم بازار خبر داد و اظهار کرد: نرخ رسمی مرغ در هفته جاری توسط ستاد تنظیم بازار اعلام خواهد شد.
دوشنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۰
قیمت مرغ منجمد تعیین شد
نایب رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: پشتیبانی امور دام قیمت مرغ منجمد و مرغ صادراتی را تعیین نکرده که این نرخ مورد اعتراض مرغداران است.
یکشنبه ۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۰۱
صادرات مرغ از سر گرفته شد
مازاد تولید گوشت مرغ باعث شده تا مذاکرات برای صادرات در حال انجام باشد و صادرات به کشورهای همسایه از اردیبهشت ماه امسال از سر گرفته شد.
شنبه ۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۱:۴۶
افزایش ۷ درصدی عرضه گوشت قرمز
براساس اعلام مرکز آمار ایران، مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در اسفند سال گذشته با ماه مشابه سال ۱۴۰۲ نشان‌دهنده افزایش هفت درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.
سه شنبه ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۲
تولید ماهانه مرغ به ۲۸۰ هزارتن رسید
نایب رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: بنابر آمار تولید ماهانه مرغ گوشتی به ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزارتن رسیده است.
سه شنبه ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۸:۱۶
کاهش وابستگی کشور به واردات گوشت نیازمند برنامه‌ریزی دقیق برای خودکفایی است
معاون بازرگانی شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: برای کاهش وابستگی به واردات و دستیابی به خودکفایی در زمینه گوشت، برنامه‌ریزی دقیق و استفاده از ظرفیت‌های داخلی ضروری است.
دوشنبه ۰۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۵۴
ماهی و پای مرغ در حادثه بندر شهید رجایی صادراتی بود
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: بخشی از ماهی صادراتی و گوشت وارداتی در حادثه بندر شهید رجایی دچار آسیب شده اند که حجم زیادی نیستند.
دوشنبه ۰۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۱۶
تولید سالانه ۱۷ میلیون تن فرآورده خام دامی در کشور
معاون وزیر جهاد گفت: در کشور سالانه حدود ۱۷ میلیون تن فرآورده خام دامی تولید می‌شود که هزینه بهداشت دامپزشکی در این فرآورده‌ها تنها سه تا چهار درصد است.
یکشنبه ۰۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۰۵
تولید مازاد گوشت مرغ و تخم مرغ سبب افت قیمت در بازار شده‌است
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور گفت: به دلیل رعایت مراقبت های توصیه شده با مازاد تولید در گوشت مرغ و تخم مرغ روبرو هستیم تا جایی که قیمت این محصولات به شدت افت داشته است.
شنبه ۰۶ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۴:۳۰
۱۰ درصد گوشت قرمز از طریق واردات تامین می‌شود
معاون وزیر جهاد گفت: در شرایط کنونی ۵ تا ۱۰ درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور از طریق واردات تامین می‌شود.
شنبه ۰۶ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۵
قیمت مرغ تغییر می کند؟
یک مسئول صنفی گفت: قیمت تمام‌شده یک کیلوگرم مرغ زنده بدون احتساب سود ۷۱.۸۰۰ تومان و با احتساب ۷ درصد سود در یک دوره ۷۶.۸۳۰ تومان است.
شنبه ۰۶ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۸:۱۵
قیمت مصوب مرغ هفته آینده اعلام می‌شود
دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته بندی طیور گفت: قیمت مصوب مرغ هفته آینده اعلام می‌شود.
جمعه ۰۵ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۸:۴۶
قیمت یک میلیون تومانی گوشت در فروشگاه‌ها غیرمنطقی است
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: با توجه به نرخ دام زنده، قیمت منطقی هرکیلو لاشه ۶۰۰ هزارتومان است و به هیچ عنوان عرضه با نرخ ۹۰۰ هزارتومان تا یک میلیون تومان منطقی نیست.
چهارشنبه ۰۳ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۱۱
سود دلالان از بازار نهاده‌؛ گوشت قرمز قربانی شد
مدیر عامل اتحادیه دامداران می‌گوید در حالی که خوراک دام 7 هزار تومان است دامدار مجبور است بیش از 11 هزار تومان از دلال بخرد.
یکشنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۱
آغاز ثبت سفارش واردات گوشت منجمد و چای؛ مهلت‌ها و سهمیه‌ها اعلام شد
به گزارش فودنا؛ بر اساس اعلام سامانه متمرکز مجوزهای تجارت خارجی وزارت جهاد کشاورزی، فرآیند ثبت سفارش جدید برای واردات گوشت منجمد گاو، گوساله، گوسفند و چای فصل بهار از اول اردیبهشت ۱۴۰۴ آغاز شد. سهمیه‌ها به صورت خرد و غیرخرد تفکیک شده و مهلت اعتبار هر سفارش تعیین شده است.
یکشنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۱۶
ارسال بیش از ۱۰۰ تن مرغ آماده طبخ از مازندران به سایر استان‌ها
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی و صنایع سازمان جهاد کشاورزی مازندران از ارسال بیش از ۶۳ هزار و ۸۵۸ کیلوگرم گوشت مرغ آماده طبخ به سایر استان‌ها و ۳۶ هزار و ۳۰۰ قطعه مرغ زنده به استان‌های سمنان، گلستان و گیلان خبر داد.
سه شنبه ۲۶ فروردین ۱۴۰۴ - ۸:۱۶
قیمت منطقی هرکیلو گوشت گوساله ۶۵۰ هزارتومان
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: با توجه به واردات بی رویه گوشت قرمز، ۱۱۰ هزار راس دام مازاد روی دست دامداران انباشت شده است.
یکشنبه ۲۴ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۴:۵۴
آوردن کالای گوشتی و لبنی همراه مسافران به انگلیس ممنوع شد
دولت انگلیس به دلیل شیوع بیماری تب برفکی در سراسر اتحادیه اروپا، آوردن محصولات گوشتی و لبنی این بلوک توسط مسافران به این کشور را ممنوع کرده است.
یکشنبه ۲۴ فروردین ۱۴۰۴ - ۸:۱۸
توزیع مرغ بالاتر از ۹۰ هزارتومان تخلف است
دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته بندی طیور کشور گفت: با توجه به افزایش تولید و کاهش تقاضا، توزیع مرغ بالاتر از ۹۰ هزارتومان گرانفروشی است.
شنبه ۲۳ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۰
کاهش ۵۰ درصدی قیمت تخم مرغ / افت ۳۰ درصدی صادرات به عراق
رئیس کارگروه طیور، آبزیان و زنبور عسل اتاق بازرگانی ایران گفت: در حالی که قیمت مصوب فروش هر کیلو تخم مرغ در مرغداری‌ها ۵۷ هزار و ۵۰۰ تومان در هر کیلو است به دلیل مازاد تولید و کاهش صادرات مرغداران تخم مرغ را هر کیلو ۲۷ هزار تا ۳۰ هزار تومان می‌فروشند.
سه شنبه ۱۹ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۲:۳۶
تأکید بر شفاف‌سازی ترکیب فرآورده‌های گوشتی / میزان گوشت مصرفی، معیار اصلی کیفیت تغذیه‌ای
سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو گفت: میزان گوشت به‌ کار رفته در فرآورده‌های گوشتی، یکی از مهم‌ترین شاخص‌های سنجش کیفیت این محصولات است و باید به‌صورت دقیق، شفاف و خوانا روی بسته‌بندی درج شود.
سه شنبه ۱۹ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۹
تقاضا برای خرید مرغ ۵۰ درصد کاهش یافت
دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته بندی طیور کشور از آغاز کاهش قیمت مرغ بدلیل افت ۵۰ درصدی تقاضا برای خرید در بازار خبر داد.
دوشنبه ۱۸ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۴:۵۰
عشایر می‌توانند کشور را از واردات گوشت بی‌نیاز کنند/ ۲۰ درصد عشایر پنل خورشیدی دارند
سرپرست سازمان امور عشایر گفت: امسال که سال سرمایه‌گذاری برای تولید است برای تولید گوشت قرمز توسط عشایر برنامه داریم و جامعه عشایری این ظرفیت را دارد که با سرمایه گذاری و رفع قوانین دست و پاگیر کشور و افزایش ضریب نفوذ دانش کشور را از واردات گوشت بی‌نیاز کند.
دوشنبه ۱۸ فروردین ۱۴۰۴ - ۷:۲۳
واردات ۲۰۰ هزار تن گوشت قرمز در سال ۱۴۰۳ ‌/ اعلام آخرین قیمت دام زنده
رییس شورای تامین دام کشور گفت: دام زنده سبک در محدوده ۲۷۰ هزار تا ۲۸۰ هزار تومان و دام زنده سنگین در محدوده ۱۸۰ هزار تا ۱۹۰ هزار تومان در هر کیلو قیمت دارند و این با نرخ کنونی گوشت این دام‌ها در بازار فاصله قابل‌توجهی دارد، در نتیجه آنچه قیمت گوشت قرمز تولید داخلی را برای مصرف‌کننده تعیین می‌کند عرضه و تقاضا نیست.
چهارشنبه ۰۶ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۱:۵۱
ایران جزء ۱۰ کشور نخست تولیدکننده مرغ در دنیاست
بسیاری از کارشناسان صنعت طیور اذعان کردند که ایران جزء ۱۰ کشور برتر تولیدکننده مرغ در دنیاست.
دوشنبه ۲۷ اسفند ۱۴۰۳ - ۹:۰۹
امضا یک تفاهم‌نامه‌ برای تضمین سلامت محصولات گوشتی در کشور
در راستای ارتقای کیفیت بهداشتی و تضمین سلامت محصولات گوشت مرغ، تفاهم‌نامه‌ای بین سازمان دامپزشکی کشور و انجمن تولیدکنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ ایران امضا شد.
یکشنبه ۲۶ اسفند ۱۴۰۳ - ۹:۱۲
مازندران ۱۳ درصد گوشت مرغ کشور رو تامین می‌کند
رئیس اتاق بازرگانی صنایع معادن و کشاورزی مازندران با اشاره به اینکه مازندران ۱۳ درصد گوشت مرغ کشور رو تامین می‌کند به موانع پیش روی صادرات گوشت مرغ اشاره کرد و گفت: با مصوبه وزارت جهاد کشاورزی و با هدف تامین نیاز داخل چند روزی‌ است که صادرات مرغ ممنوع شده است
یکشنبه ۲۶ اسفند ۱۴۰۳ - ۹:۰۴
عرضه روزانه ۲۰۰۰ تن مرغ گرم در تهران / ذخایر کافی برای تأمین نیاز بازار داریم
معاون امور برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با تأکید بر تولید و عرضه مناسب گوشت مرغ و گوشت قرمز در بازار، از ذخایر کافی برای تأمین نیاز کشور خبر داد و اعلام کرد که در صورت نیاز، توزیع مرغ منجمد نیز انجام خواهد شد.
شنبه ۲۵ اسفند ۱۴۰۳ - ۹:۱۸
معافیت مالیاتی کنسرو گوشت قرمز، سفید و آبزیان ابلاغ شد
به گزارش فودنا، سندیکای تولیدکنندگان کنسرو ماهی و گوشت طی نامه‌ای رسمی به تولیدکنندگان این حوزه اعلام کرد که بر اساس پیگیری‌های چندساله این سندیکا، سازمان غذا و دارو فهرست انواع گوشت و فرآورده‌های گوشتی معاف از مالیات بر ارزش افزوده را به سازمان امور مالیاتی اعلام کرده است.
چهارشنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۳ - ۸:۵۵
مجوز صادرات مرغ صادر شد
به گزارش فودنا؛ معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی طی نامه‌ای به دبیر انجمن ملی تولیدکنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ ایران رفع ممنوعیت صادرات مرغ را اعلام کرد.
سه شنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۳ - ۹:۴۰
عرضه گوشت طیور در دی ماه افزایش یافت
بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۳ با ماه مشابه سال ۱۴۰۲ نشان‌دهنده افزایش ۲۲ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.
دوشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۴:۴۶
عامل اصلی تشکیل صف‌های طولانی خرید گوشت قرمز چیست؟
بسیاری از کارشناسان براین باورند که به رغم انباشتگی دام و افزایش حجم واردات، قیمت گوشت در بازار منطقی نیست که در نهایت اختلاف چندبرابری آن با گوشت‌های تنظیم بازار منجر به تشکیل صف‌های طولانی خرید شده است.
دوشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۰:۴۲
تولید مرغ اسفندماه به ۲۷۰ هزارتن رسید
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به جوجه ریزی ماه‌های اخیر و تولید مازاد بر نیاز کشور، نگرانی در تامین مرغ شب عید نداریم.
دوشنبه ۲۰ اسفند ۱۴۰۳ - ۷:۲۷
برگزاری دوباره انتخابات جنجالی انجمن واردکنندگان گوشت
انتخابات هییت مدیره انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی که به دلیل تخلفات صورت گرفته با جنجال همراه شده بود با دستور اتاق بازرگانی ایران دوباره برگزار می‌شود.
یکشنبه ۱۹ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۵:۱۴
دولت در میدان تنظیم بازار گوشت/ نظارت و برخورد برای تضمین کیفیت و قیمت مناسب
با افزایش قیمت گوشت قرمز و کاهش قدرت خرید خانوارهای کم‌درآمد، دولت با واردات و عرضه گوشت تنظیم بازاری تلاش کرده است تا بازار را کنترل و از نوسانات شدید جلوگیری کند. در این میان، برخی گزارش‌ها درباره کیفیت گوشت‌های وارداتی نگرانی‌هایی را ایجاد کرده بود که موجب ورود جدی دستگاه‌های نظارتی و قضایی به موضوع شد. حالا با افزایش نظارت‌ها و اصلاح روند بسته‌بندی، دولت می‌کوشد تا این کالا با کیفیت مناسب و قیمت مصوب به دست مصرف‌کنندگان برسد.
یکشنبه ۱۹ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۵:۱۰
صفحه ۱ از ۳ ۲ ۳