سرویس خبری کنسرو، فرآورده های گوشتی، غذای آماده و نیمه آماده

امسال تولید مرغ به ۳ میلیون تن می‌رسد
معاون وزیر جهاد از تولید ۳ میلیون تن مرغ، یک میلیون و ۳۸۰ هزارتن تخم مرغ و ۹۲۰ هزارتن گوشت قرمز تا پایان سال خبر داد.
شنبه ۲۰ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۱:۱۰
کمبودی در عرضه مرغ ماه رمضان نداریم
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی از شرایط مناسب جوجه ریزی ماه های اخیر و عرضه مطلوب مرغ در ایام ماه رمضان خبر داد.
شنبه ۲۰ بهمن ۱۴۰۳ - ۸:۳۳
قیمت منطقی هرکیلو گوشت گوسفندی ۵۸۰ هزارتومان
مدیرعامل اتحادیه دامداران از تولید ۹۲۰ تا ۹۳۰ هزارتن گوشت قرمز گوسفندی و گوساله تا پایان سال خبر داد.
شنبه ۲۰ بهمن ۱۴۰۳ - ۸:۲۸
توزیع روزانه مرغ به ۹ هزارتن رسید
نایب رئیس اتحادیه مرغداران از افزایش ۷ تا ۱۰ درصدی عرضه نسبت به تقاضا ناشی از شرایط مساعد جوجه ریزی‌های اخیر خبر داد.
چهارشنبه ۱۷ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۳:۵۶
قیمت هرکیلو دام سبک ۲۷۰ هزارتومان
رئیس شورای تامین کنندگان دام از واردات و توزیع روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن گوشت گرم تنظیم بازار خبر داد.
سه شنبه ۱۶ بهمن ۱۴۰۳ - ۹:۲۸
تبدیل ایران از واردکننده محصولات دامی به صادرکننده/ در گوشت، مرغ و تخم مرغ به خودکفایی رسیدیم
رئیس شورای تامین دام کشور با اشاره به اینکه پیش از انقلاب در حوزه گوشت گوساله و گوسفندی واردکننده بودیم، اظهار کرد: از سال ۸۰ صنعت گوشت ایران رشد کرد و در سال ۹۴ آمار بالای صادرات از ایران به کشورهای دیگر ثبت شد.
دوشنبه ۱۵ بهمن ۱۴۰۳ - ۸:۵۰
صادرات ۲.۷۱ میلیارد دلاری گوشت بوقلمون در ۲۰۲۳| بزرگترین صادرکنندگان گوشت بوقلمون کدامند؟
در حالیکه در سال ۲۰۲۳ ارزش صادرت گوشت بوقلمون به ۲.۷۱ میلیارد دلار رسید بیش از نیمی از آن مربوط به گوشت تازه و حدود ۴۵درصد منجمد بوده و در هر دو بخش لهستان در صدر صادرات قرار دارد.
یکشنبه ۱۴ بهمن ۱۴۰۳ - ۸:۳۶
۱۰۰ درصد لاشه‌های وارداتی در اختیار شرکت‌های بسته بندی قرار می‌گیرد
دبیرانجمن صنعت بسته بندی گوشت گفت: هم اکنون ۱۰۰ درصد لاشه‌های وارداتی به شرکت‌های بسته‌بندی ارسال و پس از بسته‌بندی طبق آنالیز توزیع می‌شود.
شنبه ۱۳ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۱:۳۹
مصرف سالانه ۲.۸ میلیون تن گوشت مرغ در کشور
مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی گفت: در سیاست جدید تلاش برآن است تا استفاده از سویه آرین از اجبار به حمایت تبدیل شود تا بازار ۲.۸ میلیون تنی گوشت مرغ دچار چالش نشود.
شنبه ۱۳ بهمن ۱۴۰۳ - ۸:۳۱
نیازی به واردات گوشت گوساله نداریم
مدیرعامل اتحادیه صنعت دامپروری گفت: براساس برآورد‌های وزارت جهاد امسال مجموع تولید گوشت قرمز دام سبک و سنگین کشور به ۹۲۳ هزارتن می‌رسد.
چهارشنبه ۱۰ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۹:۳۶
نگرانی بابت تامین مرغ شب عید نداریم
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به حجم جوجه ریزی‌های اخیر، نگرانی بابت تامین مرغ شب عید نداریم.
دوشنبه ۰۸ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۰
تولید ماهیانه مرغ گوشتی به ۲۹۰ هزارتن رسید
نایب رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: براساس آمار جوجه ریزی دی ماه به ۱۶۰ میلیون قطعه رسید.
شنبه ۰۶ بهمن ۱۴۰۳ - ۷:۰۷
عرضه ۳۲ هزار تن گوشت قرمز در یک ماه/ گوشت گاو و گوساله تامین‌کننده نصف تقاضای کشور
مرکز آمار اعلام کرد که در آذر امسال ۳۲ هزار و ۱۵۲ تن گوشت قرمز در کشتارگاه‌های کشور عرضه شده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر دام‌ها بوده است.
چهارشنبه ۰۳ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۱:۵۵
اعلام قیمت گوسفند زنده و انواع گوشت گوسفندی
آخرین قیمت هر کیلو گوسفند زنده و گوشت گوسفند اعلام شد.
سه شنبه ۰۲ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۳:۴۴
عرضه گوشت و مرغ در آستانه ماه رمضان
وزیر جهاد کشاورزی از عرضه مستقیم و پرحجم گوشت، مرغ، محصولات پروتئینی، میوه و دیگر محصولات مورد نیاز در آستانه ماه رمضان خبر داد.
دوشنبه ۰۱ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۲:۳۳
توزیع گوشت‌های وارداتی خوب یا بد؟
دبیر انجمن صنفی صنعت گوشت بسته‌بندی و پروتئینی کشور با بیان اینکه واردات گوشت قرمز می‌تواند در بازار داخلی رقابت ایجاد کرده و موجب کنترل قیمت‌ها شود، اظهار کرد: درست است که می‌توان برای حمایت از تولید داخل، واردات را به صفر رساند؛ اما در برخی مواقع تولید داخل در کنترل دولت نیست و درست است که قصد حمایت از تولید داخل را دارد، اما باید به هر حال به گونه‌ای قمیت را نیز در بازار کنترل کند که این کنترل با واردات و ایجاد رقابت رخ می‌دهد.
دوشنبه ۰۱ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۰:۲۶
پتانسیل تولید سالانه یک میلیون تن گوشت قرمز در کشور وجود دارد
بنابر گفته مدیرعامل اتحادیه دام سبک هم اکنون مشکلی در تامین گوشت مورد نیاز نداریم.
یکشنبه ۳۰ دی ۱۴۰۳ - ۱۳:۴۵
اقدام ناکافی وزارت جهاد برای ساماندهی بازار گوشت
معاون وزیر جهاد کشاورزی می‌گوید برای خرید حمایتی ۱۰۰۰۰ راس دام توافق کرده تا نیاز داخل را از گوشت داخل تامین کند در حالی که اگر خرید کامل انجام شود تنها ۲ صدم درصد گوشت وارداتی امسال است.
یکشنبه ۳۰ دی ۱۴۰۳ - ۱۳:۲۳
گوشت و مرغ مورد نیاز ماه رمضان و عید تامین است
معاون امور تولیدات دامی با تاکید بر اینکه مرغ و گوشت مورد نیاز کشور تامین است و مشکلی برای تامین محصولات مورد نیاز داخل کشور چه در روزهای جاری و چه در ماه رمضان و اعیاد وجود ندارد، اظهار کرد: میزان گوشت مورد نیاز کشور ۹۲۳ هزار تن است که بخش مرتبط با تنظیم بازار از طریق واردات تامین می‌شود.
یکشنبه ۳۰ دی ۱۴۰۳ - ۷:۴۳
مسعود رسولی عضو شورای علمی و مشورتی سازمان دامپزشکی کشور شد
علیرضا رفیعی‌پور، معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور، طی حکمی دکتر مسعود رسولی را به‌عنوان عضو شورای علمی و مشورتی سازمان دامپزشکی کشور منصوب کرد. اعضای این شورا نقش کلیدی در تصمیم‌گیری‌ها و برنامه‌ریزی‌های کلان این سازمان دارند.
شنبه ۲۹ دی ۱۴۰۳ - ۹:۳۳
ثبات در بازار مرغ و تخم مرغ حاکم است
معاون وزیر جهاد از ثبات حاکم بر حوزه تولید گوشت مرغ و تخم مرغ خبر داد.
شنبه ۲۹ دی ۱۴۰۳ - ۸:۰۰
گوشت تولیدی عشایر، گوشت پاک است
سرپرست سازمان امور عشایر با بیان این که تولید گوشت توسط عشایر در مراتع مرغوب کشور صورت می‌گیرد، گفت: گوشت تولیدی عشایر، گوشت پاک است و تلاش می‌کنیم به عنوان گوشت سالم و شناسنامه‌دار ثبت شود.
دوشنبه ۲۴ دی ۱۴۰۳ - ۱۱:۴۳
ضرورت خرید و جمع آوری روزانه ۲ هزارتن مرغ مازاد از سطح بازار
نایب رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به حجم جوجه ریزی های اخیر، تولید مرغ ۱۰ تا ۱۵ درصد مازاد بر نیاز کشور است.
دوشنبه ۲۴ دی ۱۴۰۳ - ۹:۳۹
اعلام آخرین قیمت گوشت گوسفند و گوساله
آخرین قیمت انواع گوشت گوسفندی و گوساله اعلام شد.
یکشنبه ۲۳ دی ۱۴۰۳ - ۱۳:۲۹
کاهش قیمت مرغ طی روزهای گذشته/تاکید مسوولان بر جلوگیری از افزایش غیر متعارف قیمت‌ها
با نگاهی به بازار مرغ و گوشت طی روزهای اخیر می‌توان دریافت که قیمت مرغ کاهشی و گوشت نیز با یک ثبات قیمتی همراه بوده است؛ برابر اعلام وزیر جهاد کشاورزی قیمت مرغ نباید از ۹۰ هزار تومان عبور کند و اجازه افزایش‌های غیر متعارف هیچ وقت داده نخواهد شد.
یکشنبه ۲۳ دی ۱۴۰۳ - ۸:۲۳
دلیل کمبود گوشت تنظیم بازاری مشخص شد
وزیر جهاد کشاورزی می‌گوید واردات گوشت کاهش یافته و قرار است گوشت تنظیم بازاری به مرور حذف شود.
یکشنبه ۲۳ دی ۱۴۰۳ - ۸:۱۸
آخرین وضعیت بازار و قیمت مرغ ماه رمضان
بررسی قیمت‌های بازار نشان می‌دهد در یک هفته اخیر قیمت مرغ در بازار ثبات داشته و در برخی موارد روند کاهشی بوده است.
شنبه ۲۲ دی ۱۴۰۳ - ۸:۰۱
فروش مرغ ارزان‌تر از نرخ مصوب ‌/ ریزش قیمت انواع ماهی
رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران گفت: گوشت مرغ با قیمت پایین‌تر از نرخ مصوب فروخته می‌شود و قیمت ماهی‌های قزل آلا و شیر جنوب از ابتدای زمستان به ترتیب تا ۲۰ و ۳۰ درصد کاهش داشته است.
جمعه ۲۱ دی ۱۴۰۳ - ۲۰:۴۰
جایگاه‌های خالی گوشت تنظیم بازاری در فروشگاه‌ها
این روزها جایگاه‌های فروشگاه‌های زنجیره‌ای خالی از گوشت تنظیم بازاری است و مشتریان دست خالی برمی‌گردند. وزارت جهاد کشاورزی سیاست جدیدی برای تنظیم بازار در پیش گرفته است.
جمعه ۲۱ دی ۱۴۰۳ - ۲۰:۳۱
علت کاهش کیفیت گوشت‌های وارداتی چیست؟
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: بنابر آمار در ۹ ماهه امسال بیش از ۱۴۰ هزارتن گوشت گرم و منجمد از ۱۱ کشور وارد شده است.
سه شنبه ۱۸ دی ۱۴۰۳ - ۱۱:۴۷
علت اصلی نوسانات قیمت گوشت در بازار چیست؟
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: علی رغم افزایش حجم عرضه گوشت های داخلی و وارداتی و انباشتگی دام در واحدهای دامداری، اما قیمت گوشت در بازار بدلیل مشکلات سیستم توزیع تغییری نداشته است.
دوشنبه ۱۷ دی ۱۴۰۳ - ۱۱:۴۰
صادرات جهانی گوشت از ۱۶۰.۷ میلیارد دلار فراتر رفت| سهم ۱۴درصدی برزیل در تامین گوشت صادراتی
طبق آمارها در سال ۲۰۲۳ بیش از ۱۶۰.۷ میلیارد دلار انواع گوشت در بازارهای جهانی صادر شده است و در این میان برزیل، ایالات متحده و استرالیا بیشترین سهم را در تامین گوشت جهانی دارند.
دوشنبه ۱۷ دی ۱۴۰۳ - ۸:۴۷
راه‌اندازی نخستین سکو فروش، قیمت گوشت قرمز را می‌شکند
یک مسئول صنفی گفت: اتحادیه سراسری دامداران با کمک سازمان تعاون روستایی قرار است سکوهای فروش از تولید به مصرف راه‌اندازی کند که هر کیلوگرم گوشت گوساله نر به ۴۵۰ هزار تومان کاهش می‌یابد.
یکشنبه ۱۶ دی ۱۴۰۳ - ۹:۵۳
کاهش قیمت گوشت گرم طی ماه‌های آینده/ جمعیت دام ۴۰ درصد افزایش یافت
رئیس شورای تامین دام کشور با تاکید بر اینکه میزان ذخایر گوشت منجمد در سردخانه‌ها بسیار بالا است، اظهار کرد: میزان زایش‌های پاییزی بسیار مناسب بوده و در شرایط ذخیره دام سنگین و سبک مناسبی قرار داریم و طی ماه‌های آینده شاهد کاهش قیمت گوشت گرم خواهیم بود.
یکشنبه ۱۶ دی ۱۴۰۳ - ۸:۲۲
رشد ۲۰ درصدی تولید مرغ در ۳ ماهه فصل پاییز
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی دی ماه از ۱۵۰ میلیون قطعه فراتر رود که این میزان مازاد بر نیاز بازار است.
شنبه ۱۵ دی ۱۴۰۳ - ۱۴:۵۵
تامین گوشت با کیفیت در دستور کار سازمان امور عشایر
سرپرست سازمان امور عشایر ایران اعلام کرد: این سازمان تامین گوشت با کیفیت را در دستور کار خود قرار داده است تا در راستای ارتقای معیشت عشایر گام‌های موثری را بردارد.
شنبه ۱۵ دی ۱۴۰۳ - ۱۱:۵۹
گوشت قرمز و چسبندگی قیمتی در بازار آن+جدول
رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، با وجود انباشتگی دام سبک و سنگین در کشور نرخ گوشت قرمز در بازار پایین نیامده است.
پنج شنبه ۱۳ دی ۱۴۰۳ - ۱۰:۵۲
قیمت روز دام و طیور کاهشی است
بازار گوشت قرمز با وجود قیمت پایین دام زنده تغییری نداشته و انباشتگی دام‌های سبک و سنگین امروز معضلی دیگر در این صنعت به‌شمار می‌رود.
چهارشنبه ۱۲ دی ۱۴۰۳ - ۱۱:۰۷
مرغ با «قطعه‌فروشی» گران شد
در سایه عدم نظارت،‌ مغازه‌ها قطعات مرغ را ۲.۵ تا سه برابر نرخ مصوب مرغ می‌فروشند.
سه شنبه ۱۱ دی ۱۴۰۳ - ۱۲:۱۷
عجیب‌ترین حیواناتی که خوراک مردم می‌شوند
مجمع جهانی اقتصاد آماری از حیوانات عجیب و غریبی که سالانه در جهان به عنوان غذا مصرف می‌شوند منتشر کرد.
سه شنبه ۱۱ دی ۱۴۰۳ - ۸:۳۷
عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌ها در آبان ماه به بیش از ۳۳ هزار تن رسید
مرکز آمار ایران اعلام کرد: وزن عرضه گوشت قرمز انواع دام‌های ذبح‌ شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان ماه ۱۴۰۳ در مجموع بیش از ۳۳ هزار تن بوده است.
دوشنبه ۱۰ دی ۱۴۰۳ - ۱۳:۴۵
برنامه ریزی برای تامین مرغ ماه رمضان در کشور
نایب رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی از توزیع روزانه ۹ تا ۹ هزار و ۵۰۰ تن مرغ در سطح کشور خبر داد.
دوشنبه ۱۰ دی ۱۴۰۳ - ۱۳:۴۲
زیر پوست بازار گوشت چه می‌گذرد؟
گزارش میدانی از وضعیت قیمت و عرضه گوشت در میدان بهمن (کشتارگاه) تهران آخرین وضعیت تامین این کالای اساسی را مشخص می‌کند.
یکشنبه ۰۹ دی ۱۴۰۳ - ۱۳:۳۱
تاثیر واردات گوشت بر بازار چقدر است؟
با وجود افزایش حجم واردات گوشت نسبت به مدت مشابه سال قبل، اما کماکان شاهد صف‌های طولانی خرید گوشت‌های تنظیم بازار بدلیل مشکلات سیستم توزیع هستیم.
یکشنبه ۰۹ دی ۱۴۰۳ - ۸:۰۸
دولت برای تداوم ثبات در بازار گوشت قرمز چه برنامه‌ای دارد؟
متولیان صنعت دام و تامین محصولات پروتئینی کشور از ثبات در بازار این محصولات خبر می دهند و ارزیابی مرکز آمار ایران از بهبود تورم تولید کننده در این بخش حکایت دارد یعنی در صورت اتخاذ تدابیر لازم، این ثبات تا پایان سال تداوم خواهد داشت.
شنبه ۰۸ دی ۱۴۰۳ - ۱۵:۳۴
اعلام قیمت انواع گوشت گوساله امروز ۸ دی ۱۴۰۳
آخرین قیمت انواع گوشت گوساله اعلام شد.
شنبه ۰۸ دی ۱۴۰۳ - ۱۲:۳۳
ضرورت جمع آوری و خرید حمایتی روزانه هزار و ۵۰۰ تن مرغ از سطح بازار
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به افزایش حجم عرضه در برابر تقاضا، جمع آوری و خرید حمایتی روزانه هزار تا هزار و ۵۰۰ تن مرغ توسط پشتیبانی امور دام باید در راستای تنظیم بازار صورت بگیرد.
شنبه ۰۸ دی ۱۴۰۳ - ۸:۲۴
واردات گوشت به ۱۸۱ هزارتن رسید
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: بنابر آمار در ۸ ماهه امسال ۱۸۱ هزارتن گوشت گرم، منجمد و دام زنده وارد شده است.
چهارشنبه ۰۵ دی ۱۴۰۳ - ۱۳:۰۸
کمبود گوشت مرغ در بازار وجود ندارد
معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در آبان ماه امسال انجام شد و هیچ کمبودی در تامین گوشت مرغ وجود ندارد.
چهارشنبه ۰۵ دی ۱۴۰۳ - ۸:۴۴
شوک ارز توافقی در بازار نهاده‌های دامی
یک مسئول صنفی با اشاره به وابستگی ارزی نهاده‌های دامی، گفت: در حوزه طیور ۹۵درصد و در بخش دام ۵۰درصد وابستگی ارزی وجود است. شوک قیمتی در بازار ارز، هزینه تولید گوشت داخل را افزایش می‌دهد.
دوشنبه ۰۳ دی ۱۴۰۳ - ۱۳:۳۷
صفحه ۱ از ۳ ۲ ۳