دکتر محمدجواد مطهری شریف کارآفرین حوزه هوش مصنوعی و کشاورزی در رابطه با استفاده از هوش مصنوعی در آبیاری بهینه محصولات کشاورزی با مجله علمی «روزنه» رادیو گفت وگو مصاحبه کرد.
مطهری شریف با بیان اینکه بحران غذا به ویژه پس از جنگ اوکراین به یک موضوع جهان شمول تبدیل شده گفت: مهم ترین مسئله در تولید غذا و کشاورزی به ویژه کشور ما مسئله آب است اما تکنولوژی‌های جدید می‌توانند به رفع این مشکل کمک کنند.
وی افزود: تکنولوژی که ما از آن استفاده می‌کنیم و در آمریکا هم ثبت اختراع شده به این ترتیب است که بدون کارگذاشتن هیچ سنسوری در مزرعه و با تکنیک هوش مصنوعی می‌تواند نوع کشت و نیاز دقیق آبیاری گیاه را مشخص کند.
کارآفرین حوزه هوش مصنوعی و کشاورزی دلیل پایین بودن بهره وری در بخش کشاورزی را ناشی از عدم توجه به نیاز دقیق گیاه به آب و آبیاری بیش از حد گیاه و محصول دانست و اظهارکرد: برخی کشاورزان در طول یک دوره کشت، بیشتر از مقدار نیاز آبیاری یک گیاه، آبیاری می‌کنند.
مطهری شریف گفت: سیستم‌های هوش مصنوعی می‌تواند به کشاورزان کمک کند به این صورت که کشاورز با گوشی تلفن همراه خود تمام فعالیت‌ها را رصد کرده و با استفاده از داده‌های هواشناسی فرامحلی و بر اساس میزان دقیق گیاه به آب، آبیاری کند.
وی استفاده از هوش مصنوعی در بخش کشاورزی را در بهبود کیفیت و ارزش غذایی محصولات موثر خواند و افزود: روش کم آبیاری تنظیم شده برای کشت برخی محصولات مانند انگور، چغندر قند و زیتون می‌تواند در کاهش مصرف آب و حتی اندازه محصول نیزموثر باشد.
این کارآفرین حوزه هوش مصنوعی و کشاورزی با بیان اینکه استفاده از هوش مصنوعی در بخش کشاورزی میزان مصرف آب را حداقل ۱۵ درصد کاهش می‌دهد گفت: ما با کمک این روش موفق شدیم که در تولید پسته ۴۰ درصد، در تولید بادام ۲۵ درصد و در تولید ذرت هم ۲۵ درصد در مصرف آب صرفه جویی کنیم.
مطهری شریف اضافه کرد: استفاده از هوش مصنوعی حتی می‌تواند در کاهش سموم و کودهای شیمیایی و جلوگیری از ورود نیترات به سفره‌های آب زیرزمینی نیز موثر باشد.