محمدعلی کمالی سروستانی مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی کشور ، گفت: براساس آمار در شهریور ماه ۱۴۳ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت گرفته است که براین اساس کمبودی در عرضه مرغ نداریم.
او با بیان اینکه در ۶ ماهه نخست سال تولید مرغ مطلوب بوده است، افزود: طبق آمار در فروردین ماه ۱۳۶ میلیون و ۶۰۰ هزار قطعه، اردیبهشت ۱۵۵ میلیون و ۸۴۱ هزار قطعه، خرداد ۱۵۱ میلیون و ۸۰۰ هزار قطعه، تیرماه ۱۵۱ میلیون و ۸۰۰ هزارقطعه، مرداد ۱۴۷ میلیون و ۷۰۰ هزار قطعه و در شهریور ۱۴۳ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت گرفته که کاهش تقاضا در مهرماه، جوجه ریزی مرداد و شهریور را تحت تاثیر قرار داده است.
افزایش ۲۵ درصدی تولید مرغ در ۶ ماهه امسال
کمالی سروستانی ادامه داد: در ۶ ماهه نخست امسال تولید ماهانه گوشت مرغ نسبت به سال قبل ۲۰ تا ۲۵ درصد افزایش یافته که همین امر منجر به فزونی عرضه در برابر تقاضا و صادرات مرغ به بازارهای هدف شده است.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی درباره آخرین وضعیت صادرات مرغ افزود: براساس آمار از ابتدای سال بیش از ۱۸ هزارتن مرغ توسط اتحادیه و زنجیره های تولیدی به بازارهای هدف صادر شده است که اکنون بدلیل تنظیم بازار داخل، صادرات متوقف شده است، هرچند وزارت جهاد قول دادند که این امر مقطعی است و صادرات مجدد از سرگرفته می شود.
او با بیان اینکه عرضه مرغ مهرماه نسبت به تقاضا افزایشی است، گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید مرغ مهرماه به ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزارتن برسد که این میزان مازاد بر نیاز کشور است.
ضرورت خرید و جمع آوری ۲۰ هزارتن مرغ از سطح بازار در مهرماه
کمالی سروستانی با تاکید بر جمع آوری و خرید حمایتی مرغ از سطح بازار افزود: براساس برآوردهای صورت گرفته در مهرماه ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزارتن گوشت مرغ تولید خواهد شد که پشتیبانی امور دام برای خرید ۱۵ تا ۲۰ هزارتن مرغ مازاد باید آمادگی داشته باشد.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه قیمت گذاری دستوری راهگشای تنظیم بازار نیست، گفت: مدیریت تولید تنها راهگشای مشکلات تنظیم بازار است و هیچ گاه قیمت گذاری دستوری نمی تواند مشکلات مرغداران را مرتفع کند و به عبارت دیگر قیمت گذاری دستوری کارایی لازم را در بازار ندارد و امنیت تولید را تحت تاثیر قرار می دهد.
برنامه ریزی برای صادرات ماهانه ۱۰ میلیون قطعه جوجه در ۶ ماهه دوم
او درباره آینده بازار صادرات مرغ در ۶ ماهه دوم سال افزود: اگر تامین نهاده های دامی و جوجه یکروزه به طور مستمر انجام شود، قطعا می توانیم صادرات را ادامه دهیم. کمااینکه برنامه ریزی صادرات ماهانه ۱۰ میلیون قطعه جوجه ریزی را داریم.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: براساس برنامه ریزی صورت گرفته در ۶ ماهه دوم سال به طور متوسط ماهانه ۱۴۰ تا ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه ریزی خواهیم داشت، هرچند در ایام پایانی سال به دلیل ایام ماه رمضان و شب عید تا حدی میزان جوجه ریزی افزایش می یابد.