محمد نصرتی ، اظهار کرد: از سوی ستاد تنظیم بازار مقرر شده بود 50 هزار تن شکر و 50 هزار تن روغن در سراسر کشور در اختیار قنادان برای شیرینی ماه رمضان قرار گیرد.
وی ادامه داد: تنها در شهر تهران 250 تن روغن از حواله هزار تنی آن به همراه شکر داده شده است اما در دیگر شهرستان‌ها این اتفاق هنوز رخ نداده است.
رییس اتحادیه شیرینی فروشان و قنادان بیان کرد: شیرینی‌پزان شهرستان‌ها وقتی که برای دریافت شکر و روغن به سازمان صنعت، معدن و تجارت استانها مراجعه می‌کنند با این پاسخ که چه کسی گفته است شکر و روغن می‌دهیم مواجه می شوند.
نصرتی گفت: سازمان صنعت، معدن و تجارت باید با اتحادیه‌های سراسر کشور همکاری کند تا هر چه سریع‌تر روغن و شکر در اختیار قنادان قرار گیرد.
وی با اشاره به این‌که معاونت بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت باید پیگیر این موضوع باشند گفت: روغن و شکر برای تولید زولبیا و بامیه است و حجم بسیاری از آن مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ایسنا