سعیده معانی درباره نوشیدنیهای سالم جایگزین نوشابههای گازدار گفت: نوشیدنیها به دو دستهی نوشیدنیهای سالم سنتی و ایرانی تقسیم میشوند که میتوانند جایگزین خوبی برای نوشیدنیهای گازدار و حتی نوشابههای رژیمی و آب میوههای صنعتی باشند.
وی ادامه داد: نوشیدنیهای سالم به دو دسته سرد و گرم تقسیم میشوند که در گروه نوشیدنیهای خنک انواع دوغهای کم نمک جای میگیرد.
این کارشناس تغذیه با بیان اینکه از شربتهای خانگی مانند شربت سکنجبین، خاکشیر، شربت به لیمو و آب لیمو که با شهد یا شکر کم تهیه شده باشند، میتوان بعنوان دسر بعد از غذا و یا در طول روز استفاده کرد، گفت: مصرف تمام نوشیدنیهایی که به آنها اشاره شد به دلیل اینکه به شکل طبیعی و از گیاهان طبیعی و تازه تهیه میشوند و مصرف آن به صورت روزی دو فنجان در طول روز هیچ ممنوعیتی برای افراد ندارد.
معانی افزود: در نوشیدنیهایی همانند آب هویج بهتر است برای جذب بیشتر ویتامینهای محلول در چربی هویج مثل ویتامین A این نوشیدنی را همراه با غذا یا با کمی بستی مصرف کنند.
وی درباره نوشیدنیهای گرم و سالم گفت: انواع چایی از دسته نوشیدنیهای گرم است و چای آلبالو میتواند نمونه بسیار خوبی از چایی که هیچگونه اسانسی ندارد برای مصرف در ایام گرم سال بهره برد.
این کارشناس در پایان خاطرنشان کرد: توصیه میشود که به اندازه کافی در طول روز آب مصرف شود، افراد میتوانند بخشی از این میزان را از طریق نوشیدنیهای گرم و سرد بخصوص آب میوههای طبیعی تأمین کنند.
ایسنا