اصغر نقشی ، افزود: این میوه خشک و مغذی مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت میشود.
وی تشریح کرد: کشمش منبع خوب ویتامینها و عناصر مغذی بدن بوده و عناصر و ویتامینهایی همچون آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین "ب" در آن موجود است.
نقشی کشمش را در جلوگیری از فساد دندان تاثیرگذار دانست و ادامه داد: کشمش با وجودی که شیرین و چسبناک بوده بر دندان اثر مخربی ندارد و باعث خرابی دندان نمیشود، حتی میتوان گفت این میوه خشک از فساد دندان جلوگیری میکند.
کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: این میوه خشک باعث عملکرد صحیح رگهای بدن میشود.
وی اظهار کرد: کشمش گرفتگی عضلانی را کم میکند.
نقشی کشمش را جزو میوههای خشک و کم سدیم دانست و تاکید کرد: کشمش به عنوان غدایی پُر انرژی، کم چرب و کم سدیم بوده و برای افرادی که رژیم های کم سدیم را باید رعایت کنند، خوردن آن بسیار مفید است.
ایسنا