ارسلان قاسمی، با اشاره به وضعیت تولید و برداشت آبزیان به ویژه میگو اظهار داشت: فصل برداشت بعد از ماه مبارک رمضان در دریا و از اواخر شهریور نیز فصل برداشت میگو پرورشی شروع میشود.
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای تکثیر و پرورش میگو، ماهی و آبزیان با بیان اینکه پیشبینی میشد، امسال 15 هزار تن محصول پرورشی برداشت شود، گفت: البته با گزارشهای ارائهشده این عدد محقق نخواهد شد و برداشت محصول نزدیک به 10 هزار تن است.
وی تأکید کرد: برداشت میگو از دریا نزدیک به 3 تا 4 هزار تن است و با توجه به مشکلات به وجود آمده امیدی به محصولات دریا نیست.
به گفته این فعال تعاونیها، با توجه به اینکه خلیج فارس یک محیط مشترک و عمومی بین کشورها است و کشتیهای متنوعی رفت و آمد دارند و فعالیتهای نفتی وجود دارد، محصولی برای برداشت وجود ندارد.
قاسمی افزود: صید بیرویه و شرایط آب و هوایی از دیگر مشکلات مطرح در تولید میگو در دریا است.
وی با اشاره به نقش حمایتهای دولت در افزایش تولید محصولات آبزی تصریح کرد: قرار بود یارانه صادراتی که مربوط به سالهای 87 تا 89 است، به تولیدکننده پرداخت نشد و با یک مصوبه این موضوع لغو شد.
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای پرورش میگو و آبزیان بیان داشت: بخشی از حمایتهای مالی به تولیدکنندگان تزریق شد و مباحث اداری و ضوابط نیز از دیگر مشکلات است.
وی به بحث بیمه اجباری تمام خطر محصول اشاره کرد و گفت: صندوق بیمه کشاورزی طبق قانون باید محصولات را تحت پوشش قرار دهد، اما مسئولان عنوان میکنند، به دلیل عدم کفایت بودجه و منابع، این قانون اجرا نمیشود.
این فعال بخش تعاونیها در پاسخ به سؤال که برای انسجام و هدایت چرخه تولید تا مصرف و نیز بازاریابی بازارهای جهانی تصریح کرد: یکی از رویکردها رسیدن محصولات به بازارهای هدف است که کشور روسیه از جمله خریداران محصولات آبزی است، اما دو سال است که به دلیل عدم امضای موافقتنامه قرنطینه محصولات دامی بین دو کشور امکان فروش محصول به صورت مستقیم وجود ندارد.
وی با تأکید بر اینکه بیش از 90 درصد تولیدات محصولات آبزی صادر میشود، عنوان کرد: تولید میگو حدود 10 هزار تن در سال گذشته بوده که 9 هزار تن آن صادر شده است.
قاسمی با بیان اینکه تولید کننده میگو از صادرات محصول بهرهای نمیبرد، افزود: واسطهگران و دلالان بیشترین سود را از فروش محصولات و صادرات میبرند، اما تمام زحمت را تولیدکننده میکشد.
وی یادآور شد: موانع اداری مانع از ایجاد یکپارچه شدن تولید تا مصرف است و اتحادیه در این زمینه وظیفه دارد، تا به عنوان حلقه واسط و رابط بین تولید و مصرف باشد.
قاسمی تأکید کرد: برای چنین کاری نیاز به منابع مالی است که شبکه بانکی نیز حاضر به همکاری نیست، اما به راحتی به دلالان تسهیلات میدهد.
این فعال تعاونیها با اشاره به اینکه تولید میگو در ایران از سال 73 پایهگذاری شد، گفت: فروش هر کیلوگرم میگوی تولیدی به صادرکننده به طور متوسط بین 2 دلار تا 2 دلار و 80 سنت فروخته شده، در حالی که این میگو توسط صادر کننده در بازارهای جهانی 6 تا 8 دلار قیمت دارد.
وی یادآور شد: زمانی دلار کمتر از هزار تومان بود، قیمت میگو ثابت بوده و اکنون نیز با دلار بیش از 3 هزار تومان قیمت آن چنان تغییری نکرده است، اما تولیدکننده از این سود محروم است، تا بتواند با افزایش تولید سرانه مصرف را بالا ببرد.
به گفته قاسمی، اکنون سرانه مصرف متأسفانه نسبت خوراکیها پایین است و در این زمینه فقر محسوسی مشاهده میشود.
وی در مورد اینکه گفته میشود قیمت میگو بالا است و به همین دلیل در سبد مصرف خانوار جای ندارد، بیان داشت: هر کیلوگرم میگو در بازار داخلی بسته به اندازه میگو از 6500 تا 30 هزار تومان فروخته میشود.
این فعال تعاونیها تأکید کرد: تصور غلط این است که متأسفانه مصرف این خوراکی فرهنگسازی نشده است و اکنون قیمت آن از گوشت ارزانتر است.
وی مهمترین اشکال عدم مصرف میگو را فرهنگسازی و آموزش دانست و گفت: این موضوع وظیفه مسئولان و اتحادیه است، اما تلاشی در این زمینه صورت نگرفته است.
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای پرورش میگو و آبزی کشور تصریح کرد: با میگو 300 مدل غذا میتوان درست کرد، اما بسیاری از خواص این محصول برای مردم ناشناخته است.
وی خاطرنشان کرد: فرهنگ مصرف میگو وجود ندارد و به همین دلیل سرانه آن پایین بوده و صادر میشود.
فارس