سه شنبه / ۲۱ آبان ۱۳۹۲ / ۱۴:۱۸
سرویس : سرویس عمومی
کد خبر : ۴۲۴۵۳
گزارشگر : ۱۰۰۶
سرویس سرویس عمومی
دلنوشته ی کوتاه از امید احمدی

ماه محرم و نقش غذای صنعتی

محرم است و همه سیه پوش ، جانها در افغان و غوغایی هستند که درافکنده شده است ، به قول محتشم :باز این چه شورش است که در خلق عالم است-باز این چه نوحه و چه عزا و چه ماتم است، بله در این روزها شورش و حزن جانها را دگر می کند و غبار از دلها بر می گیرد ، هر روز عاشوراست و هر جا کربلاست ، این رویکرد نشان می دهد ما باید همیشه چشم به این واقعه تاریخی داشته باشیم و همه زندگی خود را بر اساس آن سامان دهیم

مردم این روزها را بر سینه می کویند و یا زنجیر می زنند ، کاروانهای خیابانی بر آنست بگویند آن کاروانی که در کربلا تن به زمین سائید و به سمت معبود پرواز کرد تا شهادت دهد هیچگاه نباید تن به ستم داد هنوز ادامه دارد ، مردم در این سوگواری سفره احسان می اندازند تا عزاداران میهمان شهیدان کربلا شوند ، در این روزها حجم زیادی غذا پخته و در میان مردم پخش می شود

 

پخت این مقدار غذا حتما راه به اسراف می کشد و شاید به دست نیارمندان هم نرسد ، آیا نمی شود با کمی خلاقیت و ورود به عرصه تازه پخت احسان و نذری ها را صنعتی کرد تا هم از اسراف جلوگیری شود و هم نیازمندان سهم بیشتر از این مراسم داشته باشند ، برندهای برتر باید با تقویت اتاق های فکرشان قدم در این راه بزرگ بگذارند ، تا هم سهمی از این ثواب بزرگ ببرند و هم صعنت را به شکوفایی بیشتر بکشند.

 

خداوند به ما توفیق همیشگی شهیدان کربلا را بدهد 

 

ایام عزت مستدام

امید احمدی - دبیر همایش برند برتر کیفیت برتر

 

(سه شنبه ۲۱ آبان ۱۳۹۲) ۱۴:۱۸

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها