یکشنبه / ۲۶ آبان ۱۳۹۲ / ۱۵:۳۵
سرویس : خشکبار، حبوبات و تنقلات
کد خبر : ۴۲۵۴۵
گزارشگر : ۱۰۰۸
سرویس خشکبار، حبوبات و تنقلات

اعتمادسازی و ایجاد برند، حلقه‌های گمشده در صنعت خشکبار

رشد و توسعه‌ی صادرات غیر نفتی مقوله‌ایست که در طول تاریخ بازرگانی خارجی ایران اهمیت آن با اُفت و خیزهای زیادی مواجه شده است.

منابع سرشار نفت ایران محدود و در آینده‌ی نه چندان دور به پایان می‌رسد و باید از هم‌اکنون جایگزین‌های مناسب در نظر گرفت که در این میان محصولات خشکباری به‌عنوان یکی از اقلام صادراتی سنتی که قدمتی چندین ساله در عرصه‌ی صادرات ایران دارد، گامی مناسب تلقی می‌شود.

با گسترش فعالیت‌های بازاریابی و تبلیغاتی کشورهای دیگر در زمینه‌ی خشکبار و تداوم صدور سنتی صادرات محصولات ایرانی، کاهش نسبی در سهم ایران از بازار خشکبار جهانی به وجود آمده است و در پی آن، درآمدهای ارزی ناشی از آن و کاهش مشتریان خشکبار ایران به‌وقوع پیوسته است.

،«مسعود محمدیان»، رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی به ایسنا گفت: شناخت عوامل مؤثر در بازاریابی خشکبار ایران با دستیابی به راه‌حل‌ها و اصول سیاست‌گذاری‌های مناسب برای حضور فعال ایران در بازارهای جهانی و افزایش سهم ایران در این بازارها از برنامه‌های مهم سازمان در سال «حماسه‌ی اقتصادی» قلمداد می‌شود.

وی، افزود: کشورهایی که با رویکرد صادرات و بر اساس مطالعات بازار هدف تولید می‌کنند، توانسته‌اند گام‌های موثری در تحقق این امر بردارند، بنابراین پیش از هر چیز اهمیت مطالعه‌ی بازار هدف، سلایق مصرف‌کنندگان و کیفیت و قیمت محصول می‌تواند عامل مهمی در رقابتی کردن محصولات صادراتی باشد.

رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی از ارتقای صادرات محصولات کشاورزی گفت و یادآور شد: در سال‌های اخیر با توجه به اهداف سند چشم‌انداز و برنامه‌های توسعه‌ی اقتصادی و اجتماعی اهمیت صادرات محصولات کشاورزی ارتقای قابل توجهی را شاهد بوده است.

محمدیان ادامه داد: اعزام هیئت‌های کارشناسی، برگزاری نمایشگاه توانمندی‌های تولیدی بخش کشاورزی، یادداشت‌ها و تفاهم‌نامه‌های انجام شده با هیئت‌های خارجی به ویژه کشورهای هم‌جوار از اقدامات سازمان جهاد کشاورزی استان برای ایجاد بستری مناسب در ورود پایدار به بازارهای منطقه‌ایست.

وی با اشاره به معایب صادرات سنتی یادآور شد: صادرات سنتی خشکبار ایرانی و گسترش فعالیت‌های بازاریابی و تبلیغاتی کشورهای رقیب، سهم ایران را در بازارهای جهانی کاهش داده است که به‌دنبال آن، درآمدهای ارزی ناشی از صادرات آن کاهش یافته است.

رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی گفت: محصولات خشکبار اعم از کشمش و میوه‌های خشک ۵۳ درصد صادرات این استان را تشکیل داده‌اند.

براساس این گزارش، «ایوب ایرانی‌فام»، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی به ایسنا گفت: یکی از نکات خوب در رابطه با میوه‌ها این است که می‌شود آنها را خشک و در طول سال به‌عنوان خشکبار مصرف کرد.

وی یادآور شد: این میوه‌های خشک شده حتی پس از خشک شدنشان مواد خوب و مفیدی در آنها یافت می‌شود.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی افزود: کمک و حمایت از صادرکنندگان، کیفیت و مرغوبیت کالاها و راهنمایی صادرکنندگان از علل موفقیت آنها در این زمینه است.

ایرانی‌فام با عنوان کردن عناصر دخیل در صادرات موفق ادامه داد: در صادرات موفق، کشاورز با تولید پربار و باکیفیت و عوامل صادرکننده و حمایت‌کننده دخیل هستند.

وی اظهار کرد: با توجه به ظرفیت فراوان تولید در کشور، خشکبار می‌تواند نخستین محصول صادراتی غیرنفتی کشور باشد و حرف اول را در بازارهای صادراتی بزند.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی افزود: بزرگترین مشکل صنعت خشکبار واردات غیرکارشناسانه و بی‌رویه است به‌عنوان مثال در حالی که تولید بادام‌زمینی کشور کفاف مصرف داخل را می‌دهد 97 درصد بادام زمینی موجود وارداتی است و تنها 3 درصد آن تولید داخل است که در خصوص محصولاتی مانند آفتابگران هم شاهد این وضعیت هستیم.

به گزارش ایسنا، «سعدالله اسکندری» مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی نیز یادآور شد: با واردات بی‌مورد هم محصول داخلی و هم توان تولید از میان می‌رود.

وی با اشاره به ارتباط مستقیم اشتغالزایی و صنعت خشکبار افزود: صنعت خشکبار ایران ظرفیت فراوانی برای اشتغال‌زایی دارد و در عین حال با توجه به این صنعت شاهد رونق بخش اقتصادی و افزایش امنیت غذایی در کشور هستیم.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی افزود: دنیا مشتری خشکبار ایران هستند کشورهای عربی و حوزه‌ی خلیج‌فارس مشتری اکثر محصولات و کشورهای اروپایی اقلام خاص و پسته را بیشتر خریداری می‌کنند اما عمده صادرات ما به چین است.

اسکندری گفت: خشکبار به چین و ترکیه صادر و آنجا بسته‌بندی و فرآوری می‌شود و به کشورهای دیگر با قیمتی مضاعف به فروش می‌رسد.

وی اظهار کرد: با ایجاد واحدهای تولیدی و بسته‌بندی و فرآوری و نیز اعمال سیاست‌های صحیح برای فروش به کشورهای دیگر شاهد اشتغال‌زایی و ارزآوری مناسبی هستیم.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی با ابراز تاسف از این‌که کشاورزان فقط به تولید پرداخته و برای حفظ حقوق خود تشکلی را تشکیل نداده‏‌اند، ادامه داد: این بخش 22 درصد اشتغال مولد را بر عهده دارد.

اسکندری خاطرنشان کرد: این صنعت با مشکلاتی نظیر فقدان صنایع تکمیلی متناسب با تکنولوژی روز و بسته‏‌بندی نا مناسب مواجه است.

براساس این گزارش، «ایاز برنو»، مدیر صنایع کشاورزی و روستایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی به ایسنا گفت: در حالی که بسته‌بندی محصولات راز طلایی رشد صادرات غیرنفتی است، عمده محصولات کشاورزی به علت نامطلوب بودن فرآوری و بسته‌بندی نه تنها با عرضه‌ی فلّه‌ای ارزآوری‌شان کاهش یافته بلکه روز به روز جایگاه صادراتی خود را در بازارهای جهانی از دست می‌دهند.

وی افزود: یک بسته‌بندی شکیل و کارآمد می‌تواند نبض بازار جهانی را در دست بگیرد، محصولی که با هزینه و رنج بسیار در کشور تولید می‌شود باید بسته‌بندی مطلوب و جذابی داشته باشد تا به مقصد برسد و در بازارهای جهانی شهرت کسب کند.

مدیر صنایع کشاورزی و روستایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی یادآور شد: کمبود نقدینگی، عدم وجود صنایع تبدیلی از مشکلات کشاورزان است.

برنو اظهار کرد: اگر کشاورز مطلع باشد محصولی بی‌نقص و سالم تولید می‌کند و این امر به‌طور قطع سبب ارتقای کیفیت خشکبار ایران که خواهان فراوانی در اقصی‌نقاط کشور دارد، می‌شود.

به گفته‌ی وی، تولید محصول مرغوب و با کیفیت را باید از باغ‌های کشاورزی آغاز کرد تا صادرکنندگان نیز موفق‌تر عمل کنند.

براساس این گزارش، امروزه توسعه صادرات کالاهای غیرنفتی یک ضرورت است، چون صادرات‌ کالاها درآمدهای ارزی را افزایش می‌دهد و در نتیجه اجرای برنامه‌های توسعه‌ی اقتصادی را که‌ متضمن هزینه‌های ارزی است امکان‌پذیر می‌کند هم‌چنین اشتغال را نیز در کشور افزایش‌ می‌دهد.

صادرات محصولات کشاورزی کشور نقش عمده‌ای در صادرات غیرنفتی داشته و نسبت‌ به بخش‌های دیگر، ثبات بیشتری دارد.

گزارش: امیر مسعود طایفه سلطانخانی
(یکشنبه ۲۶ آبان ۱۳۹۲) ۱۵:۳۵

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها