چهارشنبه / ۲۳ بهمن ۱۳۹۲ / ۱۲:۳۰
سرویس : کشت و صنعت، باغداری ، گیاهان خوراکی و پروتئین سویا
کد خبر : ۴۵۱۰۰
گزارشگر : ۱۰۰۶
سرویس کشت و صنعت، باغداری ، گیاهان خوراکی و پروتئین سویا

آشنایی با چای کوهی(علف چای)

گیاه هوفاریقون یا علف چای که در آمریکا به St.john,s wort معروف است از دو هزار سال پیش تاکنون به عنوان گیاه شفابخش بخصوص برای تسریع التیام زخم ها به کار می رفته است ،

خانواده Hypericaceae

نام فارسی : گل راعی

نام علمی: Hypericum scabrucm

نام محلی: گل زرده

نام فرانسه: Millepertuisنام انگلیسی:Harel hay

نام آلمانی Hartheu

تاریخچه

در تحقیقات علمی جدید ، دانشمندان به خاصیت احتمالی آن در مورد تحریک و تقویت سیستم دفاعی بدن پی برده اند و هیجان انگیزترین خاصیت درمانی آن در سال 1988 کشف شد و آن هنگامی بود که محققان دانشگاه نیویورک به فعالیت قابل ملاحظه این گیاه برضد گروهی از ویروسها شامل HIV که عامل ایجاد سندرومهای نارسایی سیستم دفاعی بدن(AIDS) است پی بردند.

در قرن اول میلادی طبیعیدان معروف ایتالیایی به نام Pliny خیس کرده چای کوهی در شراب قرمز را برای درمان مارگزیدگی تجویز می کرد و پزشک یونانی Dioscorides این گیاه را در مصرف خارجی برای درمان سوختگی و در مصرف داخلی به عنوان مدر ، محرک ، درمان سیاتیک و تب های نوبه ای توصیه می کرد.

در قرن شانزدهم دانشمند گیاه درمان آن زمان به نام Jhon Gerard چای کوهی را به عنوان پر ارزش ترین داروها برای درمان زخم های عمیق توصیه می کرد و در یادداشت هایش می نویسد : گیاه مدر است و برای درمان سنگ مثانه بسیار مفید می باشد. در قرن هفدهم نیز گیاه درمان دیگر انگلیسی به نام Nicholas culpepper در یادداشت هایش چای کوهی را به عنوان تنها داروی موثر برای درمان زخم نام برده و اشاره می کند که اگر آن را با شراب جوشانیده و بخورند برای آسیب های داخلی مفید است و پماد آن برای باز کردن انسدادها ، کاهش ورمها و بستن و بهم آوردن لبه ی زخمها بسیار مفید است.

مهاجران اولیه گیاه چای کوهی را با خود به امریکا وارد کرده و با تعجب مشاهده کردند که بومیان سرخ پوست امریکا قرنهاست که به طور مرسوم قبیله ای از نوعی از این گیاه که در امریکا می روید برای درمان بیماریها به کار می برند.در قرن نوزدهم Dr.Charles Millspough به ارزش والای درمان این گیاه پی برده و برای درمان زخمهای سربازان امریکایی در جنگ ها توصیه می نموده است

خواص داروئی:

از نظر طب قدیم ایران این گیاه گرم و خشک است. ماده قرمز رنگی که در برگ‌های چای کوهی وجود دارد و با فشار دادن برگ‌ها از آن استخراج می ‌شود برای التیام زخم ‌ها و درمان سوختگی‌‌ها به کار می‌رود. برای تهیه جوشانده و یا دم کرده این گیاه باید حدود یک قاشق چای‌خوری برگ و گل خشک گیاه را در دو فنجان آب جوش ریخته و آن را آنقدر بجوشانید تا یک فنجان باقی بماند، سپس آن را مصرف کنید.

 

 

برخی از خواص این گیاه به این شرح هستند:

1) ضد کرم معده و روده است.                                                                                                            

2) ادرار آور وقاعده آور است.

3) گرفتگی صدا را باز می‌کند و خلط آور است.

4) برای درمان کزاز به کار می‌رود.

5) اگر برگ آن را بصورت پودر درآورده و روی زخم‌های عمیق بپاشید آن‌ها را درمان می‌کند.

6) درمان کننده اسهال و اسهال خونی است.

7) برای درد دنبالچه بهترین دارو است.

8) اگر مشکوک به خونریزی مغزی هستید و یا احتمال خونریزی مغزی وجود دارد حتما از این دارو استفاده کنید .

9) درمان کننده بیماری مننژیت است.

10) برای درمان فلج به کار می‌رود.

11) سیاه سرفه را از بین می‌برد.

12)درد پشت و گردن و خشکی گردن را درمان می‌کند.

13) برای کم ونی مفید است.

14) چای کوهی اشتها را باز می‌کند بنابراین می‌توان آنرا به بچه‌ها و افراد مسن که اشتها ندارند توصیه کرد.

16) برای رفع افسردگی مفید است.

17) درمان کننده بی‌خوابی است.

18) در درمان سرماخوردگی معجزه می‌کند.

19) برای درمان تب و اثر نیش سمی حشرات به کار می‌رود.

بالاخره با تحقیقات جدیدی که دانشمندان روی این گیاه معجزه آسا انجام داده اند و دریافته اند دریافته اند که چای کوهی می تواند ویروسها را از بین ببرد و حتی روی ویروس بیماری AIDS نیز اثر درد .مدتی است که بیماران مبتلا به ایدز ازاین گیاه استفاده میکنند که سیستم دفاعی بدن آنها را تقویت کرده وبیماری را تخفیف می دهد .

دانشمندان مدتی است که روی اثر چای کوهی بر ریو سرطان خون تحقیقات دامنه دری راشروع کرده اند و به نتایج درخشانی دست یافته اند .

همانطوریکه قبل گفته شد این دارو اثر بسیار خوبی بر روی افسردگی درد البته اگر سه متوالی از این دارو استفاده شود حالات افسردگی را از بین برده بیخوابی را مداوا می کند و بیماران اعتماد بنفس خود را باز می یابند .

احتیاط مصرف

مصرف بیش از حد این گیاه سبب نوعی حساسیت می شود که تحت تاثیر نور افزایش می یابد.

اشخاصی که از داروهای آمفتامین , مخدرها و از اسیدهای آمینه تریپتوفان و قرص های ضدبارداری, بخورهای ضدآسم و داروهای ضد سرماخوردگی استفاده می کنند و همچنین افرادی که محدودیت استفاده از خوراکی هایی از قبیل قهوه ,کالباس, ماست, شکلات, باقلا و خوراکهای شور دارند از خوردن این گیاه خودداری کنند.

باید توجه داشت که این گیاه برای درمان افسردگی به طور فوری عمل نمی کند و طول درمان ممکن است 2-3 ماه طول بکشد.

به علت وجود ماده هایپریسین ، اثر تحریک کننده اعصاب دارد و تشنج آور است و باید طبق دستور مصرف شود. چهارپایانی که به همراه علوفه از این گیاه مصرف می نمایند به لکه های قرمز رنگ پوستی و اولسر دچار می شوند..

مضرات :

کسانیکه از قرص ضد بارداری ، داروهای آسم و ضد سرمخوردگی و حساسیت استفاده می کنند نمی توانند چای کوهی مصرف کنند

(چهارشنبه ۲۳ بهمن ۱۳۹۲) ۱۲:۳۰

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها