جواد زنجانی در سومین جلسه کمیته بهبود شیر شهرستان اردبیل هم اکنون در این شهرستان 18 واحد تولید شیر به صورت پروانه دار و 200 واحد اقلیمی ( 160 مورد سنتی و 40 مورد صنعتی و نیمه صنعتی) فعالیت می‌کنند، بیان کرد: برای بهبود کیفیت و کمیت شیر که با سلامتی و تغذیه مفید مردم و اقتصاد جامعه سرکار دارد دستگاه‌های اجرایی مرتبط با بخش تولید و توزیع شیر اقدامات نظارتی و آموزشی و پرداخت تسهیلات جهت بهینه سازی محل نگهداری دام انجام داده و این روند تا رسیدن به نتیجه مطلوب ادامه خواهد داشت.
وی از تشکیل کمیته تخصصی برای ارایه برنامه جامع و مفید، عملی برای بهبود کیفیت شیر خبر داد و بیان کرد: در تمامی بخش‌های تابعه شهرستان چندین روستا نیز بعنوان پایلوت جمع آوری شیر با نظارت دستگاه‌های کنترل بهداشتی و دامپزشکی مستقر انتخاب خواهند شد.
فرماندار اردبیل سلامت و امنیت غذایی مردم را از اولویت‌ها و برنامه‌های مسئوولان دولت تدبیر و امید دانست و گفت: باید همه دستگاه‌های مسوول در این جهت گام برداشته و عملاً به سلامت غذایی مردم کمک نمایند.
زنجانی از تولیدکنندگان سنتی در روستاها خواست برای بهبود شرایط تولید در افزایش کیفیت و کمیت خود با هماهنگی و نظارت دستگاه‌های مرتبط از تسهیلات بانکی مرتبط استفاده کنند.
وی از عرضه کنندگان مواد لبنی نیز درخواست رعایت موارد بهداشتی را خواستار شده و از سرمایه گذاران واحدهای عظیم تولیدی مواد لبنی که به انحای مختلف پیشرفت اجرایی کارگاه‌هایشان دچار مشکل شده‌اند، جهت توسعه صنعت فرآورده‌های لبنی درخواست کرد که برای پیگیری مشکلات خود به مسئولین ذی ربط مراجعه نمایند.
ایسنا