این دمنوش که فاقد کافئین است، خواص متعددی دارد که در این مطلب به نقل از «هلث مد» به بخشی از آن اشاره شده است.
گردش خون را تنظیم می‌کند و مایعات خون را افزایش می‌دهد.
سرشار از آنتی اکسیدان و ترکیباتی چون لیگنانز، سلنیم، ویتامین A و C است که مانند آنتی اکسیدان عمل می‌کند.
مشکلاتی از جمله التهاب قلبی عروقی و اختلالات عصبی از طریق این آنتی اکسیدان‌ها قابل پیشگیری است.
استرپتوکوکی دهانی، عامل باکتریایی است که باعث خرابی دندان می‌شود. این دمنوش از تشکیل کلنی باکتری به ویژه استرپتوکوک جلوگیری می‌کند.
نیوترینت موجود در این دمنوش از بروز سرطان پروستات و سینه که به هورمون‌ها ارتباط دارد پیشگیری می‌کند.
از سرطان پیشگیری می‌کند و میزان بالای آنتی اکسیدان آن مانع از آسیب دیدگی سلول‌ها بر اثر رادیکال‌های آزاد می‌شود.
با مصرف این نوشیدنی می‌توان میزان قند خون را کاهش داد. به عنوان تصفیه کننده خون نیز عمل می‌کند و با کاهش کلسترول خون باعث سلامت می‌شود.
مصرف روزی یک فنجان دمنوش جو، علایم سرماخوردگی را برطرف می‌کند.
در رفع تب نیز موثر است. تمیزکننده سیستم بدن است.
خلط و گرفتگی تنفسی را برطرف می‌کند و در درمان آسم و برونشیت موثر است. مصرف روزی ۲ فنجان دمنوش جو، گلودرد را رفع می‌کند.
به عنوان ضداسید طبیعی عمل می‌کند و روند هضم غذا را بهبود می‌بخشد و حالت تهوع را نیز برطرف می‌کند.
سلنیم موجود در آن برای باروری مردان مهم است و در پیشگیری از بروز سرطان پروستات موثر است.
حاوی ملاتونین، تریپتوفان و اسیدآمینو است که خواب راحتی ایجاد می‌کند.
برای تهیه دمنوش جو آن را نیم کوب کنید و بگذارید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد.
خراسان نیوز