علائم بیماری کبد چرب:
در بیشتر موارد این عارضه بدون علامت است و پزشک در بررسی آزمایشگاهی یا سونوگرافی یا سی-تی اسکن بطور اتفاقی آن کشف می‌کند. فرد به ندرت از ضعف و بیحالی، خستگی دائمی و احساس فشار و درد مبهم در ناحیه فوقانی و راست شکم شاکی است. بخصوص این علائم در مواردی که کبد چرب سریع ایجاد شده باشد بیشتر بروز می‌کند.
مواد غذایی مفید برای کبد:
الف – مواد غذایی که فرآیند سم زدایی و تصفیه کبد را افزایش می‌دهند.
ب – مواد غذایی غنی از آنتی اکسیدان که طی فرآیند سم زدایی از کبد محافظت می‌کنند. (در فرآیند سم‌زادیی یا تصفیه کبد تعـداد زیادی رادیکال آزاد تولید می‌شود که برای کبد مضر هستند، آنتی اکسیدان‌‌ها از کبد در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌نمایند).
۱- سیر و پیاز خام: حاوی آنتی اکسیدان است و برای سم زادیی بهتر کبد لازم است، همچنین به کبد کمک می‌کند تا بدن را از آلودگی جیوه و بعضی مواد افزودنی موجود در غذا‌ها و هورمون استروژن پاک کند.
۲-کلم (انواع کلم): کلم دارای خاصیت سم زدایی قـوی برای کبد است.
۳- لیموترش: آب لیموترش همراه آب و لرم صبح ناشتا سم زدایی کبد را افزایش می‌دهد.
۴- سیب: دفع فلزات سنگین از بدن را افزایش می‌دهد.
۵- میوه‌‌های غنی از آنتی اکسیدان: آلو، پرتقال، کشمش، طالبی، سیب با پوست، شاتوت، گریب فوروت، زرشک. انار، خرما
مواد غذایی که بهتراست کمتر مصرف شود:
چای، قهوه، نان‌‌های بدون سبوس(نان‌‌های ماشینی، فانتزی و نان لواش)) سرخ کردنی‌‌ها، غذاهای چرب و پرکالری، تنقلات شور، غذاهای دارای مواد نگه‌دارنده، گوشت قرمز.
کبد چرب با طب اسلامی قابل درمان است:
درمـان: (با تلاش گروهی از پزشکان در مراکز طب اسلامی تعداد زیادی از بیماران مبتلا به کبـد چـرب تحت درمـان قرار گرفته و بهبود یافته‌اند؛ در صورت مبتلا بودن به بیماری کبـد چـرب می‌توانید از طریق طب اسلامی سلامتی خودتان را باز یابید.
جام نیوز