کاهش ۶ درصدی قیمت جهانی مواد غذایی/گندم ارزان، برنج گران شد

به نقل از بانک جهانی، قیمت جهانی مواد غذایی در فاصله ماه های آوریل تا اوت 2014، به میزان 6 درصد کاهش یافته و روند افزایشی بازه زمانی ژانویه تا آوریل به کلی برعکس شده است.

قیمت ها در ماه اوت حدود 6 درصد کمتر از یک سال قبل بود و 21 درصد نیز نسبت به اوت 2012، یعنی زمانی که قیمت ها به بالاترین حد خود رسیده بود کاهش نشان داد. در حقیقت، قیمت ها به پایین ترین رقم در 4 سال گذشته رسیده اند، به طوری که از سپتامبر 2010 تاکنون این حد پایین از قیمت ها مشاهده نشده بودند. عامل این کاهش قیمت مواد غذایی در بازارهای بین المللی کاهش شدید قیمت غلات، چربی ها و روغن ها (هر کدام 12 درصد) است. در مقابل، قیمت سایر مواد غذایی در فاصله آوریل تا اوت 9 درصد افزایش یافته است که بیشترین افزایش در قیمت گوشت بوده است.

قیمت های بین المللی گندم و ذرت نیز در این بازه زمانی به شدت کاهش یافته، در حالی که قیمت برنج به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. قیمت بین المللی گندم در فاصله ماه آوریل تا اوت 2014، با دو کاهش ماهیانه متوالی 9 درصدی در ماه ژوئن و جولای و 6 درصدی در ماه اوت، 19 درصد کاهش یافت. کاهش قیمت های ماهیانه اینچنینی از اکتبر 2011 تاکنون مشاهده نشده بود. همچنین قیمت بین المللی ذرت بین آوریل تا اوت 2014، به میزان 21 درصد کاهش یافت، قیمت برنج تایلندی 13 درصد افزایش یافت. از ماه جولای تاکنون، در نتیجه توقف ذخایر برنج دولت تایلند، قیمت های بین المللی برنج شروع به افزایش کرده است.

در مجموعه کالاهایی غیر از غلات، قیمت متوسط ماهیانه بانک جهانی نفت در فاصله آوریل تا اوت 5 درصد کاهش یافته است. کاهش های قابل توجه ماه های جولای و اوت، افزایش قیمت های ماه های آوریل و ژوئن را خنثی کرده است. این نوسانات تا حدی ناشی از تنش ها در عراق و اوکراین بوده است. قیمت انواع کود 8 درصد افزایش یافته و کاهش های ماه های قبل را جبران کرده است، اما همچنان حدود 5 درصد پایین تر از سطح قیمت یک سال پیش است. در فاصله آوریل تا اوت، قیمت روغن کنجاله سویا به شدت کاهش یافته (14 درصد)، در حالی که قیمت شکر به میزان کمتری، یعنی 3 درصد کاهش یافته است. افزایش بی سابقه برداشت محصول کنجاله سویا و نامشخص بودن میزان تولید شکر در برزیل، بزرگترین صدر کننده شکر جهان، علت این نوسانات قیمت بوده است.