لیلا رضازاده با معرفی انار به عنوان یک میوه مفید پاییزی، افزود: این میوه مانند بسیاری از میوهها سرشار از پتاسیم، منیزیم و فیبر است که برای ترمیم زخم، بهبود دید، سلامت پوست و ... موثر است.
وی با بیان اینکه آنتی اکسیدان موجود در انار بیشتر از سایر میوههاست، خاطرنشان کرد: همین امر باعث میشود انار یک میوه ضد سرطان و ضد بیماریهای قلبی و عروقی باشد.
این کارشناس تغذیه معتقد است: آنتی اکسیدان موجود در انار میتواند از بدن در برابر آلودگیهای شیمیایی و میکروبی محفاظت کند و در پیشگیری از پیری زودرس پوست موثر باشد.
رضازاده تاکید کرد: انار در کاهش کلسترول بد خون (LDL) نیز مفید است.
وی با بیان اینکه انار برای هیچ گروهی منع مصرف ندارد، تصریح کرد: حتی افراد مبتلا به دیابت هم میتوانند انار بخورند.
رضازاده توصیه کرد: افراد انار را همراه با گلاب یا گل پر استفاده کنند، زیرا از نفخ آن میکاهد.
این کارشناس تغذیه در پایان توصیه کرد: افراد در فصل پاییز به مصرف یک نوع میوه اکتفا نکنند و از همه انواع میوههای موجود در این فصل استفاده کنند.
ایسنا