عفت رئیسی اظهار داشت: این شرکت‌ها در حال حاضر عسل درجه‌ی سه را با قیمت‌های گزاف به بازار عرضه می‌کنند و این صورت گرفته‌ی سازمان استاندارد بازار عسلهای بی‌کیفیت داخلی را تشدید می‌کند.
وی در ادامه افزود: با توجه به این اتحادیه در زمان جلسه‌ی بازنگری بحث اجباری یا تشویقی مبحث زنبورعسل حضور داشت و با تمام اعتراضات صورت گرفته از سوی ما متأسفانه تحت تأثیر برندهای معروف قرار گرفته و استاندارد اجباری به تشویقی تبدیل شد.
رئیس اتحادیه‌ی زنبورداران با اشاره به مطالعه‌ی برند ملی عسل گفت: ما با این بحث ثبت ملی عسل را دنبال می‌کنیم و این کار منوط به اجباری شدن استاندارد این محصول است تا این ثبت با موفقیت انجام شود و الا بحث برند ملی منتفی خواهد شد.
رئیسی با بیان اینکه با این اتحادیه‌ها اتاق بازرگانی تهران و ایران باوجود اینکه عضو این اتاق‌ها است رایزنی برای صادرات صورت نمی‌گیرد اضافه کرد: تا الان از سوی اتاق میزی به بحث زنبورعسل اختصاص نیافته و ما برای صادرات به کشور روسیه نیز خود اعلام آمادگی کرده‌ایم با وجود این کشور یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان عسل جهان محسوب می شود ولی بیشتر تولیدات آن به روش دستی که کشور ما می‌تواند با استفاده از مزیت گیاهان دارویی بسیاری که در اختیار دارد بازار خوبی در این کشور داشته باشد.
*ساماندهی بازار عسل به اتحادیه سپرده شود
عفت رئیسی با اشاره به وضعیت کیفیت و قیمت عسل در بازار داخلی افزود: اگر ساماندهی این بازار مهم به اتحادیه سپرده شود ما شاهد حضور عسلهای بی‌کیفیت و با قیمت‌های گزاف در بازار نخواهیم بود.
وی با اشاره به حضور این اتحادیه در نمایشگاه گیاهی دارویی و استقبال مردم از این محصول مهم گفت: در این نمایشگاه اگر غرفه‌ها با نظارت این اتحادیه باشد انگیزه‌ی خرید مردم افزایش خواهد یافت و افراد با خیال راحت عسل خود را خریداری می‌کنند.
وی در پایان یادآور شد: در این نمایشگاه معرفی دم نوش‌هایی که داخل آن عسل استفاده شده سبب می‌شود مردم به خاصیت این محصول و فرآوری بیشتر پی ببرند و به سراغ محصولات مصنوعی نروند.
باشگاه خبرنگاران،