قاسم زراعتکار اظهار کرد: براساس دستورالعمل هیات وزیران که در تاریخ نهم آذر سال گذشته به استانداری‌ها ابلاغ شده تا پایان سال گذشته باید 20 درصد از نانوایی‌های کل کشور آزادپز می‌شدند که این کار در بعضی از استان‌ها انجام شد.
وی ادامه داد: اگر قرار است دولت تمام نانوایی‌ها را آزاد کند باید بحث بیمه آن‌ها نیز حل شود، چون بیمه نانوایان یکی از مهم ترین مشکلاتی است که این قشر با آن مواجه هستند.
زراعتکار یادآور شد: طبق این مصوبه هیات وزیران، برای جبران هزینه‌های نانوایی‌ها در کارگروه‌هایی که در استانداری‌ها تشکیل می شود می‌توانند قیمت نان را تا سقف 20 درصد اصلاح کنند تا جبران هزینه نانوایی شود.
رییس اتحادیه نانوایان با اشاره به گفته قائم مقام وزیر صنعت، معدن وتجارت گفت: دولت هنوز تصمیمی برای حذف یارانه نان و آزاد شدن قیمت‌ها نگرفته است که البته در صورت حذف یارانه ها کلیه نانوایی ها در نیمه ابتدای امسال آزاد می‌شوند.
وی با تاکید بر اینکه اتحادیه پل ارتباطی بین دولت، مسئولان و مصرف‌کنندگان است و هر دستورالعملی که دولت صادر کند موظف به اجرای آن هستیم، اظهار کرد: البته در سال 1390 همه نانوایی‌ها آزادپز شدند و دوسالی به همین منوال سپری شد اما مجددا آرد، سهمیه‌بندی شده و دولتی شد اما آنچه مسلم است آن است که با آزاد‌شدن آرد، کیفیت نان نیز افزایش می یاید.
رییس اتحادیه نانوایان با بیان اینکه بیش از 8000 واحد صنفی مجاز در استان تهران و حدود 4000 واحد در شهر تهران داریم، اظهار کرد: صدور جواز موقت از طرف فرمانداری ها و و جود نانوایی های فاقد مجوز رسمی از اتحادیه از موضوعاتی است که سالهاست در حال پیگیری آن هستیم و به این واحدها اخطار داده شده که مدارک خود را برای دریافت جواز دائمی به اتحادیه ارسال کنند.
ایسنا