علیرضا رفیعیپور ، با بیان اینکه تمامی آنتیبیوتیکها یک دوره پرهیز مصرف گوشت دارند، افزود: مرغدار باید بر اساس دستورالعمل مصرف دارو یک هفته تا 10 روز قبل از ارسال مرغ به کشتارگاه از مصرف آنتیبیوتیک خودداری کند.
مدیر کل دامپزشکی خراسان جنوبی اظهار کرد: بیشتر آنتیبیوتیکها ظرف مدت یک هفته یا 10 روز از طریق ادرار یا مدفوع مرغ از بدن دفع میشود.
رفیعیپور ادامه داد: در صورت گزارش یا مشاهده مصرف دارو در پایان دوره پرورش از مرغها قبل از اعزام به کشتارگاه نمونهگیری بافتی انجام و تست باقی ماندههای دارویی و آنتیبیوتیکی صورت میگیرد که در صورت تایید آزمایشگاهی مبنی بر وجود بقایای آنتیبیوتیک ضمن جلوگیری از کشتار متخلف به مراجع قضایی معرفی میشود.
وی تصریح کرد: با توجه به اجرای طرحهای مراقبت فعال و غیرفعال آنفلوآنزای پرندگان و بازدید از واحدهای مرغداری دارای تلفات و بیماری و همچنین نمونهگیری و انجام آزمایشات مستمر میتوان ادعا کرد تمامی تولیدات کشتارگاههای طیور، بهداشتی و در حد ایدهآل است.
مدیر کل دامپزشکی خراسان جنوبی خاطرنشان کرد: آنتی بیوتیکها تنها در زمان تشخیص بیماری میکروبی و عفونی و با تجویز دامپزشک با رعایت زمان پرهیز، مصرف میشوند و مرغداران نیز مصرف خودسرانه آنتیبیوتیکها را با توجه به ضررهای اقتصادی به صلاح نمیدانند و تا حد امکان از مصرف طولانی مدت آن خودداری میکنند.
ایسنا