به نقل از hellenicshippingnews.com، سال کاری کارخانه‌های فرآوری شکر در سراسر هند در حال تمام شدن است. در حال حاضر تنها 19 کارخانه فرآوری شکر در هند مشغول به کار هستند. بر اساس آمار انجمن فرآوری شکر هند، میزان تولید شکر در سال کاری گذشته که از اکتبر سال 2013 شروع شده و تا پایان ماه می سال 2014 ادامه داشت در سطح 2.40 میلیون تن بوده است، این در حالی است که در سال کاری جاری تا بدین‌جا 2.79 میلیون تن شکر تولید شده است.
بر اساس روند موجود و میزان نیشکر باقی مانده که به عنوان ماده اولیه تولید شکر به کار می‌رود پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال کاری 15-2014 میزان تولید شکر به سطح 2.83 میلیون تن برسد، این رقم مشابه میزان تولید سال 07-2006 است که همزمان بیشترین میزان تولید شکر در تاریخ هند است.
از شروع سال کاری، کارخانه‌های فرآوری شکر در سراسر هند میزان 558 هزار تن شکر در نظر گرفته‌اند که 300 هزار تن از آن وارد بازارهای بین‌المللی شده است. از همین رو قیمت شکر به یکی از پایین‌ترین سطوح خود در 6 سال اخیر رسیده است.
در حال حاضر قیمت شکر در حدود 12 سنت به ازای هر پوند شکر است همچنین پیش‌بینی می‌شود در مدت زمان باقی مانده صادرات شکر هند 200 هزار تن دیگر هم افزایش می‌یابد.